В Soluxe Hotel Moscow решили зайти в пост с правильной стороны — не через «воздержание», а через гастрономию. С 23 февраля по 11 апреля в отеле действует отдельное постное меню.

Стереотип «пост = салат и тоска» здесь аккуратно ломают через структуру: минестроне (650 руб.), зелёный салат с авокадо и киноа (900 руб.), дальше — уже теплее и плотнее. Спагетти с цукини и миндальной рикоттой (950 руб.), ризотто с белыми грибами (850 руб.) — позиции, которые спокойно живут и вне поста.

Для тех, кто не готов на лёгкость — есть постный бургер с растительной котлетой (950 руб.), вареники с картофелем (700 руб.) и жареный картофель с грибами (950 руб.). На сладкое — морковный десерт с кокосовым кремом (600 руб.) — без ощущения, что вас наказали за сахар.

В итоге получается не «меню ограничений», а нормальная сезонная гастроистория — когда в пост идут не потому что надо, а потому что любопытно попробовать.

#soluxe

Появились кадры фасадов клубного дома «Хамовники 12» в Москве.

Над внешним обликом проекта в стиле неоклассицизма работал архитектор Евгений Герасимов. Он украсил дом колоннами, эркерами и барельефными панно.

Для отделки фасадов здания был использован редкий природный камень, доставленный с Ближнего Востока. Скульптор Нельсон Афиан разработал для проекта декоративные каменные элементы — вазоны, тянутые карнизы, пилястры, меандры, обелиски и маскароны.
#новости

Куда пойти в Стамбуле, когда уже много где был?

Когда я приезжаю в Стамбул, я всегда теряюсь, потому что не понимаю куда идти и что делать. В основных местах я уже давно был, а что делать дальше не понимаю.

В этот раз у нас пересадка в Стамбуле почти весь день и нужно было что-то придумать. Я помню, что много лет назад был на Принцевых островах и мне тогда понравилась атмосфера. Я даже хотел остаться там на месяц пожить.

Сегодня тоже поехали на остров Бююкаду - самый крупный остров архипелага. От причала Кадыкей билет стоит 130 лир.

На острове есть несколько интересных достопримечательностей и красивые виды.

Дом Троцкого

На Бююкаде находится вилла, где в 1929–1933 годах жил в эмиграции Лев Троцкий. Здание сейчас заброшено и закрыто для посещения, но его можно увидеть снаружи.

Греческий приют (Prinkipo Greek Orphanage)

Огромное деревянное здание на холме одно из крупнейших деревянных строений Европы. Построено в конце XIX века, позже использовалось как греческий сиротский приют. Сейчас не функционирует, внутрь попасть нельзя, но само здание производит сильное впечатление масштабом.

Монастырь Святого Георгия Кудунского

Находится на самой высокой точке острова. Дорога  пешком или на электрокаре, последние сотни метров  подъём в гору. Сверху открывается вид на Мраморное море и азиатскую часть Стамбула. Монастырь действующий, место паломничества, особенно в день Святого Георгия.

Архитектура и атмосфера

Острова известны своими деревянными особняками конца XIX - начала XX века, построенными греками, армянами и турками. Многие дома хорошо сохранились. Машин здесь нет (кроме служебного транспорта), передвигаются пешком, на велосипедах или электромобилях за счёт этого ощущается редкая для Стамбула тишина.

По сути, Адалар - это не про достопримечательности, а про формат дня:
прогуляться вдоль набережной, искупаться летом, пообедать рыбой в одном из ресторанов у воды, объехать остров на велосипеде (примерно 10–12 км по кругу).

Если вы уже были в Стамбуле несколько раз и не хотите снова идти по стандартному маршруту - Принцевы острова отличный способ провести день иначе. Без спешки.