Блинчики из свиной и говяжьей крови

Рецепт для поднятия ферритина прямиком из Скандинавии.

Кровь взбивают с молоком и мукой, почти как для обычных блинов. На вид они получаются угольно-чёрными с характерным металлическим привкусом. Как и многие блюда в этом регионе, едят их с брусничным джемом.

Иногда такие оладушки подают даже детям в школьных столовых. Попробовали бы?

✈️ Подписаться на Авиасейлс

🏷️Необычный сувенир из Шанхая

Девочки, я снова к вам с рекомендацией. Нашла в Шанхае клёвый магазин — там продают только кремы для рук. Ну, казалось бы, крем и крем. Но не всё так просто.

🤍Во-первых, каждый кремушек упакован так красиво, что рука не поднимается просто так убрать его в косметичку. На коробочках — виды Шанхая. Классный сувенир себе или подружкам.

🤍Во-вторых, запахи… они пахнут так, что хотелось съесть — тирамису, ванилька, мороженое. М-м-м…

🤍Ну а самое классное — здесь кремы подбирают по дате рождения. На полочках всё разложено по месяцам и дням: находишь свою дату, и на коробке так и написано — твой день. И крем получается специально для тебя создан. Ну разве не милота?

Я первый раз наткнулась на такой магазинчик в древнем городке на воде Чжуцзяцзяо под вывеской Chunxian, а потом выяснилось, что есть ещё одна похожая сеть — QINGZHI.

📎Chunxian (там была я)

🟤Очень душевный, винтажный дизайн в китайском стиле
🟤Упаковка с видами городов, ретро-открытки, бантики
🟤Атмосфера «бабушкиного шика», как говорят китайцы
🟤Цены: от 45–55 юаней за крем, есть мини-версии

📎QINGZHI (популярная сеть)

🟤Более современный, яркий дизайн (часто в бирюзовых тонах а-ля Тиффани)
🟤Тоже есть стена с 365 кремами по датам
🟤Больше филиалов по всему Китаю (есть в Пекине и др.), часто встречается в туристических местах
🟤Цены: примерно такие же: от 45–55 юаней, мини от 10 юаней
🟤Тоже есть промо-наборы с открытками и т.п.

📌Где искать:

Проще всего найти филиалы по названию в картах Amap.

◽Chunxian есть в Шанхае (старый город Чжуцзяцзяо), Сучжоу (улица Шаньтанцзе), Ханчжоу, Нанкине, Чэнду
◽QINGZHI — в Шанхае на Нанкинской улице, в Тяньцзыфане, у сада Юйюань, а ещё в Пекине и других городах

Уйти без покупки в таких магазинчиках лично мне очень сложно ❤️

Грушины в
📲МАХ  
😌Телеграм
😄ВКонтакте
😉YouTube 
🥰Rutube
🔺Сайт

#Шанхай

Добрейшего утречка, ребят. С как бы понедельником-вторником нас.

Я вчера искала билетики на майские, да и в целом на весну-лето. Поняла, что сейчас, как впрочем и в прошлом году, бюджетнее всего добираться куда-то через Пекин. Столица Поднебесной теперь наш новый хаб, пока Инчхон или Гонконг не доступны с прямыми рейсами.

К тому же можно совместить в одну поездку две страны. Например, полететь куда-то в Азию, но застопориться на пару-тройку дней в Пекине – а посмотреть-то там точно есть на что. И вообще этот город заслуживает целого отдельного путешествия (главное – не в первые майские праздники, там столпотворение).

Сегодня попробую найти и поделиться нашим маршрутом на 4 дня в Пекине – что видели и сколько потратили.

⬇️А билеты сейчас в столицу Поднебесной есть от 18 тысяч рублей в оба конца.

Всё, мне пора собираться в офис – работа не ждёт.

Всем лёгкого вхождения в график после длинных выходных! Весны!

💛Ваши ЮЮ

#Пекин

Автоматические туалеты в Европе и загадка льда в самолетах

В европейских городах туристы часто сталкиваются с автоматическими самоочищающимися туалетами. После каждого использования они запускают полный цикл очистки: вода распыляется по всему помещению, унитаз убирается в стену, а вода стекает через специальный канал. Весь процесс занимает около 15 минут. Главное, что нужно знать туристам — эти туалеты могут быть опасны, если не знать особенности их работы.

А вот в самолетах туристы иногда замечают совсем другое явление. Читатель Брайан Коэн обратил внимание на необычное: перед длительным полетом туалет в лавatory самолета был заполнен льдом. Возникает вопрос — является ли это частью стандартной процедуры очистки? Автор решил разобраться и опросил членов экипажа нескольких самолетов. Однако никто из них не смог подтвердить эту практику как официальную процедуру. Даже опытные стюардессы не знали точного объяснения этому явлению. Похоже, это остается одной из загадок авиационного сервиса.

Your Mileage May Vary | The Gate with Brian Cohen