🇲🇪🇫🇷 Черногорская крафтовая пивоварня Akademija Piva завоевала две серебряные медали на французском конкурсе Dégustations 1001 - 2026.

Черногория-Новости

Как выглядит единственная в России пивоварня в аэропорту

Вы знали, что в Домодедово работает единственная в России аэропортовая пивоварня? Вот и я до минувший пятницу был не в курсе. Оказывается пивоварню «Московский пивовар» и одноимённый ресторан открыли в конце прошлого года. Создатели вдохновлялись опытом аэропорта Мюнхена и вообще сделали акцент на немецком пиве. Танки с пивом стоят за панорамными стеклянными окнами, так что процесс производства пива можно легко разглядеть из зала ресторана.

Сейчас «Московский пивовар» варит 3 сорта: светлое, тёмное и пшеничное. Сырьё — хмель и солод — немецкое, вода — московская. Светлое фильтрованное и тёмное мне показались уверенными середнячками: такое не стыдно выпить в барчике под футбол, а вот пшеничное — жемчужина. Плотный насыщенный вкус, правильная пена, аромат.

В меню — классические немецкие закуски и комфорт-фуд. Мы взяли ассорти колбасок (1 645 ₽) и свиную рульку (1 525 ₽). Колбасок в порции 6 штук, рульку смело можно брать на двоих. Чистого веса там больше килограмма. Замаринована отлично, подают мясо с капустой и картофельными дольками. И, кажется, по соотношению цена/качество — это лучшее предложение в аэропорту. А ещё в меню есть бизнес-ланчи: тут цены вообще прекрасные. Так недорого поесть в аэропорту будто больше и негде. И обязательно возьмите один из десертов, мой фаворит — наполеон (525₽).

✈️ @mirgamarjoba |
Приключения Гамарджобы 2026

Как выглядит единственная в России пивоварня в аэропорту

Вы знали, что в Домодедово работает единственная в России аэропортовая пивоварня? Вот и я до минувший пятницу был не в курсе. Оказывается пивоварню «Московский пивовар» и одноимённый ресторан открыли в конце прошлого года. Создатели вдохновлялись опытом аэропорта Мюнхена и вообще сделали акцент на немецком пиве. Танки с пивом стоят за панорамными стеклянными окнами, так что процесс производства пива можно легко разглядеть из зала ресторана.

Сейчас «Московский пивовар» варит 3 сорта: светлое, тёмное и пшеничное. Сырьё — хмель и солод — немецкое, вода — московская. Светлое фильтрованное и тёмное мне показались уверенными середнячками: такое не стыдно выпить в барчике под футбол, а вот пшеничное — жемчужина. Плотный насыщенный вкус, правильная пена, аромат.

В меню — классические немецкие закуски и комфорт-фуд. Мы взяли ассорти колбасок (1 645 ₽) и свиную рульку (1 525 ₽). Колбасок в порции 6 штук, рульку смело можно брать на двоих. Чистого веса там больше килограмма. Замаринована отлично, подают мясо с капустой и картофельными дольками. И, кажется, по соотношению цена/качество — это лучшее предложение в аэропорту. А ещё в меню есть бизнес-ланчи: тут цены вообще прекрасные. Так недорого поесть в аэропорту будто больше и негде. И обязательно возьмите один из десертов, мой фаворит — наполеон (525₽).

✈️ @mirgamarjoba |
Приключения Гамарджобы 2026

#изпетербурга: крафтовая пивоварня AF Brew

Продолжаем показывать изнанку любимых петербургских проектов.
Сегодня бродим (буквально) между бочками и фильтр-чанами пивоварни AF Brew на Курляндской.

Пивоварню (которой уже 12 лет) в здании бывшего завода Степана Разина 9 лет назад открыли Никита Филиппов, Дима Булдаков и Артем Кольчуков — исторически пиво тут варилось аж с XVIII века.

Сейчас пивоварня варит миллион литров пива ежегодно – его же советуем пить прямо за стеночкой, в «Тапруме» (берем берлинер-вайсс Passion Is My Confession с добавлением маракуйи и «Лоботомию» — для тех, кто любит темное и крепкое).

Также большое уважение AF Brew за джентрификацию индустриальных районов – от Курляндской до Газовой, где недавно открыли кафе «Старт». Недавно, к слову, заколлабились с Schulz – теперь здесь же можно взять в аренду велик (слава богу, ибо выбраться с Курляндской – задачка со зведочкой).

Внутри, под сводами с фресками – целая лаборатория пивов. Посмотрели все этапы от варки и кипячения сусла до брожения, выдержки и упаковки. Отдельное вау — баррел-рум — помещение, где пиво выдерживается в деревянных бочках из под бурбона и вина: (умоляем ребят вернуть тут ужины при свечах!).

Ребята, к слову, проводят экскурсии, так что можете все посмотреть сами, а после — пробовать пиво в сочетании с тандури-кухней.

💥По промику СХОЖУПОЖАЛУЙ скидка на экскурсию 500.- и 10% на пиво с собой из тапрума до 31.8
🟣Инстик
📍Курляндская, 48