❤ 7
483 (1.4%)Похожие посты
Вот это нишевая новость, а не про Старбакс писать).
Инста кафе instagram.com/hancockcafe
Инста кафе instagram.com/hancockcafe
478
В августовском Wallpaper, целиком посвященном креативной Америке (к 250-летию США), опубликована неожиданная для журнала о дизайне колонка на тему, которая волнует буквально всех.
О чаевых, которые стали в США добровольно-принудительными. Характерно, что написал ее человек, воспринимающий эту культуру со стороны, – сингапурский редактор Дэвен Ву.
У меня, такого же постороннего для американской системы, как и Ву, чаевые в 18-25% от счета вызывают противоречивые ощущения. Я понимаю, что это по факту часть зарплаты официанта, которую работодатель перекладывает на клиента: он платит персоналу минимально разрешенную ставку, а остальное доплачивает посетитель – так создается иллюзия более низкой цены в меню. Плати работодатель официантам полноценную зарплату, как в любой другой профессии, чаевые были бы не нужны вовсе – но и сам чек оказался бы выше.
Однако здесь возникает парадокс. Допустим, вы заказали за ужином бутылку вина за 50 долларов. А кто-то – за 500. Официант сделает одну и ту же работу, но получит чаевых в 10 раз больше. И это уже не про хорошо сделанную работу, а про то, что богатые платят больше.
Получается парадоксальный инструмент социальной справедливости: несправедливый по устройству – вознаграждение никак не связано с реальным объемом труда, – но именно за счет этого богатые невольно доплачивают тем, кто менее защищен, и делают их чуть более защищенными.
Тема американских чаевых вспыхнула с новой силой во время чемпионата мира по футболу, куда приехали в том числе болельщики, впервые попавшие в США и столкнувшиеся с необходимостью оплачивать весомые чаевые к и так недешевым счетам. Но так уж вышло, что чаевые – неотъемлемая часть американского опыта, и, нравятся они или нет, к ним надо относиться как к данности.
О чаевых, которые стали в США добровольно-принудительными. Характерно, что написал ее человек, воспринимающий эту культуру со стороны, – сингапурский редактор Дэвен Ву.
У меня, такого же постороннего для американской системы, как и Ву, чаевые в 18-25% от счета вызывают противоречивые ощущения. Я понимаю, что это по факту часть зарплаты официанта, которую работодатель перекладывает на клиента: он платит персоналу минимально разрешенную ставку, а остальное доплачивает посетитель – так создается иллюзия более низкой цены в меню. Плати работодатель официантам полноценную зарплату, как в любой другой профессии, чаевые были бы не нужны вовсе – но и сам чек оказался бы выше.
Однако здесь возникает парадокс. Допустим, вы заказали за ужином бутылку вина за 50 долларов. А кто-то – за 500. Официант сделает одну и ту же работу, но получит чаевых в 10 раз больше. И это уже не про хорошо сделанную работу, а про то, что богатые платят больше.
Получается парадоксальный инструмент социальной справедливости: несправедливый по устройству – вознаграждение никак не связано с реальным объемом труда, – но именно за счет этого богатые невольно доплачивают тем, кто менее защищен, и делают их чуть более защищенными.
Тема американских чаевых вспыхнула с новой силой во время чемпионата мира по футболу, куда приехали в том числе болельщики, впервые попавшие в США и столкнувшиеся с необходимостью оплачивать весомые чаевые к и так недешевым счетам. Но так уж вышло, что чаевые – неотъемлемая часть американского опыта, и, нравятся они или нет, к ним надо относиться как к данности.
👍 15✍ 10
1K (2.5%)Будапешт
Мартин Каулинг делится впечатлениями от своего десятого визита в Будапешт. За 35 лет город кардинально изменился — из центра переходного периода превратился в культурный хаб Европы. Город по-прежнему очаровывает архитектурой, Дунаем и гостеприимством жителей, но появились проблемы: износ исторических зданий, грязные улицы и неконтролируемые вывески на фасадах памятников. Мартин оценил Будапешт на 93% и поставил его на 25-е место среди 244 городов. Главные достопримечательности: Замок Буды, Парламент, термальные ванны, музеи. Город легко осваивается благодаря отличному общественному транспорту. Зимний Будапешт особенно магичен с рождественскими ярмарками и банями. Автор рекомендует город к посещению в любой сезон.
Wild About Travel | Original
Мартин Каулинг делится впечатлениями от своего десятого визита в Будапешт. За 35 лет город кардинально изменился — из центра переходного периода превратился в культурный хаб Европы. Город по-прежнему очаровывает архитектурой, Дунаем и гостеприимством жителей, но появились проблемы: износ исторических зданий, грязные улицы и неконтролируемые вывески на фасадах памятников. Мартин оценил Будапешт на 93% и поставил его на 25-е место среди 244 городов. Главные достопримечательности: Замок Буды, Парламент, термальные ванны, музеи. Город легко осваивается благодаря отличному общественному транспорту. Зимний Будапешт особенно магичен с рождественскими ярмарками и банями. Автор рекомендует город к посещению в любой сезон.
Wild About Travel | Original
26
👍 2311 11😍 5🔥 1
977 (4.1%)Пассажир подал в суд на авиакомпании 27 раз за два года из-за куриного мяса
Суд Северной Калифорнии признал пассажира Сергея Фирсова «досаждающим истцом» после того, как он подал 27 исков против различных международных авиакомпаний менее чем за два года.
Последний иск касался рейса SAS из Сан-Франциско в Копенгаген, где Фирсов потребовал компенсацию за «эмоциональный вред», якобы полученный из-за качества куриного мяса, поданного на борту.
Это решение суда имеет серьёзные последствия для истца. Статус «досаждающего истца» обычно ограничивает возможность подачи новых исков без предварительного одобрения суда, что фактически закрывает для него доступ к судебной системе для подобных претензий.
История Фирсова стала ярким примером того, как некоторые пассажиры пытаются использовать судебную систему для получения компенсаций за незначительные неудобства во время полётов. Авиакомпании всё чаще сталкиваются с подобными исками, но суды становятся всё более критичны к таким попыткам.
Gary Leff | View from the Wing
Суд Северной Калифорнии признал пассажира Сергея Фирсова «досаждающим истцом» после того, как он подал 27 исков против различных международных авиакомпаний менее чем за два года.
Последний иск касался рейса SAS из Сан-Франциско в Копенгаген, где Фирсов потребовал компенсацию за «эмоциональный вред», якобы полученный из-за качества куриного мяса, поданного на борту.
Это решение суда имеет серьёзные последствия для истца. Статус «досаждающего истца» обычно ограничивает возможность подачи новых исков без предварительного одобрения суда, что фактически закрывает для него доступ к судебной системе для подобных претензий.
История Фирсова стала ярким примером того, как некоторые пассажиры пытаются использовать судебную систему для получения компенсаций за незначительные неудобства во время полётов. Авиакомпании всё чаще сталкиваются с подобными исками, но суды становятся всё более критичны к таким попыткам.
Gary Leff | View from the Wing
27
Как я превратил семейный отпуск в статус JetBlue Mosaic через 2028 год
Хуан Руис поделился способом получить статус JetBlue Mosaic 1 через специальное предложение авиакомпании. Вместо стандартных 50 плиток нужно было заработать всего 7 плиток до 1 августа 2026 года, чтобы сохранить статус до 31 января 2028 года. Автор использовал запланированный семейный отпуск на JetBlue для выполнения условий акции без дополнительных затрат. Это отличный пример того, как целевые предложения авиакомпаний могут помочь путешественникам получить премиум-статус с минимальными усилиями.
Juan Ruiz | Original
Хуан Руис поделился способом получить статус JetBlue Mosaic 1 через специальное предложение авиакомпании. Вместо стандартных 50 плиток нужно было заработать всего 7 плиток до 1 августа 2026 года, чтобы сохранить статус до 31 января 2028 года. Автор использовал запланированный семейный отпуск на JetBlue для выполнения условий акции без дополнительных затрат. Это отличный пример того, как целевые предложения авиакомпаний могут помочь путешественникам получить премиум-статус с минимальными усилиями.
Juan Ruiz | Original
25