Тэму
г. Москва

Авторский ресторан рыбы и морепродуктов от бренд-шефа Дмитрия Помелова с шикарным видом на новый Арбат и бульвар.

Что заказать в рыбном ресторане? Конечно же жареные пельмени с картофелем и грибами. 😁
На закуску салат с помидорами, луковым дрессингом и фурикаки.
На десерт - Бородино.

Салат с помидорами - очень противоречивый. Во первых, некоторые помидоры твердые и неспелые, что уже очень плохо. Во вторых сочетание томатов и приправы с рыбным привкусом - сомнительное. Вроде бы что то в этом есть,
а вроде и вообще несовместимо. 🤷‍♂️

Приготовить рыбу в рыбном ресторане может кто угодно, а вот как справиться с пельменями - это уже вопрос. Читая название,
я представлял себе пельмешки из красивого белого теста с поджаристыми боками. По факту оказалось что это жесткие кругляши приготовленные во фритюре. Рыбного вайба все же добавили украсив щучьей икрой. Максимально неудачное блюдо как по вкусу, так и в целом по вайбу - как будто это не дорогой ресторан, а столовая с чебупели.

Бородино - наверное самый странный десерт из тех, что я заказывал в последнее время. Его неудобно есть, вкус очень слабый, текстура непонятная. Чипсы из бородинского хлеба - это конечно прикольно, но этого недостаточно.

В общем у меня три из трех мимо.

Про пыбу в рыбном ресторане ничего не знаю, не пробовал. 🤷‍♂️😁

#жуймосква
@zhuybezsoli
18👍 6🥴 51 1🤔 1
3.2K (1.0%)

Похожие посты

🥙Не, я всё-таки не могу об этом молчать, ну какой же тут рай в плане доставок ближневосточного хрючева. Вот недавно жаловался на Талабат. А есть жемчужины и в нём!

🇱🇧Нашёл ливанскую жральню на другом конце города с плоской скидкой в 35% на всё. Например, фалафель со скидкой тут стоит 0.165 KWD или $0.55, почти как на рынке Триполи! Да, оттуда дорого доставлять, но у меня же бесплатные первые 4 доставки. Вот и заказал.
🌚А в конце ещё нашёл один баг, который скинул ещё 20% с заказа. Вот он: по промокоду MASTERCARD вам должны скинуть 20% при оплате премиальными картами Mastercard, выпущенными в Кувейте. Но кто-то продолбался с валидацией. И после первой ошибки оплаты вам выдаст ошибку, но цену не поднимет. Можно будет оплатить заказ со скидочной ценой любым удобным способом.

🕌В итоге, ужин и завтрак вышел в 1.483 (гусары молчать) KWD. Или $4.9. И то больше половины чека — это напиток лабан. Ну не нравятся мне газировки, а вот арабская кисломолочка — заходит.
В голове теперь бесконечно крутится композиция ВИА Ансамбль Христа Спасителя и Мать Сыра Земля — «По Православным Мечетям Твери». Рамадан Карим. Благодать.

#Антон_и_Кувейт
🌚 127 7👍 5🔥 4😁 1
978 (3.0%)
Ламанджо оно не пиде, но после такого поста пиде и ламанджо. Четвертый год приятно зайти в «Бабо» перед походом в «Художественный».
45🔥 14🕊 4😁 3💅 2😢 2
6.2K (1.1%)
Как легко найти лучшие рестораны в любой точке мира

Простой и универсальный способ найти хорошие рестораны в незнакомом городе — просто введите в Google «best restaurants near me» (лучшие рестораны рядом со мной). Поисковик выдаст подборки от OpenTable, Reddit, местных изданий и других источников. Если вы в стране с другим языком, переведите запрос на местный язык через переводчик — например, в Японии это будет «近くで一番のレストラン», в Испании «El mejor restaurante cerca de mí». Затем используйте встроенный переводчик браузера для понимания результатов. Этот метод работает почти везде в мире и помогает избежать туристических ловушек, в отличие от рекомендаций консьержа отеля.

Your Mileage May Vary | Original
11
Обещал рассказать вам про главное блюдо Кении — угали.

Это плотная каша из кукурузной муки грубого помола. Без специй и без сантиментов.
Варят в огромных котлах, долго и упорно мешают. Потом торжественно переворачивают на блюдо — как торт, только без свечек.

Всё, что кладётся рядом, называется сукма. Это может быть мясо, рыба, курица, фасоль, капуста, шпинат, зелёный горошек, бобы.

В Восточной Африке угали едят каждый день — вместо хлеба, вместо гарнира, вместо «а что у нас сегодня».

Едят руками. Отламывают кусочек, скатывают шарик, большим пальцем делают углубление — получается съедобная ложка. Ею захватывают сукму — и в путь.

Мой фаворит — угали с дикорастущей травой мучунга. Лёгкая горчинка, характер и ощущение, что ты ешь что-то настоящее, а не туристическое. Растёт не везде, поэтому считается деликатесом.

Порция угали с сукмой стоит от 1️⃣5️⃣0️⃣ шиллингов ($1.2 или 110 ₽).

Каждый день есть угали я не готов.
Но иногда можно, хотя бы на один ужин почувствовать себя местным.
❤‍🔥 2
16 (12.5%)
Я изменил маршрут ради бизон-мясного рулета United Airlines, и это лучший обед в первом классе за годы

Автор Live and Let's Fly рассказывает о впечатляющем блюде в первом классе United Airlines. United предлагает фирменные блюда в зависимости от хаба вылета, которые меняются каждые два месяца. Из Денвера это глазированный бизон-мясной рулет с картофельным пюре, беконом и красным чили соусом. Автор был настолько впечатлен этим блюдом, что специально изменил маршрут, добавив остановку в Сан-Франциско вместо прямого полета, чтобы попробовать денверскую фирменную блюдо. По его словам, мясо было нежным и ароматным, соус намного лучше традиционного кетчупа, а гарнир идеально дополнял основное блюдо. Это лучший обед на United за много лет.

Live and Let’s Fly | Original
16