Меня пригласили на
Gastreet 2026 в Сочи.
Летим с командой и привезем очень много контента.

О чем будет деловая программа:

ИИ (и как с ним продуктивно сотрудничать). Какие ИИ-инструменты уже сегодня помогают ресторанам решать задачи быстрее и эффективнее, и зарабатывать больше? Реальные кейсы с примерами от тех, кто приручил ИИ.

Оптимизация (и почему это новая база для отрасли). Как сократить расходы, сохраняя качество сервиса и уровень команд. Трек про цифры, системный подход и кадровую политику. Рестораторы, у которых получилось выстоять и найти решения, поделятся своим опытом.
   
Диверсификация (и куда еще смотреть ресторатору). Какие направления развития за пределами ресторанной отрасли сегодня наиболее перспективны, где искать точку входа и как применить уже накопленный опыт в смежных нишах.

Законодательные реалии (и как к ним адаптироваться).
Как принимать верные управленческие решения и минимизировать риски. Важная часть трека — открытый диалог бизнеса и государства. Соавтором программы Gastreet впервые станет Фонд Росконгресс, а значит участники смогут получить доступ к самой актуальной информации в сфере регулирования из первых рук. Все, чтобы уверенности было больше, а тревожности — меньше. 

Увидимся с 7 по 12 июня на Красной Поляне!

@zhuybezsoli
🔥 12 6🌭 2💯 2🍌 1🫡 1
1.1K (2.2%)

По теме

Похожие посты

Решил сегодня посмотреть, как стартовал онлайн-флешмоб #летосочи26, который должен был помочь “формированию позитивного образа Сочи”. На момент выхода поста в Instagram* по хештегу было меньше 100 публикаций. В VK — еще меньше. Дальше смотреть стало уже не очень интересно.

Напомню, сама Группа Mantera — это около 8,8 тысяч сотрудников: курорты, гостиницы, парки развлечений, рестораны и вся сопутствующая инфраструктура. Так что PR-отдел, похоже, был честен: никого действительно не заставляли участвовать. Иначе интернет выглядел бы заметно веселее.

При этом PR-команда Mantera спокойно объясняет, что флешмоб ещё продолжается и итоговые цифры будут считать позже (подозреваю, что через условную медиалогию и суммарные охваты по соцсетям). На текущий момент УК говорит примерно о 2,5 млн потенциального охвата по всем площадкам.

Вот только видео самого Вадима Трукшина с хештегом #летосочи26 я пока так и не нашёл.

Ждем результаты в конце недели?!

*Соцсеть принадлежит Meta, которая в России признана экстремистской.
3.5K
Роспотребнадзор направил запросы в Минздрав Египта в связи с сообщениями о массовом отравлении российских туристов.

«В связи с появлением в СМИ сведений о том, что у российских туристов, отдыхающих в отеле Xanadu Makadi Bay в Египте, появились симптомы отравления, Роспотребнадзор направил в Министерство здравоохранения Египта запрос о предоставлении официальных данных по результатам расследования», - говорится в сообщении.


Роспотребнадзор рекомендует туристам соблюдать меры профилактики: тщательно мыть руки с мылом перед едой и после посещения общественных мест; использовать только бутилированную или кипяченую воду; хорошо мыть фрукты и овощи.

Все новости в MAX.
👀 17🤯 12👍 5😁 4🤨 3 2
9K (0.5%)
И еще про Карелию – с 24 по 28 июня едем в кэмп с баней, прогулками на байдарках и телесными практиками

Наша подписчица Ася, пар-мастерица, основательница «Банного движа» и пар-мастерица и телесный терапевт Маша Фишер организуют 5-дневный кэмп на Ладожских шхерах. Кроме благостной бани (про нее мы писали тут), будут заплывы на байдарках, телесные практики, а еще соло-прогулки по карельскому лесу и вечерние посиделки у костра. Осталось три места: мы вам советуем не прощёлкать шанс – выезды Аси это всегда 11/10!

📌В стоимость включена вся программа, проживание, трехразовое питание и баня

💥Промик «схожу» даст скидочку 5% (его можно указать в анкете или назвать на созвоне, он действует до 28 мая)
🗺Ссылочка на анкету
🪙От 63к
🤯 16🔥 6 4😱 4👍 2🙏 2
2.1K (1.7%)
Погрузка на экспорт в направлении морских портов выросла на 12,1% в апреле

Всего в апреле по сети РЖД в направлении морских торговых портов отправили 28,2 млн тонн экспортных грузов. Это на 12,1% больше, чем за аналогичный период 2025 года.

В том числе перевезли:

↖️ на Северо-Запад — 8,8 млн тонн (-14%)
➡️ на Дальний Восток — 10,9 млн тонн (+17,3%)
⬇️ на Юг — 8,4 млн тонн (+51,4%)

Положительную динамику обеспечили:

🟢 каменный уголь (15,7 млн тонн, +23,8%)
🟢 руда железная (847 тыс. тонн, +45,1%)
🟢 зерно (1,5 млн тонн, рост в 2,8 раза)

Всего с января по апрель 2026 года в адрес морских терминалов отправлено свыше 107 млн тонн экспортных грузов, что на 2,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

🟥 Телеграмма РЖД | Голосовать
🤝 Каналы железных дорог | Макс
23👍 14🔥 8💯 3👏 1🤩 1
4K (1.3%)
🇯🇵 Курс на Японию: в апреле в стране рекорд по количеству туристов из России.

За месяц в Японию приехали 25,8 тыс. россиян - это на 11,4% больше, чем годом ранее, и абсолютный рекорд для апреля.

Всего за первые четыре месяца года Японию уже посетили около 67 тыс. россиян. Рост составил 27,4%.

Напомним, сейчас японскую визу россияне могут оформить через визовые центры в:

📍Хабаровске
📍Иркутске
📍Москве
📍Санкт-Петербурге

➡️ Похоже, Япония постепенно закрепляется в списке популярных направлений у россиян, несмотря на отсутствие прямых рейсов и необходимость оформлять визу.

Наши каналы: Telegram / MAX
61🔥 9👎 5🙏 2
9.3K (0.8%)