Ресторан «На парах» в Санкт-Петербурге от MODGI Group.

🔸В проекте авторы сочетали эстетику минимализма и форменный неомодерн. Дух нового и старого времени, футуристичные акценты превращают заведение в аутентичное место с собственным характером. Гастрономическим сердцем главного зала сделали кухню с открытой зоной выдачи. Обособить её от посетителей решили при помощи эффектного подиума с глянцевой фактурой стали и контурной подсветкой по низу.

🔸Самый нетипичный элемент интерьера — оформление арочных проёмов между залами. Глянец стали, в которую также облачена зона кухни, и гибкая светодиодная подсветка не создают здесь впечатление холодности. Их уравновешивает нейтральная палитра материалов и фактур. Дерево и микровелюр делают интерьер тактильным, а камень столешниц раскрывает силу современной органики.
Фото: Дмитрий Суворов

📍Невский проспект 74-76

Restaurant in St.Petersburg by MODGI Group.
#проекты #projects
44👍 27🔥 7👎 3😁 1
5.7K (1.4%)

Похожие посты

Прогулки по Москве — это всегда поиск интересных деталей! На Никитском бульваре, 13 обратите внимание на вывеску «Общество распространения между образованными женщинами практических знаний».

Такие организации во второй половине 19 века в Европе открывались повсеместно. В Москве работали школа кройки и шитья платьев, школа черчения и рисования, коммерческого хозяйства, школа дамских причесок…

Среди целей организации указывались «…дать способы матерям удешевить семейную жизнь», «научить дам семейств поддерживать разумный порядок в домах, соблюдая экономию в расходах», «научить приятно и производительно пользоваться дома свободным временем».

Вывеска была отреставрирована волонтерами несколько лет назад. За фотографию благодарю Олесю Бутолину.
66👍 17
2.6K (3.2%)
На фото исчезнувший почти на век сыр Persillé de Valloire 🧀
Нормандский фермер сумел возродить культовый сыр спустя годы поиска рецепта.

Секрет производства ушёл вместе с последними производителями. Но Кристоф Травинье так заинтересовался рецептом, что начал целое расследование, чтобы восстановить уникальный вкус. Он приглашал пожилых жителей Савойи дегустировать каждую версию и давать советы. После долгих экспериментов один из них сказал: «Как будто я снова ем persillé моей бабушки».

Сыр состоит на две трети из коровьего молока породы Abondance и на треть из козьего молока из Савойи. Выдержка около 5 месяцев. Кристоф производит 30 штук в год. Теперь рецепт сыра тщательно охраняется семьей фермера. #интересное

Хотели бы попробовать этот редкий сыр?
36 36 31🕊 71 1
1.1K (7.0%)
🚶‍♂️От водонапорных башен в районе Adailiya прогулялся до района Qadsiya в паре километров. Там шёл ко вполне конкретному споту «зеркальному дому». Этот дом целиком — арт-объект местной художницы Халифы Каттан. Снаружи и внутри — много зеркальной мозайки. Попасть внутрь можно только по предварительной записи через WhatsApp. Но мне никто не отвечал, так что решил наведаться наудачу.
Конечно, было закрыто. Возможно, лавочка вообще свёрнута на время Рамадана. Так что посмтрел на дом только снаружи.

🏡Но что важнее — пока шёл, посмотрел, как в Кувейте живут местные. Не работяги, не экспаты (как в Сальмийи), а вот прям кувейтцы. А живут они, как и в Саудовской Аравии в огромных виллах. Средние виллы по 2-3 этажа. Иногда выше, никогда ниже. Практически возле каждой место для парковки на 2-4 машины. Виллы разные. В основном, безликие, песчаного цвета, с высокими заборами. Но приметил, что активно строятся и футуристичные виллы с большими окнами. Но гараж всё равно закладывают огромный. В Кувейте самое большое число автомобилей на душу населения. Это много объясняет.

#Антон_и_Кувейт
🌚 21 1
496 (0.6%)
Нашли вам школу вина «Вход» – ее основал наш любимый винодел Павел Швец и сомелье Дмитрий Плотников.

В школе четыре формата – но мы советуем начать с базового трехчасового курса: за 7к научитесь анализировать вино по 26-шаговой системе, освоите дегустационный язык и закрепите навыки на слепой дегустации шести вин.

Еще есть классы про белые, красные и игристые вина. Расписание смотрите тут.

Уверены, зайдет и тем, кто вообще ничего не понимает в винах, и тем, кто сможет отличить Шато Тамань от Шато Марго!

🗺Сайтик
✈️Тг-канал школы «Вход»
7🔥 2
1.1K (0.8%)
⚽️🇷🇺🌍 В Санкт-Петербурге прошел российско-африканский футбольный турнир.

На спортивной арене манежа «Звезда» в Санкт-Петербурге прошел любительский турнир по футболу «Кубок дружбы: Россия — Африка», приуроченный ко Дню защитника Отечества. Об этом сообщили «Африканской инициативе» организаторы турнира.

🔸 Церемонию открытия соревнования посетили представители правительства Санкт-Петербурга и профессиональные футболисты. В рамках культурной программы турнира выступил африканский музыкант Эммануэль Ассамоа Квабена.

🔸 Перед началом мероприятия с приветственным словом к участникам обратился почетный консул Республики Конго в Санкт-Петербурге и глава «Африканского центра» Жоселин-Патрик Мандзела.

«Этот турнир — больше, чем футбол. Это символ дружбы России и стран Африки. <…> Спорт — это язык, который понимают все. Он объединяет, воспитывает характер и учит уважению. Сегодня на поле встретятся команды из России и стран Африки. Но главное — здесь встречаются энергия, традиции и общее стремление к развитию», — отметил Мандзела.


🔸 Участие в соревновании приняли шесть команд, в состав которых вошли спортсмены из России, Республики Конго, Ганы, Нигерии, Камеруна, Буркина-Фасо, Руанды, Мали, Гвинеи и других стран Африки.

🌍 Африканская инициатива:
Telegram | ВК | Max
👍 1
134 (0.7%)
Постное меню в DoubleTree Moscow Arbat собрали без привычной «овощной тоски» — и тут получилось скорее про гастрономию, чем про ограничения. Видно, что кухню просили не упростить, а переосмыслить: текстуры, соусы, подача — всё как в обычном a la carte, только без продуктов животного происхождения.

По позициям: суп минестроне — 650 руб., зелёный салат с авокадо и киноа — 900 руб., спагетти с цукини и миндальной рикоттой — 950 руб., ризотто с белыми грибами — 850 руб. Из более сытного — постный бургер с растительной котлетой (950 руб.), вареники с картофелем (700 руб.) и жареный картофель с грибами (950 руб.). На десерт — морковный кейк с кокосовым кремом за 600 руб.

#doubletreeArbat
97🎉 20🔥 20
2.5K (5.5%)