В далёком 2023 году всё началось с морского улова местных рыбаков.

Мы поджидали рыбаков у причала, фотографировали улов и забирали только зарезервированное, чтобы к концу дня ни одной лишней рыбки у нас не осталось.
Прошло 2 года и Plovi теперь заменяет многим поход в супермаркет/на рынок, но к концу рабочего дня у нас по прежнему ничего лишнего не остаётся.

Ведь Plovi - не магазин, а связной пункт с местными рыбаками/фермерами/пекарями/мясниками. Мы ничего не храним, а вы ничего не покупаете - вы резервируете то, что будет произведено для вас.

👉 Зарезервировать на plovi.me

P.S. Завтра ждём свежий морской улов + к нам возвращается шикарный ферганский говяжий плов из казана от Plov_mne (количество ограничено)
🔥 73 38👍 21😢 20🥰 6👏 3
10.8K (1.5%)

Похожие посты

WALDORF ASTORIA BANGKOK
🇹🇭
Каким же жалким бывает лухари. Как я писал в отдельном посте, к отелям высоких категорий - почти всегда больше претензий, чем к бюджетникам.

📍 Waldorf находится в мерзком центре Бангкока: многоэтажные транспортные развязки, торговые центры и отсутствие возможности для прогулок (не то что б при местной жаре и влажности хотелось покидать отель).

🆙 Вопрос апгрейда отошёл на второй план. На стойке чек-ина лежала бумажка: с 22:00 до 07:00 не будет горячей воды. Ни предупреждений по мейлу, ни извинений. Говорят: сходите помыться к бассейну, там будет вода. Устроил разборочку: оказалось, что горячая вода есть, но только с 11-го этажа и выше. В надежде на то, что гость согласится на номер без воды, об этом умалчивают. Вода, конечно, важнее апгрейда. Но если верить ресепшну, то сделали ап на две категории, в Park View.

🛌 Классическое жилище - ни хорошее, ни плохое. Для Waldorf непозволительно, что окна выходят в стену здания напротив (см. фото 2; парк виден лишь частично). И площадь маловата. Лухари тем и отличается от не-лухари, что даже в базовых категориях не требуется идти на компромиссы. Но к бытовому комфорту претензий нет.

🎁 Одарили двумя кокосами и карамельными пирожными. Ням.

🍳 Не отнять, завтрак хорош: индусщина, карри, гьозы, хамон, европейский сыр, манго. Из меню заказал трюфельные иички с икрой. Впечатление чуть портит не-свежевыжатый сок: мэйби, свежий надо требовать целенаправленно, как и горячую воду.

🐠 Пожрал в ресторане Front Room: суп хреновый, рыбный карри отличный, бутылка воды 10 EUR.

👙 На крыше - картиночный бассейн, которым знаменит Waldorf. Есть мелковатый фитнес, и спа с грязными полотенцами на полу.

Помимо абсурдной ситуации с горячей водой, окна в стену и неопрятного спа, есть и другие фейлы/странности.
🛑 В обеденное время, в отеле нет ни одного открытого ресторана. Только рум сервис. Пришлось ждать открытия ресторана в 17:00. Лухари должен снимать проблемы со жратвой в любое время суток.
🛑 Сотрудники, когда встречаешь их в коридорах/общих помещениях, смотрят мимо, не здороваются. В Азии это немыслимо, даже в бюджетных отелях.
🛑 При входе в отель несёт марихуаной.
🛑 В публичных туалетах - бумажные полотенца, а не тканевые. И небрендовое мыло.
В целом, всё это не тянет на лухари. Нет внимания, нет любви, нет заботы. Посетовал. Убрали из счёта стоимость ужина и вечернего вина.

🇹🇭 Роскошные отели Бангкока - переоценены. Это вам не Джакарта. Даже на фоне бангкокской серости, Waldorf Astoria Bangkok - совсем унылая контора. Платить по 400 USD за такое не стоит. Только в Ritz!

#reviewerga
😁 6😱 5 2 1💯 1
420 (3.6%)
Попааались?🙂

Мы – уже да) В кофейне «Gotcha», название которой так и переводится.

Раньше заведение работало в парадной на Литейном, теперь же в светлом пространстве на Суворовском, где камерный зал оформили с винтажной мебелью, мозаичными деталями и росписью на стенах.

В меню – спешелти-кофе и фермерский чай, а также локальная авторская кухня с сезонными и знакомыми продуктами: подают сборные завтраки, основные блюда и закуски.

Место популярное, поэтому если запланируете там задержаться, лучше учитывать возможную полную посадку.

📍Адрес – Суворовский пр., 40

#непарадныйпетербург
#непарадный_гастро
@vladislavkarpyuk
17👍 8💯 4
714 (4.1%)
💐Сегодня на улицах Москвы настоящий March!

Под звуки шуршания белых пуховиков и целлофана для тюльпанов прекрасные девушки и их немного озадаченные спутники оккупировали все кафе, рестораны, бульвары столицы.

Вечерние афишы театров пестрят новостями в стиле “girl power”: от голого Гоши Куценко в Лэдис Найт до очередных 8 женщин Сигаловой в МХТ.

Только забыли про самую прекрасную “девушку” — Москву, у которой до сих пор Новый год.

Но главное ведь — праздник, и не важно какой!

С Новым 8 марта, москвички и их гости!
58🍾 19🔥 17🤣 12
1.8K (5.9%)
🍜Что попробовать в Японии, кроме суши

Ребят, окажетесь в Японии – пробуйте тонкацу рамен. Его родина как раз префектура Фукуока, где мы были с круизом.

Самая популярная раменная там – Ichiran (一蘭). Она открылась в 1960-м как простая уличная палатка, а теперь это сеть по всему миру. Но легендарное место – это, конечно, 12-этажное здание Ichiran в Фукуоке (точка на карте). Очередь туда больше 40 минут, а то и час – народ терпеливо стоит, уж не знаю, стоит ли оно того.

🟤А ещё Ichiran – рай для интровертов: у них в кафе есть знаменитые одиночные кабинки (味集中, адзи сю:тю), чтобы никто не отвлекал от поедания лапши. Но и обычные столики на компанию там тоже есть.

⬇️У нас времени не было, поэтому зашли в первую попавшуюся кафешку. Взяли стандартный тонкацу рамен. Основа – сливочный бульон тонкоцу, который варят из свиных костей часов 12–18, пока он не станет белым и густым, как молоко. На мой вкус, жирноват, но в промозглый вечер – самое то, прям согревает изнутри. Лапша домашняя, тонкая, свинина (чашу) тает во рту, сверху зелень, грибы кикурагэ, маринованный имбирь.

Оказывается, густой белый бульон изобрели по чистой случайности в 1947 году. Один владелец ларька в Куруме отвлёкся и переварил суп, а он взял и стал молочным и офигенно вкусным. Так и появился тонкацу рамен.

В Фукуоке придумали систему «каэдама» – добавка порции лапши в уже оставшийся бульон. Чтобы тонкая лапша не размокала, её сначала кладут мало, а потом дозаказывают.

Обычно в специализированных раменных на столах куча приправ: маринованный имбирь, острые маринованные овощи такана, молотый кунжут и давленный свежий чеснок.

Хоть очередь в раменную Ichiran мы не отстояли, но я купила их набор для домашнего приготовления. Вкусно! Там лапша, основа для бульона и сушёные овощи, стоит 500 рублей на 2 порции.

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Япония
🔥 164 4👏 3 1
844 (2.8%)
✈️ Рейс ZF-2559 Тюмень — Нячанг будет продолжен на резервном самолёте

Авиакомпания AZUR air направит резервное воздушное судно из Москвы в Янгон для продолжения выполнения рейса ZF-2559 Тюмень — Нячанг. Сейчас идёт подготовка самолёта к вылету. О времени его отправления из Москвы авиакомпания сообщит дополнительно.

По состоянию на 21:45 мск пассажиры рейса находятся в стерильной зоне аэропорта Янгона. Высадка с борта прошла в штатном режиме.

С пассажирами работают представители наземных служб аэропорта. Также специалисты авиакомпании начали поиск гостиниц в Янгоне для размещения людей.

Одновременно выполняются оперативные корректировки расписания других рейсов.

Пассажирам рекомендуют оставаться на связи с туроператорами и следить за актуальной информацией о своих рейсах:

• на онлайн-табло аэропортов вылета
• на сайте авиакомпании в разделе «Статус рейса»
• через Telegram-чат-бот авиакомпании

@atorus
😢 29 10🙈 10😡 7👍 1😁 1
7.1K (0.8%)