🔥 14👍 4
551 (3.3%)Похожие посты
рубрика«вкусный рекомендейшн» от человека, который не переносит китайскую еду
вы уже покритиковали меня, когда я рассказывала, как я голодала на Хайнане 😅 кто-то не ест лук, печень, баклажаны, а я вот не могу есть китайскую еду, практически в любом её проявлении
Кухня Сианя отличается от обычной китайской кухни, в ней прямо чувствуются среднеазиатские ноты: здесь добавляют зиру и тмин, готовят лепёшки на углях, а баранина здесь популярна так же, как и свинина. В основе лежит кухня народа хуэй, которая сформировалась на пересечении Шёлкового пути.
Хуэй — это китайские купцы, принявшие ислам, когда Сиань был столицей и торговым центром.
Итак, что же по еде в Сиане (если вы нажмете на иероглифы они автоматически скопируются, вставить их можно в Amap и без труда найти нужную еду на карте)
◾️ Из местного я попробовала только бургер с томлёным мясом (жоуцзямо).
Хрустящая слоёная лепёшка и большая порция рваного мяса (свинины или говядины):
◾️ Китайская база - пельмешки.
Лучшие пельмени по мнению Зубарева - Dumpling Xi. Мы ели пельмени и в других местах, но здесь самые вкусные, правда. Это большая сеть пельменных, есть они почти в каждом большом городе:
🫠Что еще интересного я так и не смогла осилить:
◾️ Лапша Бянь-бянь-мянь
Широкая лапша, которую раньше готовили рабочие и резать тонкие полоски у них не было времени. Популярна она из-за уникального иероглифа, он состоит из 58 черт и считается самым сложным в современном китайском языке:
◾️ Шашлычки из баранины (као янжоу чуань)
Мясо нарезают маленькими кусочками и обжаривают с кучей тмина:
◾️ Бараний суп (янжоу паомо)
Его подают с клёцками или лепёшкой, которую нужно самому разломать в тарелку на мелкие кусочки, затем заливают бульоном:
⚡️Вкусная европейская еда в Сиане:
◾️ Spacelab - это было спасением в последний день нашего пребывания. Ресторан, где еда приезжает к столу на роллере, есть даже борщ! А еще приняли cash 🫶🏻
◾️ Итальянский ресторан Zafferano - рекомендейшн от моей подписчицы, с которой мы изучали Сиань одновременно 🫶🏻
вы уже покритиковали меня, когда я рассказывала, как я голодала на Хайнане 😅 кто-то не ест лук, печень, баклажаны, а я вот не могу есть китайскую еду, практически в любом её проявлении
Кухня Сианя отличается от обычной китайской кухни, в ней прямо чувствуются среднеазиатские ноты: здесь добавляют зиру и тмин, готовят лепёшки на углях, а баранина здесь популярна так же, как и свинина. В основе лежит кухня народа хуэй, которая сформировалась на пересечении Шёлкового пути.
Хуэй — это китайские купцы, принявшие ислам, когда Сиань был столицей и торговым центром.
Итак, что же по еде в Сиане (если вы нажмете на иероглифы они автоматически скопируются, вставить их можно в Amap и без труда найти нужную еду на карте)
◾️ Из местного я попробовала только бургер с томлёным мясом (жоуцзямо).
Хрустящая слоёная лепёшка и большая порция рваного мяса (свинины или говядины):
肉夹馍
◾️ Китайская база - пельмешки.
Лучшие пельмени по мнению Зубарева - Dumpling Xi. Мы ели пельмени и в других местах, но здесь самые вкусные, правда. Это большая сеть пельменных, есть они почти в каждом большом городе:
喜家德
🫠Что еще интересного я так и не смогла осилить:
◾️ Лапша Бянь-бянь-мянь
Широкая лапша, которую раньше готовили рабочие и резать тонкие полоски у них не было времени. Популярна она из-за уникального иероглифа, он состоит из 58 черт и считается самым сложным в современном китайском языке:
𰻝𰻝面
◾️ Шашлычки из баранины (као янжоу чуань)
Мясо нарезают маленькими кусочками и обжаривают с кучей тмина:
烤羊肉串
◾️ Бараний суп (янжоу паомо)
Его подают с клёцками или лепёшкой, которую нужно самому разломать в тарелку на мелкие кусочки, затем заливают бульоном:
羊肉泡馍
⚡️Вкусная европейская еда в Сиане:
◾️ Spacelab - это было спасением в последний день нашего пребывания. Ресторан, где еда приезжает к столу на роллере, есть даже борщ! А еще приняли cash 🫶🏻
◾️ Итальянский ресторан Zafferano - рекомендейшн от моей подписчицы, с которой мы изучали Сиань одновременно 🫶🏻
🔥 6❤ 3
47 (19.1%)«Множество разнообразных ресторанов» из прошлого поста сыграло с нами злую шутку
А именно ресторан турецкой кухни (треш история 2-3)
Ещё не ступив и шага на Миланскую землюшку мой муж заприметил на карте ресторан Sofra. У них точно есть мерджимек! Пойдем! Я соскучился по чаю и супчику! Ну мы и пошли…
Чем обернулся поход в Турецкий ресторан Милана — смотрите в видео ⬆️
А именно ресторан турецкой кухни (треш история 2-3)
Ещё не ступив и шага на Миланскую землюшку мой муж заприметил на карте ресторан Sofra. У них точно есть мерджимек! Пойдем! Я соскучился по чаю и супчику! Ну мы и пошли…
Чем обернулся поход в Турецкий ресторан Милана — смотрите в видео ⬆️
🤔 6
656 (0.9%)Да, именно такие эмоции испытываются в Элисте.
❤ 7
186 (3.8%)Дайджест постов за неделю 💛
💫Выставка «Африка» в МИСП
💫Новое пространство Osnova Body
💫Бренд чехлов для ноутбуков и не только – плотно™
💫Что там в рестиках?
💫Самый красивый кинотеатр Петербурга Michèle
💫#красотанедели
💫Карельский кемп «К черту на кулички» – осталось 3 места!
💫Новости недели в Петербурге
💫Выставка «Африка» в МИСП
💫Новое пространство Osnova Body
💫Бренд чехлов для ноутбуков и не только – плотно™
💫Что там в рестиках?
💫Самый красивый кинотеатр Петербурга Michèle
💫#красотанедели
💫Карельский кемп «К черту на кулички» – осталось 3 места!
💫Новости недели в Петербурге
❤ 2
1.2K (0.2%)🇲🇽 Мехико / Мексика
⚪ Nacional de Antropología
3-й день был полностью посвящён футболу, а именно матчу открытия. Так успешно сходили, что видео с информационных каналов и скрины с «МатчТВ» шлют до сих пор
Если кто пропустил или хотите окунуться в праздник футбола, то мой отчёт начинается ЗДЕСЬ
Вернёмся к национальному музею антропологии. Вы советовали, все советовали, мы и пошли
Все залы разделены по эпохам и разным историческим моментам страны, но все связаны практически единым коридором и лишь иногда надо выходить на улицу
Начинать надо справа, а то мы привыкли по часовой идти, тут наоборот. Удивительно, но нет аудиогидов. За 1,5 часа не встретили ни одного человека с ними
QR-кодов тоже никаких у экспонатов. В основном всё на испанском. Встречаются таблички на английском. Пишу сейчас и думаю, а может это специально
Ничего не отвлекает, стоишь, рассматриваешь и думаешь, как люди 1000 лет назад могли такое создать. Шедевр на шедевре
Действительно, прекрасный музей. Можно хоть пол дня провести, уж больно много деталей. А какой там залипательный фонтан на входе!
@SHICHK0FF
#travel
⚪ Nacional de Antropología
3-й день был полностью посвящён футболу, а именно матчу открытия. Так успешно сходили, что видео с информационных каналов и скрины с «МатчТВ» шлют до сих пор
Если кто пропустил или хотите окунуться в праздник футбола, то мой отчёт начинается ЗДЕСЬ
Вернёмся к национальному музею антропологии. Вы советовали, все советовали, мы и пошли
Вход 210 песо = 900₽. Очень дешёво для такого высокого уровня
Все залы разделены по эпохам и разным историческим моментам страны, но все связаны практически единым коридором и лишь иногда надо выходить на улицу
Начинать надо справа, а то мы привыкли по часовой идти, тут наоборот. Удивительно, но нет аудиогидов. За 1,5 часа не встретили ни одного человека с ними
QR-кодов тоже никаких у экспонатов. В основном всё на испанском. Встречаются таблички на английском. Пишу сейчас и думаю, а может это специально
Ничего не отвлекает, стоишь, рассматриваешь и думаешь, как люди 1000 лет назад могли такое создать. Шедевр на шедевре
Действительно, прекрасный музей. Можно хоть пол дня провести, уж больно много деталей. А какой там залипательный фонтан на входе!
Видео в комментариях
@SHICHK0FF
#travel
❤ 12👍 10🔥 6✍ 1🆒 1
310 (9.7%)❤ 5👍 1
210 (2.9%)