А так насекомых едят, и не только в Африке, между прочим

Это же белок, чего добру пропадать) многие европейские и американские стартапы сейчас делают деньги на котлетах из генерированного белка, и ничего. Только стоят они дороже, чем мясо, и кто их там ест, я не знаю, гадость редкая
517

Похожие посты

В кенийской деревне слово «строительство» звучит очень буквально.
Глина прямо под ногами. Её смешивают с водой, утрамбовывают в самодельные формы и оставляют сушиться.

Африканское солнце работает без перекуров и уже через месяц кирпичи готовы. Бесплатно. Без доставки и без «ожидайте подтверждения банка».

Если нет сил возиться с кирпичами, делают каркас из палок и обмазывают глиной. Чуть менее капитально, зато быстрее. Архитектура в стиле «я его слепила из того, что было».

В жару внутри прохладно, потому что глина держит температуру лучше бетонных коробок.

Я сам не архитектор, а дизайнер интерьера. Привык думать про свет, материал, текстуры, планировки. И для меня было по-настоящему удивительно наблюдать, как люди здесь планируют и строят своё будущее без ипотеки на 30 лет. Сами. Без рендеров и мудбордов, но с чётким пониманием, где будет спальня, кухня и куда падает утреннее солнце.

И пока мы выбираем оттенок стен по каталогу, кто-то просто строит на земле дом. Не покупает, но выращивает, как дерево.
18
Плоды кофе и какао прямо сейчас. Видите покрасневшие кофейные ягодки? Именно красные можно есть, они очень вкусные, сладковатые..
👍 1
135 (0.7%)
Идем на Ламбада-маркет в Типографию Сытина 🌞

7 и 8 марта отправляемся в легендарную Типографию Сытина на первый весенний Ламбада-маркет. Сезон откроют с более 150 локальными брендами: от уже любимых до совершенно новых дизайнерских дебютов.

Кроме того, лично мы готовимся ворваться в винтажный рай, потому что на этой Ламбаде будет целый корнер с раритетами!

Из гастрономических интересностей с нетерпением ждем выпечку Jinju bakery. Сосисочки и другие стритфуды от Underdog, кофеек от «Человека и парохода» и другие вкусные проекты.

И все это под классную музыку, ведь там аж две сцены: будем слушать рок-андеграунд, винил и живую музыку.

🗓 7-8.03, 12:00–21:00
🎟️ Вход свободный, 🌼-friendly
📍 Пятницкая улица, 71/5 стр.1, Типография Сытина
19🔥 11🥰 4
2.3K (1.5%)
#поемпожалуй в May на Маяковке🌺

Заглянули на обед в одно из самых стильных мест на Маяковке: мини-бистро Май, в котором к 8 марта готовят особенное меню — с гастрохудожником Валерием Линдстремом, который придумал красивущий спешл.

Что будет в меню:
6-7.03
— Тарт с томатами черри, запеченными в специях, и сыром грюйер
— Неклассический тирамису со сливовым кремом, ликёром бузины и клюквенным конфитюром
8.03
— Шу с паштетом и смородиновым джемом
— Бутер с сельдью и творожным кремом с маринованным луком —
— Салат из зелёного горошка, буррата с маринованными артишоками

А из постоянного меню мы всегда делаем ставку на маринованные овощи, свежий хлеб, суп в кружке и мороженое с маслом🍦

🗓️ 11:00 — 23:00
📍 4-я Тверская-Ямская, 6/12
11🔥 10🥰 6
855 (3.2%)
С 7 по 9 августа едем на фестиваль «Круто» в «Крутояк» – он пройдет во Владимирской области уже в третий раз!

Сразу выдаем респект Леше Ольховому, который выкупил заброшенную базу «Крутояк» и начал восстанавливать ее, сохраняя советскую архитектуру.

Теперь же тут проводят арт-тусовочку и ретрит для миллениалов в духе детского лагеря 90-х: будете гулять среди деревьев, ночевать в палатках, петь песни у костра, а еще – смотреть site-specific-объекты и инсталляции (кураторы – гениальный дуэт медиахудожников и AV-архитекторов 404.zero) и кататься на велосипедах.

Ну и лайн-ап на вес золота: выступают Cupsize, «Конец солнечных дней», ZOLOTO, а еще Errotica и Izotov со своими диджей-сетами.

💥Все подробности, инфа про палатки и трансфер будут в телеграм-канале фестиваля.

🎟 Билетик на 3 дня стоит 7к!
🔥 8👍 7 5
1.6K (1.2%)
📍🇳🇬 Нигерия

#видео_дня

Наша предложка - @Afropuchkine_bot

❤️ «Пушкин в Африке» — для всех, кто хотел познакомиться со сложным миром Чёрного континента, но не знал, с чего начать.
106