🇰🇪Подарочки из Кении от @africavseprosto😍

Библиотека шоколада - местный бренд The chocolate bar, обратите внимание на состав: первым пунктом идёт какао тёртое и только потом какао масло. Это признак качественного шоколада. Если посмотрите на то, что продаётся в наших магазинах, увидите, что первым пунктом идёт сахар или какао масло. Это сильно удешевляет производство, но и шоколада там остаётся гораздо меньше.

Забавно, что мы, с детства привычные к такому вкусу шоколада, не можем оценить его подлинный вкус - поэтому африканские шоколадки поначалу кажутся странными и не очень вкусными. На самом деле они более "правильные".
🔥 8 5
407 (3.2%)

Похожие посты

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ: Топ Южного острова — что мы делали и ели в Пиктоне, Хэвлоке и Бленхейме

Путешественник 2PAXfly поделился впечатлениями о трёхдневном отдыхе в северной части Южного острова Новой Зеландии. Автор рекомендует прогулки по Picton Harbour View Track и Essons Valley к плотине Humphries, посещение живописного заповедника Cullen Point с видами на звуки и эстуарии. В Havelock стоит попробовать новозеландские зелёные мидии в ресторане The Mussel Pot. Главный акцент — винодельческий регион Бленхейма, где расположены рестораны St Clair Vineyard Kitchen и No 11 at Waairau River. 2PAXfly отметил высокое качество блюд, сложность вкусов и изысканную подачу при разумных ценах. Регион идеален для спокойного отдыха с прекрасной природой, отличными винами и гастрономией.

2PAXfly | Original
22
Тем временем на Тенерифе ничего не происходит. Ну, точнее как…

Растут кактусы, сдаются шезлонги по 8€/день, чуток волнуется океан и вылавливаются оттуда огромные осьминоги, которые затем продаются в супермаркетах по 16€ за 1 кг.

Вот такого 6 кг красавца с последнего снимка за 100€ на компанию бы взять да приготовить на гриле… ммм!
#поиспаниибюджетно
147👍 57😍 29🔥 158 8🆒 2
6.1K (4.3%)
#поемпожалуй в Kaifuso на Кузнецком🍣

На выходных водили долгожданных гостей в красивые места — для очередного обеда было выбрано красивущее Кайфусо на Кузнецком Мосту.

Тут недавно обновилось меню, стало больше вагю, мы взяли хрусткие сеты абури-суши (с опаленным лососем) и рамен с телятиной и трюфелем. На десерт — конфеты ручной работы🍬

К слову, этажом выше — Брассерия, куда все никак не можем дойти, хотя не были там ровно год💔

🗓️ Пн-вт выходные, ср-сб с 18:00 до 04:00, вскр с 15:00 до 00:00
📍Кузнецкий Мост, 6/3с3
14🔥 14😘 5💋 1
1.6K (2.1%)
Виновные
г. Москва

Сегодня был на ужине-дегустации нового весеннего бранча, который будет доступен с 13 апреля.
В данном сезонном меню есть три горячих блюда на выбор и ассорти мини-закусок. Я попробовал все.

Спагетти качо пепе - сама паста была чётко аль денте,
а перечный соус просто прекрасный, но почему то к этому добавили холодный ростбиф, который абсолютно выбивался из общей картины, и без него, как по мне, было бы намного лучше.

Жареное филе лосося с кремом из пармезана - тут наоборот, лосось и соус прекрасны, а вот пюрешка слишком вязкая, я люблю более воздушную.

Филе утки с кремом из сельдерея и соусом из белых грибов - тут вопросов нет, все как надо. 💪🏻

А вот мини закуски впечатлили меня больше всего. Шеф взял один вид мяса/рыбы и добавил к нему неожиданный овощ, таким образом образовались 4 необычных блюда, плюс тарелка с хумусом. Непривычные сочетания, хорошие ингридиенты и очень яркий вкус!

К этому сету идет безлимитное игристое - наебениться можно прям в обед 🤣

Адрес:
Ул. Солянка 1/2с2

#жуймосква
@zhuybezsoli
💯 10🤣 8 4 3💔 2
2K (1.4%)
Отдельно стоит павильон Тома Санкары. Это революционер и президент Буркина-Фасо в 1983–1987 годах, такой «африканский Че Гевара». Не хочу пересказывать википедию, но очень советую прочитать статью про него.

В Уагадугу есть большой мемориал Санкаре с памятникам и музеем. Туда мы не попали, но я сделал пару фотографий — последние 5 штук в этом посте.

Он пришёл к власти как обычно бывает после переворота, боролся с коррупцией, сократил привилегии чиновников, продвигал массовую вакцинацию и образование, отстаивал права женщин и запретил наконец женское обрезание. Есть даже фото, где женщина с автоматом стоит на блокпосту — все равны.

При нём как раз страну переименовали из Верхней Вольты в Буркина-Фасо («страна честных людей»). Начали строить новые жилые кварталы и вообще повышать социалку. И при нём же приняли новый герб Буркина-Фасо с мотыкой и автоматом Калашникова. Тут уже несложно догадаться, кто был важным союзником.

Санкара ездил на мотоцикле или простом Рено и распродал весь государственный автопарк, что в 80-х вообще было на грани фантастики. Сам играл на гитаре, которая хранится в музее, и создал гимн Буркины.

Но в 1987 году случился очередной переворот, в котором уже сам Санкара был убит своим же бывшим соратником Блезом Компаоре. За которым стоял кто? Конечно, Франция.

В 2017 году президент Франции Эмманюэль Макрон в своей речи в столице Буркина-Фасо Уагадугу пообещал рассекретить французские документы, касающиеся убийства Т. Санкары, чтобы унять недовольство, вызванное политикой Парижа. Три архива действительно были переданы в судебные инстанции Буркина-Фасо, однако эти документы не убедили юристов, посчитавших, что французский президент выдаёт желаемое за действительное, и усомнившихся в искренности его действий. В апреле 2021 года французская газета «Юманите» опубликовала документы, подтверждающие участие спецслужб Франции в организации убийства главы Буркина-Фасо.


Компаоре тут же тормознул национализацию, купил себе Боинг и вообще вёл себя как нормальный африканский военный лидер.

Зато нынешний лидер Ибрагим Траоре себя считает как раз последователем Санкары. Поэтому пожелаем ему здоровья, долгих лет и поменьше иметь доверять французам.
14🔥 5👍 4
331 (6.9%)
United подавал стейк в экономическом классе? Обзор пасхального меню 1966 года

Блогер Live and Let's Fly поделился редким меню United Airlines с пасхального рейса 1966 года, которое показывает, как кормили пассажиров экономического класса на внутренних рейсах. Ужин включал: салат с сыром Рокфор, мраморную говядину с маслом маître d'hôtel, картофель Дофинуа, зеленую фасоль, булочку и ореховый торт. Меню было подготовлено шефом Эдвином Вирцем на кухне United в аэропорту О'Хэйр. Автор отмечает, что билеты того времени были значительно дороже в пересчете на инфляцию, чем современные билеты экономического класса. Несмотря на это, такой уровень обслуживания в экономе кажется невероятным по сегодняшним меркам.

Live and Let’s Fly | Original
21