Makaron z truskawkami

Так называется польское блюдо, которое едят на завтрак или даже на обед.

Рецепт предельно прост: отваренные тёплые спиральки или перья смешивают с размятой клубникой, сахаром и густой сметаной или натуральным йогуртом. Иногда блюдо посыпают творогом.

А теперь загадка. Какое слово скажет поляк, если вдруг захочет приготовить это блюдо и с досадой узнает, что в доме нет клубники?

✈️ Подписаться на Авиасейлс
333 333🔥 128🤣 115 54🍓 38😍 15👍 12🙊 10👎 8🤩 21 1
35.3K (2.0%)

Похожие посты

Обещал рассказать вам про главное блюдо Кении — угали.

Это плотная каша из кукурузной муки грубого помола. Без специй и без сантиментов.
Варят в огромных котлах, долго и упорно мешают. Потом торжественно переворачивают на блюдо — как торт, только без свечек.

Всё, что кладётся рядом, называется сукма. Это может быть мясо, рыба, курица, фасоль, капуста, шпинат, зелёный горошек, бобы.

В Восточной Африке угали едят каждый день — вместо хлеба, вместо гарнира, вместо «а что у нас сегодня».

Едят руками. Отламывают кусочек, скатывают шарик, большим пальцем делают углубление — получается съедобная ложка. Ею захватывают сукму — и в путь.

Мой фаворит — угали с дикорастущей травой мучунга. Лёгкая горчинка, характер и ощущение, что ты ешь что-то настоящее, а не туристическое. Растёт не везде, поэтому считается деликатесом.

Порция угали с сукмой стоит от 1️⃣5️⃣0️⃣ шиллингов ($1.2 или 110 ₽).

Каждый день есть угали я не готов.
Но иногда можно, хотя бы на один ужин почувствовать себя местным.
❤‍🔥 2👍 1
27 (11.1%)
Обожаю по-грузински аскетичные в цветовом смысле луки сестер Медзмариашвили, Нино и Саломеи. Нино сейчас по мероприятиям ходит реже (занята воспитанием еще одной красотки, малышки Леи), но этот ее лук с мухами на груди отпечатан у меня в памяти. Сали (босс в O Paper Paper) в последнее время тоже часто носит черный и серый, и я подумала: все-таки, кровь не вода! На первом фото мама девчонок, хозяйка лучших грузинских ресторанов Москвы Лилия Медзмариашвили (она же Мама Медз) — и, пожалуй, никто не носит эту палитру так же стильно, как она, всегда разбавляя ее золотом. Если вы не знакомы с этой семьей, пожалуйста, начните знакомство с уморительного видео «Пионера», где Сали готовит с мамой десерт (не реклама, я просто его обожаю).
441
Ламанджо оно не пиде, но после такого поста пиде и ламанджо. Четвертый год приятно зайти в «Бабо» перед походом в «Художественный».
47🔥 16🕊 4😁 3💅 2😢 2
6.8K (1.1%)
Громкая премьера театрального сезона — гастроли спектакля «Записки сумасшедшего»

📍30 марта 20:00 Istanbul Dragos Sahne, Мальтепе

«Мне кажется, что разделять мысли, чувства и впечатления с другими есть одно из первых благ на свете...», — Н. В. Гоголь.

Размышления о смысле жизни, о роли личности в обществе и ценности человеческой души.
Особенность этого спектакля — участие актёров-музыкантов, которые не только воплощают яркие образы на сцене, но и создают живую музыкальную атмосферу.

Постановка Сергея Аронина, известного своими смелыми экспериментами.
В главных ролях Кира Кауфман и Павел Майков.

Музыкальный квартет:
Скрипка — Нарада Ещенко
Клавиши — Семён Немцев
Виолончель — Евгения Козина / Юлия Глушицкая
Аккордеон — Роман Туманов

Откройте для себя Гоголя заново — остро, чувственно и современно

💳 25— 65 евро www.sunmusicevent.com

Информация:
+90 536 290 43 85
👍 2 1
112 (2.7%)
🔖Если вдруг окажетесь в международной зоне вылета аэропорта Дасин и будете голодными, рекомендую заглянуть в лапшичную.

📍Не скажу, как она называется (есть китаисты среди нас? Подскажите), она находится по левую руку, если стоять лицом к спуску с дорожкой к гейтам. Рядом ещё есть кафешка вьетнамской кухни.

Мы каждый раз, бывая в Дасине, завтракаем, обедаем или ужинаем в этой кафешке. Я беру таз (а по-другому язык не поворачивается назвать размер порции) лапши (33¥) с помидорами и говядиной (в меру острый, слегка кисловатый бульон), а Юра обычно берёт вантоны (28¥) с бульоном и зеленью.

В кафешке цены ровно такие же, как в городе (смотрите меню на фото), что очень удивительно для аэропорта. Плюс к этому есть бесплатные закуски – маринованный дайкон и спаржа, и кипяток – можно заварить чай или набрать термос водички.

Перед вылетом домой любим навернуть лапшички… м-м-м. Потом можно дома не ужинать, а обойтись чаем с пироженками, которые покупаем здесь же в ФэмилиМарт.

#Пекин
🔥 17
445 (3.8%)
Городская усадьба Долгоруковых (Бобринских)🍂🍂

Одна из самых красивых допожарных усадеб Москвы, сохранившая свои неподражаемые росписи, выполненные в период с 1820 года по 1848 года.

Главный дом был построен на основе каменных палат начала 18 века, сохранились сводчатые потолки и небольшие окна.

Сейчас здесь располагается книжный лекторий и магазин Пиотровский, а также кофейня Ritmo. На экскурсию в усадьбу можно попасть, отслеживая события на сайте.

📍 Малая Никитская, 12с1
10🥰 7🔥 6
564 (4.1%)