❤ 78🔥 33🎉 24🍾 2
3.3K (4.1%)Похожие посты
😁 6😱 5❤ 2✍ 1💯 1
391 (3.8%)🍜Что попробовать в Японии, кроме суши
Ребят, окажетесь в Японии – пробуйте тонкацу рамен. Его родина как раз префектура Фукуока, где мы были с круизом.
Самая популярная раменная там – Ichiran (一蘭). Она открылась в 1960-м как простая уличная палатка, а теперь это сеть по всему миру. Но легендарное место – это, конечно, 12-этажное здание Ichiran в Фукуоке (точка на карте). Очередь туда больше 40 минут, а то и час – народ терпеливо стоит, уж не знаю, стоит ли оно того.
🟤А ещё Ichiran – рай для интровертов: у них в кафе есть знаменитые одиночные кабинки (味集中, адзи сю:тю), чтобы никто не отвлекал от поедания лапши. Но и обычные столики на компанию там тоже есть.
⬇️У нас времени не было, поэтому зашли в первую попавшуюся кафешку. Взяли стандартный тонкацу рамен. Основа – сливочный бульон тонкоцу, который варят из свиных костей часов 12–18, пока он не станет белым и густым, как молоко. На мой вкус, жирноват, но в промозглый вечер – самое то, прям согревает изнутри. Лапша домашняя, тонкая, свинина (чашу) тает во рту, сверху зелень, грибы кикурагэ, маринованный имбирь.
Оказывается, густой белый бульон изобрели по чистой случайности в 1947 году. Один владелец ларька в Куруме отвлёкся и переварил суп, а он взял и стал молочным и офигенно вкусным. Так и появился тонкацу рамен.
В Фукуоке придумали систему «каэдама» – добавка порции лапши в уже оставшийся бульон. Чтобы тонкая лапша не размокала, её сначала кладут мало, а потом дозаказывают.
Обычно в специализированных раменных на столах куча приправ: маринованный имбирь, острые маринованные овощи такана, молотый кунжут и давленный свежий чеснок.
Хоть очередь в раменную Ichiran мы не отстояли, но я купила их набор для домашнего приготовления. Вкусно! Там лапша, основа для бульона и сушёные овощи, стоит 500 рублей на 2 порции.
Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲
#Япония
Ребят, окажетесь в Японии – пробуйте тонкацу рамен. Его родина как раз префектура Фукуока, где мы были с круизом.
Самая популярная раменная там – Ichiran (一蘭). Она открылась в 1960-м как простая уличная палатка, а теперь это сеть по всему миру. Но легендарное место – это, конечно, 12-этажное здание Ichiran в Фукуоке (точка на карте). Очередь туда больше 40 минут, а то и час – народ терпеливо стоит, уж не знаю, стоит ли оно того.
🟤А ещё Ichiran – рай для интровертов: у них в кафе есть знаменитые одиночные кабинки (味集中, адзи сю:тю), чтобы никто не отвлекал от поедания лапши. Но и обычные столики на компанию там тоже есть.
⬇️У нас времени не было, поэтому зашли в первую попавшуюся кафешку. Взяли стандартный тонкацу рамен. Основа – сливочный бульон тонкоцу, который варят из свиных костей часов 12–18, пока он не станет белым и густым, как молоко. На мой вкус, жирноват, но в промозглый вечер – самое то, прям согревает изнутри. Лапша домашняя, тонкая, свинина (чашу) тает во рту, сверху зелень, грибы кикурагэ, маринованный имбирь.
Оказывается, густой белый бульон изобрели по чистой случайности в 1947 году. Один владелец ларька в Куруме отвлёкся и переварил суп, а он взял и стал молочным и офигенно вкусным. Так и появился тонкацу рамен.
В Фукуоке придумали систему «каэдама» – добавка порции лапши в уже оставшийся бульон. Чтобы тонкая лапша не размокала, её сначала кладут мало, а потом дозаказывают.
Обычно в специализированных раменных на столах куча приправ: маринованный имбирь, острые маринованные овощи такана, молотый кунжут и давленный свежий чеснок.
Хоть очередь в раменную Ichiran мы не отстояли, но я купила их набор для домашнего приготовления. Вкусно! Там лапша, основа для бульона и сушёные овощи, стоит 500 рублей на 2 порции.
Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲
#Япония
🔥 63 3
296 (3.0%)Всю жизнь считал Genius букинга банальной маркетинговой уловкой.
Посудите сами: сделать 15 бронирований за 2 года это достаточно просто, если хотя бы сколько то передвигаться в своих путешествиях, а не сидеть в одном отеле. Чего уж и говорить о втором уровене, который уже даёт "скидки" и получается всего за 5 бронирований? Его я набил еще когда сервис работал в России, а сам я был студентом без денег, который катался куда-то исключительно за счет редких халтурок. А уж как просто получить статус, когда ты едешь в бедную страну, где можно каждый день переселяться в новый хотел за условные 200 рублей, при этом в нем не обязательно даже жить. В общем, я не верил в том, что такая программа лояльности может приносить хоть какую-то пользу. Раз ее слишком легко заабузить, и она не имеет срока годности, то и бенефиты должна приносить соответствующие.
Посудите сами: сделать 15 бронирований за 2 года это достаточно просто, если хотя бы сколько то передвигаться в своих путешествиях, а не сидеть в одном отеле. Чего уж и говорить о втором уровене, который уже даёт "скидки" и получается всего за 5 бронирований? Его я набил еще когда сервис работал в России, а сам я был студентом без денег, который катался куда-то исключительно за счет редких халтурок. А уж как просто получить статус, когда ты едешь в бедную страну, где можно каждый день переселяться в новый хотел за условные 200 рублей, при этом в нем не обязательно даже жить. В общем, я не верил в том, что такая программа лояльности может приносить хоть какую-то пользу. Раз ее слишком легко заабузить, и она не имеет срока годности, то и бенефиты должна приносить соответствующие.
36
Ресторан Khua Kao в Луанг-Прабанге, Лаос. Отзыв
Брайан Коэн посетил открытый ресторан Khua Kao в Луанг-Прабанге с видом на реку Нам-Хан и Старый французский мост. Меню предлагает аутентичную лаосскую кухню по доступным ценам. Автор попробовал овощные спринг-роллы (70 000 кип), стир-фрай со святым базиликом и морепродуктами (90 000 кип), стир-фрай с кешью и креветками (90 000 кип) и лаймовый напиток (40 000 кип). Общий счет составил 320 000 кип (около 15 долларов). Ресторан работает с 11:00 до 21:00 ежедневно, резервирование не требуется. Принимают только наличные и мобильное приложение Loca. Брайан Коэн рекомендует Khua Kao как идеальное место для обеда или ужина с красивыми видами.
The Gate with Brian Cohen | Original
Брайан Коэн посетил открытый ресторан Khua Kao в Луанг-Прабанге с видом на реку Нам-Хан и Старый французский мост. Меню предлагает аутентичную лаосскую кухню по доступным ценам. Автор попробовал овощные спринг-роллы (70 000 кип), стир-фрай со святым базиликом и морепродуктами (90 000 кип), стир-фрай с кешью и креветками (90 000 кип) и лаймовый напиток (40 000 кип). Общий счет составил 320 000 кип (около 15 долларов). Ресторан работает с 11:00 до 21:00 ежедневно, резервирование не требуется. Принимают только наличные и мобильное приложение Loca. Брайан Коэн рекомендует Khua Kao как идеальное место для обеда или ужина с красивыми видами.
The Gate with Brian Cohen | Original
13
Аэропорт Внуково встречает соотечественников с Ближнего Востока
Информируем о рейсах авиакомпаний ЮТэйр и Flydubai из ОАЭ с гражданами России на борту, прибывших во Внуково 8 марта 2026 года.
· ЮТ 716F (ЮТэйр): прибытие в 01:10, на борту 246 пассажиров.
· FZ 8489 (Flydubai): время прибытия 04:25, на борту 186 пассажиров.
· FZ 989 (Flydubai): прибытие в 05:24, на борту 168 пассажиров.
· FZ 969 (Flydubai): прибытие в 05:50, на борту 166 пассажиров.
· FZ 8563 (Flydubai): прибытие в 06:25, на борту 188 пассажиров.
· FZ 987 (Flydubai): прибытие в 05:16, на борту 167 пассажиров.
· FZ 965 (Flydubai): прибытие в 05:24, на борту 175 пассажиров.
· FZ 951 (Flydubai): прибытие в 07:54, на борту 161 пассажир.
· FZ 975 (Flydubai): прибытие в 09:00, на борту 172 пассажира.
Внуково работает штатно и готов к приему рейсов из ближневосточного региона дополнительно к основному расписанию. Для всех рейсов и их пассажиров в аэропорту было организовано безупречное обслуживание.
Получить актуальную информацию о статусе рейсов можно на онлайн-табло официального сайта аэропорта Внуково и по телефону справочной службы: +7 (495) 937-55-55. Информацию о статусе рейсов также можно уточнить в авиакомпании.
Информируем о рейсах авиакомпаний ЮТэйр и Flydubai из ОАЭ с гражданами России на борту, прибывших во Внуково 8 марта 2026 года.
· ЮТ 716F (ЮТэйр): прибытие в 01:10, на борту 246 пассажиров.
· FZ 8489 (Flydubai): время прибытия 04:25, на борту 186 пассажиров.
· FZ 989 (Flydubai): прибытие в 05:24, на борту 168 пассажиров.
· FZ 969 (Flydubai): прибытие в 05:50, на борту 166 пассажиров.
· FZ 8563 (Flydubai): прибытие в 06:25, на борту 188 пассажиров.
· FZ 987 (Flydubai): прибытие в 05:16, на борту 167 пассажиров.
· FZ 965 (Flydubai): прибытие в 05:24, на борту 175 пассажиров.
· FZ 951 (Flydubai): прибытие в 07:54, на борту 161 пассажир.
· FZ 975 (Flydubai): прибытие в 09:00, на борту 172 пассажира.
Внуково работает штатно и готов к приему рейсов из ближневосточного региона дополнительно к основному расписанию. Для всех рейсов и их пассажиров в аэропорту было организовано безупречное обслуживание.
Получить актуальную информацию о статусе рейсов можно на онлайн-табло официального сайта аэропорта Внуково и по телефону справочной службы: +7 (495) 937-55-55. Информацию о статусе рейсов также можно уточнить в авиакомпании.
1.5K
❤ 12👍 5
273 (6.2%)