В «Астории» начались гастроли венгерской кухни — приглашённый шеф Виктор Молдован (экс-Gundel, Будапешт) собрал яркое сезонное меню с фуа-гра, судаком, супом палоц и пирогом Ракоци. Классика Центральной Европы — в элегантном исполнении до 30 ноября в ресторане и гостиной отеля. #астория
78🔥 33🎉 24🍾 2
3.3K (4.1%)

Похожие посты

#поемпожалуй в 6pm bread kitchen на Фрунзенской

В главном булочном месте садовых кварталов запустили постное меню. Не знаем, на что мы надеялись, но постного обеда рядом с бесконечно манящими бриошами не вышло — хотя мы пытались.

Что вошло в попытку:
— паста Путанеска с томатами и оливками
— брокколи на гриле с соусом из черного чеснока (готовы за ними возвращаться снова и снова)
— маффин с малиной и шведская булочка с маком
— ну а все остальное было уже сильно булочное и не сильно постное 🌝

🗓️ пн-чт 09:00-22:00, пт до 23:00, сб 10:00-23:00, вс 10:00-22:00
📍 Усачева, 15А
11🔥 4🥰 2
584 (2.9%)
А это вагон-ресторан поезда «Буревестник» (ну и в «Авроре» такой же)

Хотя формально он называется буфетом, меню здесь как в ресторане: тут вам и грибной крем-суп, и классический борщ, и греческая мусака, и пицца, и запечённый лосось, и ватрушки, и пирожные... ах!

Есть варианты и для тех, кто попроще — если вы не успели съесть шаурму на вокзале, её вам завернут здесь! Ну и, конечно, есть блюдо со звёздочкой.

Обеденная зона только на втором этаже — на первом только небольшой бар и кухня. Но мест наверху всем хватило, очередей не было.

🔜 @kak_ehat
🔥 5👍 4
348 (2.6%)
Если домик у моря, то только такой. Сегодняшнего героя рубрики #номерсвидом легко представить на побережье Довиля или Биаррица. 🌊

Сдаём явки-пароли: в Зеленоградске есть ресторан Grand Monopol, а при нём — дизайнерский апарт-отель. Из номеров показывают вот такое кино (если что, фото сделаны из номера 101). Всего комнат здесь девять, и атмосфера максимально камерная. 🪄

Здание заслуживает отдельных слов. Деревянный особняк с остроконечной крышей, стоящий у самой кромки воды, — точная копия того, что когда-то был на этом месте. Архитекторы воссоздали всё по архивным чертежам и фотографиям.

📸: Анна Белоус


@gdetamhotel
78🔥 41❤‍🔥 13👍 3
2.1K (6.3%)
1 день в Стамбуле: классически-обзорный

Провели день под лозунгом «вспомнить все»:
📍Айя-София
📍Голубая мечеть
📍Дворец Топкапы и парк Гюльхане
📍Гранд Базар
📍Галатская башня
📍Истикляль
📍Галатапорт (относительно новый современный кластер на набережной, открыт в 2021 г.)

И, конечно, пахлава и ужин с видом на Босфор в Каракёе) Если вы в Стамбуле первый раз, то на европейскую часть стоит выделить хотя бы пару дней - кроме прочего, очереди везде огроменные!

#стамбул
3🔥 2🕊 1
67 (9.0%)
Арзамас впечатляет своим ансамблем, который с каждой точки смотрится иначе. А из отдельных памятников настоящий его шедевр - Воскресенский собор, построенный в 1814-42 годах по проекту казанского архитектора Михаила Коринфского. Казанского - по основному месту деятельности, но родился он здесь и собором этим отплатил малой родине.

Ещё удивительнее, что огромный (64 на 64 метра по основаниям, 46 метров высотой) храм закрывался в советское время лишь ненадолго, в 1932-47 годах, и в целом сохранил великолепное убранство. А в его подклете обитает с 2023 года (хотя открылся в 2013 году в другом здании на площади) музей русского патриаршества. Мы туда, увы, не пошли, но выбор места логичен - из Арзамаса родом Сергий (Страгородский), патриарх в 1943-44, а фактически с 1936 года (как местоблюститель), определивший облик и судьбу РПЦ при Советах.

Одной стороной собор глядит на простор реки Теши поверх крыш мелких домиков рубежа 18-19 веков. Другой - на огромную Соборную площадь, где есть ещё храмы Николаевского монастыря, дома-близнецы Будылиных и даже, внезапно, Ратуша (1740) - одно время в России так называли городскую администрацию, но здесь, что удивительно, это слово живёт и в обиходе.

Портят впечатление от площади только многочисленные странные люди: то цыганка привяжется, то косноязыкий одутловатый паренёк предлагает экскурсию, то забулдыга клянчит сто рублей. Базой всего этого люда служит монастырская трапезная, куда, однако, с удовольствие заходили и мы - там уютно, вкусно и недорого.
10
176 (5.7%)
Безопасность под контролем: кто обеспечивает пожарную безопасность воздушных ворот Москвы

В Международном аэропорту Внуково пожарная безопасность – не просто словосочетание, а сложная инженерная и управленческая система. Курирует это направление начальник отдела пожарной безопасности производственной дирекции Сергей Владимирович Чернявский. В его подчинении находятся две ключевые группы: пожарной профилактики и эксплуатации противопожарных систем. Если просто, то первые следят за тем, чтобы правила противопожарной безопасности соблюдали люди (прежде всего сотрудники и арендаторы аэропорта) а вторые отвечают за то, чтобы всегда было в строю оборудование: системы пожарной вентиляции, сигнализации, оповещения, пожарные щиты, рукава и огнетушители.

Специалисты группы эксплуатации группы помимо прочего проверяют работоспособность оборудования и проводят испытания, а инженеры технадзора следят за тем, как монтируют новые системы на строящихся объектах. Круглосуточно в терминалах дежурят специалисты, которые обрабатывают поступающие сигналы и координируют действия со смежными службами.

Сергей Владимирович признается: взаимодействовать приходится практически со всеми подразделениями аэропорта, ведь пожарная безопасность пронизывает всю деятельность воздушной гавани.
Главным инструментом для ее соблюдения внутри коллектива стало Положение о системе управления пожарной безопасностью, введенное летом прошлого года. Документ позволяет четко распределить зоны ответственности, а значит, каждый сотрудник аэропорта отвечает за пожарную безопасность на своем участке.

Сам Сергей Владимирович пришел на работу во Внуково благодаря стечению обстоятельств. В 2019 году, будучи действующим сотрудником Государственной противопожарной службы МЧС, он увидел вакансию во Внуково и отправил резюме ради интереса. Уже на следующий день раздался звонок, а еще через неделю Сергей Владимирович окончательно сменил погоны на форму сотрудника аэропорта.

Несмотря на плотный график, свободное время Сергей Чернявский посвящает путешествиям и семье. Вместе они исследуют Подмосковье, уделяя особое внимание частным зоопаркам и старинным усадьбам. Москва также дает бесконечное количество поводов для интересных выходных.

В честь Международного женского дня Сергей Владимирович от лица мужской половины сотрудников Внуково обратился ко всем женщинам-коллегам и пассажиркам аэропорта с простыми, но искренними пожеланиями: оставаться любимыми, веселыми и жизнерадостными. Ведь именно женщины скрашивают суровые рабочие будни мужчин, даря им тепло и вдохновение.

#АэропортВнуково #ПрофессионалСвоегоДела #НашаГордость #ГражданскаяАвиация #ЛицаОтрасли #VKO
798