#поемпожалуй на видовой веранде на Китай-городе🫦

Встречаем понедельник официальным заявлением: нашли самую нишевую веранду Москвы. Если вы шли когда-то от Китай-города по Солянке, то наверняка видели Дом с атлантами, рядом дом с желтющими окнами, а между ними — слоеный пирог из зданий, на одном из которых примостилась треугольная веранда. Все годы, ходя мимо, мы были уверены, что это часть чьей-то восхитительной квартиры. Но вчера с нами был друг с работающими глазами и им была замечена надпись «ресторан». Чуть поковырялись в лабиринте дворов Хитровки, поставили в тупик дворников вопросом о ресторане на крыше, но все же нашли.

Итак, со стороны Певческого переулка есть отель Хитровка, а на его пятом этаже — банкетный зал. Часть которого как раз и есть та самая видовая веранда. Подегустировать меню не успели, так как пришли сытыми, но есть интересные позиции. Сразу отметим, что ничего модного тут нет, но тем не менее получается интересная смесь из питерско-сочинского-старомосковсого вайба. Так что почитать тут книжку под бургер «Хитровка» мы точно вернемся.

🗓️ 7:00 — 23:00
📍 Певческий переулок, 4с1, 5 этаж

Номер отеля без окна. Отель Jade в Хюэ, Вьетнам. Отзыв об отеле

Брайан Коэн остановился в отеле Jade в Хюэ, Вьетнам на две ночи за $56.19 и обнаружил, что его номер не имеет окна на улицу. Несмотря на этот недостаток, он рекомендует отель благодаря чистоте, удобной кровати, отличному сервису и щедрому завтраку. В ванной комнате приятно удивила наличие как верхнего душа, так и ручного распылителя. Завтрак включен в стоимость и предлагает обширное меню с горячими блюдами: омлеты, вьетнамский суп с лапшой, жареный рис, блины с бананом и многое другое. Гостям подают еду на настоящих тарелках с приборами. Отель расположен удобно, персонал внимателен. Главный минус — отсутствие окна в номере, что может быть проблемой для некоторых путешественников.

The Gate with Brian Cohen | Original

рубрика«вкусный рекомендейшн» от человека, который не переносит китайскую еду

вы уже покритиковали меня, когда я рассказывала, как я голодала на Хайнане 😅 кто-то не ест лук, печень, баклажаны, а я вот не могу есть китайскую еду, практически в любом её проявлении

Кухня Сианя отличается от обычной китайской кухни, в ней прямо чувствуются среднеазиатские ноты: здесь добавляют зиру и тмин, готовят лепёшки на углях, а баранина здесь популярна так же, как и свинина. В основе лежит кухня народа хуэй, которая сформировалась на пересечении Шёлкового пути.

Хуэй — это китайские купцы, принявшие ислам, когда Сиань был столицей и торговым центром.

Итак, что же по еде в Сиане (если вы нажмете на иероглифы они автоматически скопируются, вставить их можно в Amap и без труда найти нужную еду на карте)

◾️ Из местного я попробовала только бургер с томлёным мясом (жоуцзямо).
Хрустящая слоёная лепёшка и большая порция рваного мяса (свинины или говядины):

肉夹馍

◾️ Китайская база - пельмешки.

Лучшие пельмени по мнению Зубарева - Dumpling Xi. Мы ели пельмени и в других местах, но здесь самые вкусные, правда. Это большая сеть пельменных, есть они почти в каждом большом городе:

喜家德

🫠Что еще интересного я так и не смогла осилить:

◾️ Лапша Бянь-бянь-мянь

Широкая лапша, которую раньше готовили рабочие и резать тонкие полоски у них не было времени. Популярна она из-за уникального иероглифа, он состоит из 58 черт и считается самым сложным в современном китайском языке:

𰻝𰻝面

◾️ Шашлычки из баранины (као янжоу чуань)
Мясо нарезают маленькими кусочками и обжаривают с кучей тмина:

烤羊肉串

◾️ Бараний суп (янжоу паомо)
Его подают с клёцками или лепёшкой, которую нужно самому разломать в тарелку на мелкие кусочки, затем заливают бульоном:

羊肉泡馍

⚡️Вкусная европейская еда в Сиане:

◾️ Spacelab - это было спасением в последний день нашего пребывания. Ресторан, где еда приезжает к столу на роллере, есть даже борщ! А еще приняли cash 🫶🏻

◾️ Итальянский ресторан Zafferano - рекомендейшн от моей подписчицы, с которой мы изучали Сиань одновременно 🫶🏻

The Travel Brief - еженедельный обзор новостей туризма и программ лояльности

Еженедельный дайджест от Head for Points с главными новостями туристического рынка. Основные события: официальный запуск авиакомпании Riyadh Air с рейсами из Лондона и Манчестера, Wizz Air первой среди лоукостеров установила Starlink wi-fi, открылась бизнес-лаунж British Airways в Глазго. Philippine Airlines присоединится к альянсу oneworld. Рекомендуемые материалы: обзор United Airlines Polaris Suites, отель IHG Kimpton в Сан-Франциско. Актуальные предложения: до 40 000 бонусов Marriott Bonvoy при открытии дебетовой карты (до 15 сентября), 1000 Avios за ночь в Hilton, хорошая доступность Avios в Бангкок и Сингапур, четырёхкратный бонус Accor в Fairmont Cheshire. Роб Бургесс рекомендует проверить лучшие июньские предложения отелей.

Rob Burgess | Original

🌟Плавный переход в Милан, а именно в нашу Airbnb, которую мы сняли аж на 6 ночей!

Почему только Милан? Мы остановились в квартире в 5 минутах от ж/д вокзала Ламбрате, чтобы без лишних пересадок можно было уехать в Геную и Комо на денек.

Она была поменьше, чем квартира в Риме, но и дешевле в 3 раза. Если описать её коротко и емко, то стильный минимализм.
Приятно удивил фен с разными насадками. Взяла себе на заметку завязки на шторы на магнитах и лампу на длинной изогнутой ножке над столом.

Но были и замечания. Квартира и все приборы в ней была максимально новыми. Такое чувство, что мы были одни из первых пользователей. Соотвественно нам не хватило некоторых предметов для быта, которые мы докупили и оставили в квартире: соль, масло, тряпочки для стола, кухонное полотенце, салфетки.

Несмотря на эти мелочи, я бы вернулась сюда ещё раз. Метро было в 2х минутах, а ещё множество разнообразных ресторанов и большие супермаркеты. Район, в котором можно почувствовать себя местным

Airbnb