Ребят, тут вас торопятся поздравить с последним днём зимы – ловите привет от Мышки 🐱

Вообще-то у неё сегодня серьёзный и ответственный день – через пару часов едем к доктору на стерилизацию, но, кажется, малышка и не догадывается пока, что её ждёт.

Волнуемся немного. Булочка только по-настоящему освоилась дома, почувствовала себя хозяйкой, научилась от души шкодить – что уж там: цветы копать, как грядки у нас в Доме Солнца, иногда от дури запрыгивать на обои, гоняясь за солнечными зайчиками. В общем, веселимся как умеем.

Пока не знаем, будем ли забирать малышку сразу домой или оставим на пару дней, чтобы доктора обрабатывали швы. Ой, ей же ещё потом предстоит в «шапке-треуголке» ходить, а она сейчас такая активная, всё пытается грызть, пинать – не знаем, как она с ней будет справляться.

🐈‍⬛«Ма и Па зачем-то собрали мою переноску, может, снова к тете Свете в санаторий повезут? Или что-то опять задумали. Я пока не поняла, но мне уже что-то не нравится – утром еды не дают, все мои запасы припрятали куда-то, оставили только воду, сказали, что так надо. Кому надо? Байкот пора объявлять!»

Знаем, что Булочка будет в надёжных руках – у этого же доктора 13 лет назад оперировали нашу первую Мышку, всё зажило очень быстро. В общем, ребят, сегодня у нас волнительный день, пожелайте удачи.

Обняли, ваши ЮЮ и кошка, которую зовут Мышка 🐱

#Мышка

Радужная точка в национальном парке Брайс-Каньон

Брайан Коэн поделился впечатлениями о посещении Радужной точки в национальном парке Брайс-Каньон в Юте. Несмотря на морозную погоду (-11°C) в декабре, автор считает, что потрясающие виды стоили того, чтобы пережить холод. Перед приездом на Радужную точку Коэн остановился в отеле Rodeway Inn Bryce Canyon. Статья рассказывает о путешествии и впечатлениях от одной из самых красивых смотровых площадок национального парка.

The Gate with Brian Cohen | Original

🔖Разновидность китайских пельменей

Ничосе, ребят! Я конечно знала, что китайцы заморочены на еде, но что у них аж девять (и возможно это не все) видов пельменей – вот этого я не знала. И это только те виды, которые готовят к празднику Весны.

Мои любимые – это ха гао – с креветками и вантоны. Шаомай интересная форма, а вот по составу один в один это как фирменные пельмешки в сетевой кафешке «Бегущий пельмень». Жареные не особо люблю – они жирные на мой вкус. Юра у нас больше по вантонам и сяолунбао.

Если интересно, вот что ещё есть в списке:

🥟Цзяоцзы (Пяози) – классика со свининой и капустой. Их лепят всей семьёй и часто прячут монетку на удачу.

🥟Баоцзы – больше похожи на пирожки на пару, внутри может быть мясо или сладкая красная фасоль.

🥟Шэнцзяньбао – румяные снизу, сочные внутри, со свининой и бульоном.

🥟Готье – те самые жареные, которые я не люблю, но ценителям явно заходит. Со свининой и капустой.

🥟Танбао – гигантские пельмени-супы с бульоном внутри. Едят через трубочку, чтобы не обжечься.

Ну а вообще – как пельмень не назови, для нас он и останется кусочком мяса, обёрнутым в тесто.

Кто какие любит?

Плохо грузит Telegram? Читай нас в Мах 📲

#Китай

❄️ Не только лёд и медведи: что мы узнали об Арктике за год

28 февраля — День Арктики. Ровно год назад АТОР вместе с «Клубом Полярных Путешествий» запустили проект «Год Арктического туризма», чтобы разобраться, что на самом деле скрывается за этим словом.

Спойлер: Арктика — это не только холод.

За 12 месяцев мы собрали десятки маршрутов, музейных находок, гастрономических открытий и практических советов. Вот самое удивительное 👇

🌍 Маршруты
Териберка, где зимой дорога исчезает под снегом.
Необитаемые острова Карелии без связи.
Семь каменных великанов в Коми.
До 50 китов одновременно в проливе на Чукотке.
Термальные источники в Ненецком округе.
И да — Северный полюс на атомном ледоколе.

🧭 Когда ехать
Март–апрель — северное сияние.
Май — киты у берегов Баренцева моря.
Лето — экспедиции, круизы и фестивали.

🧥 Что взять
Термобельё и непромокаемую обувь — обязательно.
Солнцезащитные очки — чтобы избежать «снежной слепоты» (кстати, их изобрели в Арктике).
И, возможно, вечернее платье — в арктических круизах бывают ужины с капитаном.

🍽 Что попробовать
Арктическая кухня — это не только рестораны Мурманска.
В ЯНАО пекут лепёшки на оленьей крови,
а на Чукотке добывают витамин С из ферментированного китового мяса.

🐋 Кого увидеть
Китов, моржей, овцебыков, снежных баранов.
Белых медведей — круглый год на острове Врангеля.

🏛 Что посетить
Атомный ледокол «Ленин» в Мурманске.
Музей вечной мерзлоты в Игарке.
Пустозерск — место ссылки протопопа Аввакума.
Всего в арктических регионах — более 80 музеев.

✨ Итоги года
Более 100 тысяч человек открыли для себя арктический туризм вместе с нами.
Самые желанные впечатления:
• увидеть Северный полюс
• понаблюдать за китами
• застать северное сияние
• сфотографировать белого медведя

Эксперты считают, что самый доступный способ увидеть Арктику — круизный формат.

С Днём Арктики!
А мы продолжаем исследовать этот регион — потому что там всегда есть, чем удивиться. ❄️