Я насквозь пропитан табачным дымом. Первый вечер в Тузле прошёл в уникальном гастрономическом формате: coffee bar. Я такие места еще заприметил в Хорватии прошлой зимой, но зайти не было времени. Сейчас же мне на подмогу приехала Катя из Белграда, и мы устроили в Тузле балканский бархоппинг.

В чем особенность coffee bar?
1. В них нет еды.
2. Есть только кофе, пиво и еще какие-то напитки.
3. Нужно курить.

Под фразой «нет еды» я подразумеваю, что нет вообще ничего, что можно пожевать. Нет ни закусок, ни чипсов, ни орешков. Ты только пьёшь и куришь.

Это настолько ломает представление об экономике места и в целом культурном укладе, что невольно берешь пачку и участвуешь в этом гастрономическом аттракционе. Напоминаю, что курение и алкоголь вредят вашему здоровью, приводят к раку, импотенции и другим неприкольным вещам.

В Тузле везде подают местное пиво Tuzlanski. К сожалению не в кегах, а в бутылках по 0,33. Стоит 3-4 марки (1,5-2€, 140-190₽).

Все кофе-бары жесть какие вайбовые. Много молодежи, разговоров и новой музыки (видимо балканской), которую я только и успевал шазамить.

Самый уютный бар — Scala — напротив отреставрированной мечети. За общим столом увидел орешки и было подумал, что их подают, но нет — местные принесли с собой. Бармен сказал, что готов сбегать в магазин, в итоге местные нас угостили. Любимки!

Cтоит отметить, что не во всех кофе-барах сейчас курят. При входе на дверях может висеть табличка «Курение запрещено». Но от этого вайбовость пропадает ненамного. Так в кофе-баре New York по столам бегает черная кошка, а в Bluesberry утыкается носом черный собакен и в меню есть настойки под 40 градусов.

Влюбился в Тузлу с первого вечера.
😁 125 73🔥 27🍾 106 63 3😢 2💔 1
10.3K (2.4%)

Похожие посты

Какие «старческие» привычки в аэропорту вы себе позволяете?

Points With a Crew делится забавными наблюдениями о поведении путешественников в аэропортах, вдохновленными рекламной кампанией Progressive Insurance о том, как мы становимся похожи на своих родителей. Автор разбирает типичные «старческие» привычки: печать бумажных билетов (хотя сейчас он использует телефон), указывание на достопримечательности из окна самолета, упаковка домашних закусок, прибытие в аэропорт за 3+ часа до вылета. Points With a Crew признается виновным в нескольких из них и добавляет свои наблюдения: аплодисменты при посадке и чрезмерное общение с соседями по креслу — явно не его стиль. Статья написана в легком, юмористическом тоне и приглашает читателей поделиться своими привычками.

Points With a Crew | Original
6
Как легко найти лучшие рестораны в любой точке мира

Простой и универсальный способ найти хорошие рестораны в незнакомом городе — просто введите в Google «best restaurants near me» (лучшие рестораны рядом со мной). Поисковик выдаст подборки от OpenTable, Reddit, местных изданий и других источников. Если вы в стране с другим языком, переведите запрос на местный язык через переводчик — например, в Японии это будет «近くで一番のレストラン», в Испании «El mejor restaurante cerca de mí». Затем используйте встроенный переводчик браузера для понимания результатов. Этот метод работает почти везде в мире и помогает избежать туристических ловушек, в отличие от рекомендаций консьержа отеля.

Your Mileage May Vary | Original
12
Обещал рассказать вам про главное блюдо Кении — угали.

Это плотная каша из кукурузной муки грубого помола. Без специй и без сантиментов.
Варят в огромных котлах, долго и упорно мешают. Потом торжественно переворачивают на блюдо — как торт, только без свечек.

Всё, что кладётся рядом, называется сукма. Это может быть мясо, рыба, курица, фасоль, капуста, шпинат, зелёный горошек, бобы.

В Восточной Африке угали едят каждый день — вместо хлеба, вместо гарнира, вместо «а что у нас сегодня».

Едят руками. Отламывают кусочек, скатывают шарик, большим пальцем делают углубление — получается съедобная ложка. Ею захватывают сукму — и в путь.

Мой фаворит — угали с дикорастущей травой мучунга. Лёгкая горчинка, характер и ощущение, что ты ешь что-то настоящее, а не туристическое. Растёт не везде, поэтому считается деликатесом.

Порция угали с сукмой стоит от 1️⃣5️⃣0️⃣ шиллингов ($1.2 или 110 ₽).

Каждый день есть угали я не готов.
Но иногда можно, хотя бы на один ужин почувствовать себя местным.
❤‍🔥 2👍 1
24 (12.5%)
Brussels Airlines представила новый самолёт в своей коллекции Belgian Icons — на этот раз посвящённый приключениям Тинтина на Луне.

Airbus A320 с бортовым номером OO-SNJ совершил первый коммерческий рейс 13 февраля, отправившись из Брюсселя в миланский аэропорт Линате.

Тинтин — один из главных культурных символов Бельгии. Художник Эрже создал его в 1929 году, и с тех пор юный репортёр в гетрах стал частью национальной идентичности страны наравне с вафлями и Писающим мальчиком. Комикс переведён на десятки языков и известен по всему миру — так что выбор героя для самолёта, который летает по всей Европе, выглядит вполне логично.

Ливрея разработана совместно с Tintinimaginatio. Из нескольких концепций выбрали лунную тему. Фон переходит от тёмно-синего к чёрному, персонажи изображены в невесомости. Два борта самолёта решены по-разному: на одном — Тинтин с Луной, на другом — Снежок и капитан Хэддок. А на брюхе фюзеляжа — лунная ракета, которая теперь будет по-настоящему взлетать и приземляться каждый день.

Сюжет развивается и внутри самолета. Пол застелен ковром с космическими мотивами. Багажные полки превращены в комикс: ракета стартует с Земли, пролетает мимо астероидов. На переборках снова появляются Тинтин, Снежок и близнецы Дюпоны. А также цитата Эрже, написанная его рукой: «Если достаточно долго верить в свои мечты, человек превращает их в реальность». Эту фразу художник написал в 1969 году, когда Нил Армстронг ступил на Луну.

Первый Тинтин-самолёт — «Ракхэм» (OO-SNB) — появился ещё в 2015 году и до сих пор считается одним из самых фотографируемых воздушных судов в мире. Он будет летать до 2027-го. Новый самолёт продолжает эту историю — и, по словам CEO Tintinimaginatio Ника Родвелла, станет первым шагом к столетию Тинтина, которое отметят 10 января 2029 года.
23🕊 6🌚 2👍 1
1.1K (2.8%)
Музей мишек Тедди на полуострове Идзу и сам по себе хорош, а на втором этаже у него есть зона Миядзаки с котобусом, где разрешают посидеть даже взрослым.

Отличный вариант, если вы приехали в Ито, сгоняли к капибарам и на побережье Дзёгасаки, и осталось еще время на культурную программу. Ну или если вам не достались билеты в музей Гибли.
17310 108 81 1😈 1
10.6K (1.8%)
В швейцарском городе Биль есть такая арт-остановка

Она буквально «следит» за прохожими.

Подписывайтесь на наш канал в 💜 MAX
👍 7😁 3
653 (1.5%)