🍽 «Хинкальный дом Кинто»

Может сложиться впечатление, что на моём пути гастрономическом попадаются исключительно хорошие объекты общепита

Поэтому держите негативный опыт. Данное заведение находится между станциями Черкизовская и Преображенская площадь

На вид многолетнее кафе грузинской кухни, возраст намекает, что раз так долго живут, значит кухня хорошая, народ ходит

В итоге, полное разочарование. Хинкали готовились минут 40, мясо внутри напоминало слипшейся перемороженный фарш, даже сока не было особо

Лучше у Новикова в «Про.Хинкали» отдать 130₽ за штуку, чем здесь 100₽. Салат из хрустящих баклажанов за 570₽ был похож на кучку щебня

Ощущение, что ножи закончились на кухне и решили подавать целыми. Хачапури по-аджарски за 600₽ и вовсе аномальное

Местами горячее, местами холодное, но везде одинаково очень солёное. Про сервис и попытки заставить платить переводом молчу

Обходите место стороной, даже если вас будет завлекать веранда, стоящая в тени деревьев и огромных зонтиков. Удовольствия не получите

@SHICHK0FF

#food

Уважаемый подписчик прислал фото из Espresso Lab в Аланье, так что можем продолжить рубрику «Оценка инфляции в Турции по цене чашки большого капучино в Espresso Lab». Капучино в Аланье стоит уже жуткие 210 лир! Дорого, подумал я, может наценка из-за места? Может в Стамбуле дешевле? Попросил Codex прочекать, отзывы и фото посмотреть или еще как. А он просто открыл сайт, нашел API цен, проверил в разных точках. Действительно — 210 лир за большой капуч везде. При этом на сайте цен, кажется, нет. Этот API для заказа кофе через их приложение.

Вот как менялась цена в ₺, ₽ и $ за все время:

Март 2021 — 16.5₺ | 153 ₽ | $2
Ноябрь 2021 — 20.5₺ | 133 ₽ | $1.8

Март 2022 — 23₺ | 160+ ₽ | $1.54
Октябрь 2022 — 31.5₺ | ⭐️ 101 ₽ | $1.7
Ноябрь 2022 — 41₺ | 134 ₽ | $2.2

Февраль 2023 — 51₺ | 202 ₽ | $2.76
Ноябрь 2023 — 90₺ | 280 ₽ | $3.14

Апрель 2024 — 110₺ | 312 ₽ | $3.39
Ноябрь 2024 — 125₺ | 369 ₽ | $3.59

Февраль 2025 — 150₺ | 393 ₽ | $4.14
Ноябрь 2025 — 170₺ | 325 ₽ | $4

Январь 2026 — 180₺ | 328 ₽ | $4.17
Май 2026 — 210₺ | 327 ₽ | $4.57

Инфляция за 4 месяца — 16% (в годовых это больше 50%!). Для сравнения — в «Скуратове» в Москве большой капуч стоит 420 ₽, в регионах от 350 до 370 ₽. Короче, кофе пока выгоднее пить в Турции.