⭐️Старые-новые звезды Мишлен в Турции

Вчера были подведены итоги

Замечательный Турецкий паблик оформил все в лучшем виде. Мне осталось только скринов наделать, чтобы вам показать

Если коротко, то в Стамбуле +1 ресторан со звездой Мишлен — это Araf İstanbul
🔥 40 32🙏 5👍 1
4.4K (1.8%)

Похожие посты

Под конец дня встречайте — Андрей Кагокин, шеф Балчуг Кемпински Москва, и его постное меню.

В закусках — салат с битыми огурцами и эдамаме (1 100 руб.), классический хумус с питой (750 руб.), лобио с гранатом и грецким орехом (650 руб.), хрустящие баклажаны (1 200 руб.) и спринг-роллы с овощами (1 500 руб.). Много текстур, специй и хруста.

Супы — чечевичный с печёными овощами (800 руб.) и постный рассольник с грибами и перловкой (800 руб.): плотные, наваристые, собранные по вкусу. В горячем — молодой картофель с грибами (650 руб.), гречневая лапша терияки (1 150 руб.), ризотто со сморчками и постным пармезаном (1 150 руб.) и цветная капуста по-мароккански (650 руб.).

На десерт — постный тирамису на креме из тофу (850 руб.), финиковый шар с орехами (650 руб.) и чиа-пудинг на кокосовом молоке с манго (950 руб.). В пару — есть безалкогольные вина из основной карты.

Овца Борис одобряет: меню получилось не про отказ от всего, а про разнообразие — в лобби отеля и в «Кафе Кранцлер» можно попробовать полноценный ужин, который не требует оговорки «только в пост».

#baltschug
89🔥 32🎉 21🍾 1🤩 1
3.2K (4.5%)
📊 Цифра дня

По словам вице-президента АТОР, генерального директора холдинга «Русский Экспресс» Тараса Кобищанова, эта цифра имеет иную структуру, чем до пандемии. Тогда Стамбул не был для россиян крупным туристическим хабом, и почти весь поток приходился на пляжный отдых.

Сейчас около 5 млн — это классические курортные поездки, а остальной объём формируют городской туризм и транзит с короткими стоповерами в Стамбуле.


#ЦифраДня
@atorus
5
1.8K (0.3%)
Resy интегрирует Tock: 25 тысяч ресторанов для держателей Amex

American Express объявила об интеграции платформы бронирования Resy с сетью Tock, которая начнется летом этого года. После приобретения Tock компанией Amex объединенная платформа значительно расширит свой каталог и будет включать более 25 тысяч заведений.

В новом каталоге окажутся рестораны высокой кухни, включая мишленовские звезды — Alinea в Чикаго, Atomix в Нью-Йорке и Canlis в Сиэтле, а также около 1200 винодельческих хозяйств и винотек.

Интеграция означает, что соглашение Tock с Chase будет расторгнуто. Все ресторанты теперь будут работать под единым брендом Resy, предоставляя держателям карт American Express доступ к расширенной сети заведений для бронирования столиков.

Victoria M. Walker | Miles To Memories | DDG | The Bulkhead Seat
21
🎤 Хулио Иглесиас подал встречный иск против бывшей домработницы

Легендарный испанский певец Хулио Иглесиас подал встречный судебный иск против своей бывшей домработницы после предыдущих обвинений в его адрес. Женщина утверждала, что артист якобы заразил её ВИЧ.

🚫 Иглесиас опроверг эти заявления и обратился в суд с иском о защите чести и достоинства, требуя опровержения недостоверной информации и компенсации ущерба.

Дело получило широкое освещение в СМИ и привлекло внимание общественности.


🇪🇸 Испания Inside | Подписаться.
👏 3🗿 2🤯 2😨 1
505 (1.6%)
Собрали для вас art is here — папку с атмосферными и по-настоящему интересными каналами о культуре. Кино, музыка, искусство, литература, наблюдения за городом и человеком — всё, что формирует культурный ландшафт и даёт пищу для ума и чувств. Никаких случайных ссылок — только то, что действительно стоит вашего внимания.
Добавить папку
19🥰 3🕊 1
2.3K (1.0%)
Ночной портье продолжает внимательно следить за тем, как развивается история вокруг отключения крупнейших гостиничных сетей от Яндекс Путешествий — и чем дальше, тем больше цифры начинают дополнять громкие заявления.

Яндекс поделился данными за начало года, в которых фиксирует наиболее растущие индустрии с точки зрения рекламы. Интересно, что среди таких индустрий есть и путешествия. В ней инвестиции в рекламу с начала 2026 выросли на 40% год к году. Но внутри сегмента главным драйвером стали именно крупные отельные сети — только их рекламные бюджеты за январь-февраль этого года увеличились на 49%.

И это особенно интересно в контексте последних событий. Рост инвестиций по времени почти совпал с отключением от ЯП. Фактически мы видим классическое перераспределение: уход из одного канала дистрибуции — резкое усиление другого. Комиссию агрегатору заменили покупкой трафика.

Причём деньги идут не только в поиск. Медийка выросла на 403% год к году, усиливаются размещения в приложениях, экосистемах, цифровой наружке и Smart TV. То есть речь уже не про «поддержать direct», а про полномасштабную борьбу за внимание пользователя.

По сути, вопрос теперь не в том, платить ли комиссию ЯП? Вопрос — сколько стоит самостоятельность. Потому что маркетинг — это тоже комиссия, просто распределённая по каналам и растянутая во времени.

А главный момент, который интересует больше всего: у всех ли хватит бюджета и терпения долго держать direct на рекламных стероидах?


🛎 Ночной портье
3K