В первом ряду у фонтанов Bellagio: обзор ресторана Prime Steakhouse

Prime Steakhouse в казино Bellagio — это люксовый стейк-хаус от шефа Жана-Жоржа Вонгерихтена с одним из лучших видов на Лас-Вегас-Стрип. Ресторан расположен прямо у края озера с фонтанами, которые работают каждые 15 минут вечером. Цена: $150-$300+ на человека. Главный совет: бронируйте столик на открытой террасе (минимум $175 на человека) на 19:00-21:00, когда фонтаны наиболее эффектны и подсвечены. Внутри — классический интерьер стейк-хауса, снаружи — прямой вид на шоу фонтанов и освещенную Эйфелеву башню Paris Las Vegas. Меню включает премиум-стейки, японское вагю и морепродукты. Автор Hawaii Calling рекомендует заказать Wagyu Rib Cap и коктейль Fountain Dance. Сервис хороший, но иногда спешит с заказами.

Hawaii Calling | Original
15

Похожие посты

Овца Борис вирутально заглянул на «Дачу Рахманинов» в Ялте — там к весне подготовили аккуратное постное меню от бренд-шефа Романа Боровикова.

В тарелках — винегрет с артишоками (750 руб.), ароматная похлёбка из белых грибов (990 руб.) и запечённый перец, фаршированный овощной икрой (900 руб.).

На десерт — постная «Анна Павлова»: безе, кокосовый крем, ягодный кули и сорбет манго-маракуйя (750 руб.).

Овца Борис считает, что получилось очень по-дачному: лёгко, красиво и без ощущения, что чего-то не хватает.

#ДачаРахманинов
105🎉 21🔥 18
3.1K (4.6%)
Dinner by Heston Blumenthal закроется в январе 2027 года

Я был в этом ресторане в отеле Mandarin Oriental Hyde Park впервые в 2011 году, вскоре после открытия. Он почти сразу стал легендой. Его меню строилось на архивных рецептах британской кухни: рукописях, поваренных книгах, придворных записях. Из этого материала Блюменталь делал блюда-обманки. Идеальный пример — Meat Fruit: парфе из куриной печени и фуа-гра в оболочке из мандаринового желе, неотличимое от настоящего фрукта. В 2012 году ресторан получил первую звезду Мишлен, в 2014-м — вторую.

Почему закрывается — вопрос не с одним ответом. Договор аренды с отелем подходит к концу, и продлевать его не планируют. Блюменталь говорит, что после 16 лет проект исчерпал свой цикл и правильнее завершить его осознанно, чем тянуть. Сыграло роль и давление на ресторанную индустрию в целом — инфляция, рост затрат, сложности с высокой кухней как бизнесом. И личные обстоятельства: несколько лет назад Блюменталь открыто говорил о диагнозе биполярного расстройства и лечении в стационаре — это изменило его отношение к тому, как и зачем работать.

Сам он называет решение горько-сладким. И, судя по финальной программе, закрывать ресторан будут красиво. До января 2027 года в Dinner работает прощальное меню A Journey Through History — восемь блюд, которые прослеживают историю британской гастрономии и собирают лучшее из шестнадцати лет существования ресторана. Там будет и Meat Fruit, и Tipsy Cake — бриошь в коньяке с ананасом, приготовленым на вертеле, — и блюда, которые давно исчезли из меню. Меню подают на свитке с иллюстрациями. Цена — £195 с человека, обед и ужин, кроме вторника.
13
899 (1.4%)
🍴Постное меню в сети ресторанов Пицца&Паста бар, Пицца&Паста и Black Sheep паб наполнено пользой и неповторимым вкусом: яркие салаты, легкие супы, паста, овощные роллы и бургеры, фруктовые сорбеты, лимонады и смузи!

Независимо от того, куда вы летите – в меню найдется что-то особенное для каждого 🍕

📍 Место встречи:
🟢Пицца&Паста бар
2 этаж, сектор А (общая зона)

🟢Пицца&Паста
2 этаж, напротив выхода 19-20 (после контроля)

🟢Black Sheep pub
2 этаж, напротив выхода 7-8 (после контроля)
20👍 43 3👏 3🥰 3
8.3K (0.4%)
Сеть отелей Wolseley откроется в Нью-Йорке с захвата легендарного отеля Chatwal

Новый люксовый бренд The Wolseley Hotels объявил о своем дебюте с первым отелем в Нью-Йорке, который откроется в начале 2027 года. Отель расположится в историческом здании 1905 года постройки рядом с Брайант-парком в Мидтауне (130 West 44th Street), ранее известном как The Chatwal Hotel из коллекции Hyatt Unbound. Новое заведение будет включать 76 номеров и люксов, ресторан Wolseley (впервые в США, вдохновленный лондонским оригиналом), спикизи-бар и оздоровительный центр. Бренд принадлежит тайской группе Minor Hotels, владеющей Anantara и другими люксовыми сетями. Гости будут участвовать в программе лояльности Minor DISCOVERY. Планируется селективное расширение в крупные города Европы, Северной Америки, Азии и Ближнего Востока. Отель сменит программу лояльности с World of Hyatt на Minor DISCOVERY.

The Bulkhead Seat | Original
17
Срочный визит к стоматологу в Доминиканской Республике во время круиза Norwegian Viva

Рене из Eye of the Flyer поделился необычной историей о том, как во время круиза на Norwegian Viva в Доминиканской Республике у него выпала коронка стоимостью $2000. Вместо того чтобы ждать возвращения домой и платить огромные суммы в США, он решился на экстренный визит к местному стоматологу.

Найдя Dr. Victor, американского стоматолога, работающего в Доминиканской Республике с современным оборудованием, Рене получил качественную помощь по доступной цене. Эта история показывает, что во время путешествий на круизах можно найти неожиданные решения для срочных проблем со здоровьем.

История демонстрирует важность гибкости при путешествии и готовности искать местные решения. Круизные порты часто предлагают доступ к специалистам, которые могут помочь в экстренных ситуациях по более выгодным расценкам, чем в домашней стране.

René | Eye of the Flyer
12