Зажигалочка этого года – сомелье Алан Фурнье из винного бара Deviant. Днём он профессиональный танцор и лауреат международных конкурсов, вечером разливает вино и срывает овации на улице 🥂

Сегодня Алан – звезда соцсетей и лучшая реклама бара. Энергия и харизма сделали его маленькой легендой квартала.

📍 39 R. des Petites Écuries, 75010
803170 170👍 161🕊 153 3
20.8K (5.5%)

Похожие посты

В Soluxe Hotel Moscow решили зайти в пост с правильной стороны — не через «воздержание», а через гастрономию. С 23 февраля по 11 апреля в отеле действует отдельное постное меню.

Стереотип «пост = салат и тоска» здесь аккуратно ломают через структуру: минестроне (650 руб.), зелёный салат с авокадо и киноа (900 руб.), дальше — уже теплее и плотнее. Спагетти с цукини и миндальной рикоттой (950 руб.), ризотто с белыми грибами (850 руб.) — позиции, которые спокойно живут и вне поста.

Для тех, кто не готов на лёгкость — есть постный бургер с растительной котлетой (950 руб.), вареники с картофелем (700 руб.) и жареный картофель с грибами (950 руб.). На сладкое — морковный десерт с кокосовым кремом (600 руб.) — без ощущения, что вас наказали за сахар.

В итоге получается не «меню ограничений», а нормальная сезонная гастроистория — когда в пост идут не потому что надо, а потому что любопытно попробовать.

#soluxe
92🎉 18🔥 17
751 (16.9%)
В этом году я уже несколько раз писал, что классический формат «приехать просто отдохнуть» больше не работает сам по себе — современный гость покупает не дату в календаре, а продуманный сценарий поездки.

И вот свежий пример. AZIMUT Парк Отель в Переславле к 8 Марта предлагает не просто проживание, а тематические выходные с конкретной точкой притяжения — итальянским ужином 8 числа. Живая музыка, винная дегустация, отдельное меню — то есть понятный вечер с программой, ради которого и принимается решение поехать.

Важно еще и то, что сценарий собирается не только вокруг ужина. В течение всего заезда отель раскладывает программу для разных аудиторий — чтобы гость не «досиживал» время в номере, а постоянно находился внутри опыта. В расписании:
🔴 арт-мастерские и творческие занятия;
🔴 танцевальный мастер-класс для пар;
🔴 детский кулинарный класс по приготовлению пиццы;
🔴 семейные игры, турниры и конкурсы;
🔴 карнавальная мастерская по созданию масок;
🔴 подарки и активности от спортивно-оздоровительного центра.

Что здесь важно с точки зрения управления: отель продаёт не номер, а повод. Повод ускоряет бронирование, снижает чувствительность к цене и поднимает средний чек — ужин, напитки, дополнительные ночи, сопутствующие услуги качают из кошелька гостя внутри объекта. Учимся!

#специальный_тариф в 🛎 Ночном портье
938
Не собирался делать подробные обзоры евробиза Air France, так как уже неоднократно писал о нём раньше.

Но решил все-таки нацарапать разрозненные впечатления. Накопились: в последнее время, частенько летал с Air France.

💺 Второй ряд на Airbus A320 - очень тесно. Расстояние до кресла впереди - прямо как в экономе. Посмотрите на фотку: колени упираются. На Airbus A220 заметно лучше.

🍤 Большущая разница в кейтеринге на утренних рейсах vs. на дневных/вечерних. С утра дают убогие сэндвичи, а на обед/ужин - реально приличные блюда [но всегда холодные]. Недавние креветки с булгуром сильно понравились. А шоколадный фондан - истинное великолепие.

🍾 Нынче в евробизе наливают шампанское Telmont, которое продаётся по ~60 EUR за бутылку. Я в последнее время редко пью пузырьки, и желания попробовать не возникало. Но французские паксы пьют с удовольствием.

🧑🏻‍✈️ Замечали, что на бейджиках бортпроводников Air France - не имя, а одинаковая надпись Securite/Safety? По задумке, это должно указывать на то, что сотрудник сертифицирован по безопасности на данной модели самолёта. Если сотрудник - временный или пока лишь проходит сертификацию, то такого бейджика нет. А почему имена скрывают - хрен знает.

📸 Что за мания - многократно объявлять по громкой связи, что запрещено делать фотографии бортпроводников и других пассажиров? Только Air France/KLM зацикливаются. Чем больше упоминаешь об этом, тем больше шанс, что у кого-то возникнет нездоровое желание сфоткать. А те, у кого есть цель сфоткать, в любом случае смогут сделать это незаметно.

👨‍💻 То, что в лаунже Air France в CDG нет ни одного полноценного рабочего стола - плевок в сторону бизнес-путешественников. Сам по себе лаунж неплохой (хоть и не входит в мой топ-лист по Европе), но работать за мелкими обеденными столами или за высокими коммунальными - не идеальный вариант.

#reviewerga
🍾 2👍 1🔥 1
336 (1.2%)
Но, все же главной целью нашего визита была Масленица ☺️
 
Через пару-тройку часов после прекрасного завтрака, благодаря проактивному стаффу  Forest Hills Golf Resort by Moss, были накрыты праздничные столы с угощениями. На улице появились олени, и каким-то чудом мгновенно возведено чучело для праздничного сжигания. Чудеса!❤️
 
После целой недели блинных дегустаций случился последний рывок. Подогнув копытца, Овца Борис за обе щёки уплетал блинчики с черничным вареньем, абрикосовый тарт, пирожки, пряники, баранки. Ну вы поняли… Как в последний раз 😂  А какой отличный глинтвейн!? Просто сказка💥
 
В итоге, на оленях накатались, песен наорались, потанцевали под частушки, и в целом, отлично провели выходной на свежем воздухе! Зимнее чучело в духе Миядзаки феерично сожгли 🔥🔥🔥
Теперь будем весну ждать
🌴💚🐛
 
#foresthills
98🔥 31🎉 21
3.2K (4.7%)
Голодные и холодные с дороги, заказали завтрак. Меню тут мега-скромное, поэтому решили попробовать ВСЁ 😂

- сладкая овсяная каша с печеным яблоком, орехами и мёдом (650 руб.)

- скрембл из 3х яиц (450 руб.) и дополнительная колбаска (450 руб.)

- глазунья с томатами и фермерской колбаской (790 руб.)

- сырники с фермерской сметаной и черничным вареньем (790 руб.)

+ отличный кофе, что редкость в отелях в наши дни 😉

Завтрак вкусный, сытный, полезный. Приготовлен «от души». Овца Борис остался очень доволен 👍

#foresthills
84🔥 26🎉 16
2K (6.4%)