#места Eggsellent на Парке культуры, Москва

Как выглядит идеальное начало дня в Москве: завезли Тёму в школу, а сами вдвоём с Машей поехали на завтрак в Eggsellent. Нас настойчиво звали попробовать новое меню от бренд-шефа Саши Кушнира.

Я пошёл по классике — драник с беконом (690₽). Маша взяла спешл — шпинатные вафли с креветками. Дополнили тыквенным перлотто с рваной говядиной (690₽). Драник такой, что сразу вспомнилась прекрасная поездка в Минск летом 2022 года, вафли в меру упругие, креветки много.

На перлотто (которая почти ризотто) стоит остановиться отдельно. Я перловку и так люблю, а тут ещё и рваная говядина с яйцом (это мэтч) и неожиданный апельсин, который очень круто балансирует всё блюдо.

На десерт взяли трес лечес (590₽) и кекс с чёрной смородиной (590₽). Маша кекс хвалила, я остался равнодушен: видимо, кексы не моё. А вот трес лечес — зачётный. Под кенийский фильтр он исчез с тарелки минут за пять. Тёме взяли пару кукис с шоколадом и солью (290₽). Их обязательно нужно засунуть в микроволновку секунд на 40 и будет очень хорошо.

Саша рассказал, что в ближайшее время несколько позиций от Eggsellent появятся в продуктовых сетях. Жду с нетерпением.

P.S. Кстати, пока народ стоит по полчаса в очередях на вход на Маяковской, в Eggsellent на Парке Культуры (Несвижский переулок, 2) намного свободней. От метро далековато, но можно растрясти плотный завтрак.

@mirgamarjoba