В этом году церемония награждения премии «Что где есть в Петербурге» вновь пройдёт в Гранд Отеле Европа. Для Петербурга это гастрономическое событие №1, а для отеля — пример того, как можно встроиться в повестку города и стать её частью.

Здесь важно не путать два подхода. Первый — «сдали зал в аренду, провели банкет, закрыли счёт». Второй — интеграция: кухня адаптирует меню под уровень премии, команда вовлечена в подготовку, PR-отдел ведёт совместную коммуникацию, бренд отеля звучит в каждой новости о событии. И тогда эффект от мероприятия работает на сам отель не один вечер, а годами.

Какая польза?
🔴 Встреча с ядром профессиональной аудитории: рестораторы, шефы, медиа, инвесторы приходят к вам, а не в условный лофт.
🔴 Демонстрация гибкости пространства: не в буклете, а в реальном действии.
🔴 Укрепление статуса: отель воспринимают как институцию, а не просто гостиницу.

Что часто делают неправильно?
🔴 Отдают зал «под ключ», не интегрируя сервисы и продукт.
🔴 Ограничиваются стандартным банкетом, хотя событие требует гастрономической «надстройки».
🔴 Не используют информационный эффект: без кросс-коммуникации с организаторами никакого медийного следа не остаётся.

Гранд Отель Европа показывает верный путь: поддержка знаковых премий и фестивалей — это не расходы, а инвестиция в репутацию, связи и долгую жизнь бренда в городе. И это практика, которую стоит взять на вооружение.

🛎 Ночной портье
4.4K

Похожие посты

Хинамацури и 8 марта уже прошли, но праздник не заканчивается 🤍

А вы знали, что в Японии есть 雛祭り / «праздник девочек» – день, когда девочки обмениваются подарками? Ребята из J’PAN и Senti Menti тоже решили порадовать: запустили коллаборацию с Sarti и дарят лимитированный обвес при заказе двух коктейлей 🎀

Ещё есть возможность выиграть суперские подарки – Dyson, Canon и другие. Нужно просто сделать заказ на определённую сумму. Подведение итогов  9 апреля!


Успейте забежать, количество обвесов ограничено

#советую
7🥴 2🌭 1🍌 1
603 (1.8%)
Солнце ждет рассвета в городе закатов!
Очень символичная, оптимистичная и в то же время ироничная работа художника Гриши Шарова поселилась на видовой площадке отеля «Азимут» в Нижнем Новгороде. Чудо рассвета как результат терпеливого ожидания, надежды, которая жива после угасания, заката.

«Когда я собирался в Нижний, мне кто-то сказал: это же город закатов! Я усмехнулся и подумал: ну да, ну да, в других же городах солнце не заходит. Но мой скептический настрой был посрамлен в первый же день. Вечером на большой новой набережной собралась толпа людей, чтобы проводить закат, и я был в их числе», — говорит Гриша Шаров.


Скульптура «Солнце ждет рассвета» была создана во время арт-резиденции «Номер с видом», которую инициировала сеть отелей AZIMUT Hotels. Вместе с куратором Анастасией Прониной они пригласили современных художников провести несколько недель в Мурманске, Астрахани и Нижнем Новгороде — городах, представляющих север, юг и центральную часть России, чтобы вдохновиться местной культурой, историей, шероховатостями, атмосферой, ритмом, людьми. Свое восприятие города художники выразили с помощью арт-объектов.

На днях в моей родной Астрахани зажглась световая инсталляция «От этих слов светлее» на крыше местного «Азимута». Художник Владимир Абих вдохновился советской неоновой вывеской гостиницы «Лотос», которая раньше работала на этом месте, и ее огни в свое время были видны даже с барж на Волге.

Скоро мурманчанам тоже представят арт-объект, отражающий атмосферу и историю крупнейшего города за полярным кругом. Затем произведения искусства появятся в других городах. Очень хочется посмотреть Уфу, Самару, Нальчик @glazami_azimut.
🔥 5🥰 5🕊 2 1
667 (1.9%)
На столе приятный комплимент — бутылочка чилийского красного и фрукты. Очень мило 👍

Напротив, под телевизором, еще один подарочек — тот самый бокс от Simple о котором мы упоминали.

А за окном — главный приз номера! Вид на Златоглавую! Такой панорамы на главную площадь страны, исторически сложилось, нет ни у кого. Только тут, и только здесь! Недаром, Baltschug Kempinski Moscow очень любят художники. Это действительно вдохновляет!

Овца Борис такие моменты любит и ценит не меньше ❤️

#baltschug
105🔥 26🎉 12
811 (17.6%)
Мишлен назвал лучшие рестораны Португалии — 2026

В этом году гид присвоил звёзды 11 новым ресторанам. Всего в Португалии теперь 53 заведения со звёздами Мишлен.

Главная новость — лиссабонский Fifty Seconds поднялся до двух звёзд. Ресторан находится на высоте 120 метров, на вершине башни Васко да Гама, и название отсылает ко времени подъёма на лифте. Шеф Руй Силвештре строит меню вокруг местных морепродуктов, вплетая в него мозамбикские, индийские и португальские влияния. Теперь в стране девять ресторанов с двумя звёздами.

Среди десяти новых однозвёздочных заметно выделяется Порту — город получил сразу четыре новых имени: dop, Éon, Gastro by Elemento и In Diferente. Последний примечателен отдельно: его возглавляет шеф Анжелика Салвадор — второй год подряд новую звезду в Португалии получает женщина-шеф. До 2025 года такого не случалось почти три десятилетия.

Остальные новички разбросаны по всей стране — от Амаранте до Фару, от Каскайша до виноградников Алентежу и долины Доуро. Schistó в Пезу-да-Регуа работает прямо на территории винодельческого поместья. Kappo в Каiкайше — часть растущего тренда на японские рестораны в Португалии, где всё больше появляется камерных заведений с суши-каунтером.

Полный список новых однозвёздочных: Largo do Paço (Амаранте), Kappo (Кашкайш), A Cozinha do Paço (Эвора), Alameda (Фару), MAPA (Монтемор-о-Нову), Schistó (Пезу-да-Регуа), dop, Éon, Gastro by Elemento и In Diferente (все — Порту).

Все рестораны Португалии со звездами 2026 – здесь.
12👍 1
657 (2.0%)
Идем на литературный перфоманс «В поезде с Есениным»🍂🍂

Главный хулиган русской поэзии, Сергей Есенин, создал свой образ, сыграв на самых тонких струнах: вездесущие березы, роскошные золотые поля и ленты в косах.

20 марта отправляемся в центр «Саренок», чтобы проехать в импровизированном поезде, который проедет по главным станциям жизни поэта: в той самой атмосфере Серебряного века прозвучат остановки:
— город Рязань
— село Константиново
— Москва
— Париж
— Санкт-Петербург
— гостиница «Англетер»

🗓️ 20.03, в 19:30
🎟️ Билетиксы тут
📍 Малая Никитская, 20с1
8🔥 6🥰 3
916 (1.9%)
Нарядившись в новый свитер, и накатив вечерний бокальчик Овца Борис немного прогулялся по району. Грех не выйти, когда весна настала.

После, забежал на часок в СПА-зону (разовое посещение 6000 руб./чел.). Народу никого, можно покупаться, погреться в сауне и джакузи – и это идеальный финал дня.😋

#baltschug
97🎉 25🔥 23
1 (14500.0%)