#поемпожалуй Self Edge Chinois на Петроградке - прямо напротив Harvest

Лёша Буров продолжает делать стильные и, что немаловажно, вкусные места: и если в 21-ом мы восхищались японским гастрономическим люксом (вспомним Self Edge Japanese на Новой Голландии), то под конец 25-го – китайским. На входе – гигантская инсталляция, символизирующая китайское солнце (ее напечатали на 3D-принтере), анимешные номерки и импровизированный аквариум.

В меню – затейливая, современная китайская кухня: утка из смокера, совершенно отлетевшие по вкусу димсамы с гребешком и лаймом и уткой с крабом, и хендроллы – все это подают в винтажной посудой с китайских блошиных рынков.

Коктейльную карту мы перепробовали почти всю: есть и Sing-song Kitty – симпатичный оммаж на Basil Smash с джином и травяным ликером, а для любителей чего покрепче – советуем Potala Palace с ромом и тибетским чаем.

Еще обещают чаепития и DIY-бар гриль, чтобы самостоятельно готовить вагю.

📍Пр-т Добролюбова, 11
🟣Инстик
27🔥 9👍 5
7.8K (0.5%)

Похожие посты

🥙Не, я всё-таки не могу об этом молчать, ну какой же тут рай в плане доставок ближневосточного хрючева. Вот недавно жаловался на Талабат. А есть жемчужины и в нём!

🇱🇧Нашёл ливанскую жральню на другом конце города с плоской скидкой в 35% на всё. Например, фалафель со скидкой тут стоит 0.165 KWD или $0.55, почти как на рынке Триполи! Да, оттуда дорого доставлять, но у меня же бесплатные первые 4 доставки. Вот и заказал.
🌚А в конце ещё нашёл один баг, который скинул ещё 20% с заказа. Вот он: по промокоду MASTERCARD вам должны скинуть 20% при оплате премиальными картами Mastercard, выпущенными в Кувейте. Но кто-то продолбался с валидацией. И после первой ошибки оплаты вам выдаст ошибку, но цену не поднимет. Можно будет оплатить заказ со скидочной ценой любым удобным способом.

🕌В итоге, ужин и завтрак вышел в 1.483 (гусары молчать) KWD. Или $4.9. И то больше половины чека — это напиток лабан. Ну не нравятся мне газировки, а вот арабская кисломолочка — заходит.
В голове теперь бесконечно крутится композиция ВИА Ансамбль Христа Спасителя и Мать Сыра Земля — «По Православным Мечетям Твери». Рамадан Карим. Благодать.

#Антон_и_Кувейт
🌚 148 8👍 5🔥 5😁 1
1.1K (3.1%)
Как легко найти лучшие рестораны в любой точке мира

Простой и универсальный способ найти хорошие рестораны в незнакомом городе — просто введите в Google «best restaurants near me» (лучшие рестораны рядом со мной). Поисковик выдаст подборки от OpenTable, Reddit, местных изданий и других источников. Если вы в стране с другим языком, переведите запрос на местный язык через переводчик — например, в Японии это будет «近くで一番のレストラン», в Испании «El mejor restaurante cerca de mí». Затем используйте встроенный переводчик браузера для понимания результатов. Этот метод работает почти везде в мире и помогает избежать туристических ловушек, в отличие от рекомендаций консьержа отеля.

Your Mileage May Vary | Original
11
Обещал рассказать вам про главное блюдо Кении — угали.

Это плотная каша из кукурузной муки грубого помола. Без специй и без сантиментов.
Варят в огромных котлах, долго и упорно мешают. Потом торжественно переворачивают на блюдо — как торт, только без свечек.

Всё, что кладётся рядом, называется сукма. Это может быть мясо, рыба, курица, фасоль, капуста, шпинат, зелёный горошек, бобы.

В Восточной Африке угали едят каждый день — вместо хлеба, вместо гарнира, вместо «а что у нас сегодня».

Едят руками. Отламывают кусочек, скатывают шарик, большим пальцем делают углубление — получается съедобная ложка. Ею захватывают сукму — и в путь.

Мой фаворит — угали с дикорастущей травой мучунга. Лёгкая горчинка, характер и ощущение, что ты ешь что-то настоящее, а не туристическое. Растёт не везде, поэтому считается деликатесом.

Порция угали с сукмой стоит от 1️⃣5️⃣0️⃣ шиллингов ($1.2 или 110 ₽).

Каждый день есть угали я не готов.
Но иногда можно, хотя бы на один ужин почувствовать себя местным.
❤‍🔥 2
21 (9.5%)
В Шанхае ну очень любят спешлти-кофе. Мы уже делали подборку необычных кофеен, разбросанных по всему городу, но есть улица, где можно попробовать всё в одном месте — Wuyuan Road. Модные кофейни здесь буквально в каждом здании.

Вдоль дороги растут платаны, под которыми устроены милые уличные веранды. Вайб очень уютный и европейский.

Здесь есть кофейни с винтажной посудой, кофейни-бары и кофейни для велосипедистов, куда они приезжают на своих фиксах. Сетевые места и кофейни-коворкинги, конечно, тоже.

По сложившейся традиции (мем про это оставим в комментариях), в кофейни все ходят либо в трекинговом, либо в велосипедном снаряжении, так что надевайте ваши лучшие аутдор-наряды. Такой концентрации Arc'teryx не найти во всём Китае!

А у вас в Китае есть любимая кофейня?
16🔥 11👍 3
1.2K (2.5%)
Выставки февраля

«Взрослым вход разрешен» / Мраморный дворец
🕐До 30.3
от 600.-

«Это появилось в комнате в момент падения. До этого момента этого в комнате не было» / «Джессика»
🕐До 19.4
500.-

«Архив влияний» / Abramova Gallery
🕐До 11.4
200.-

«Наш авангард+» / Bashmakov Gallery
🕐С 27.2
цена уточняется

«Выставка недоделанных работ» / «2/17»
🕐С 27.2
от 495.-

«Спасти и сохранить» / «Керамарх»
🕐До 30.4
250.- / 150.-
16👍 4👏 4
1.9K (1.2%)