Фильтр:#муравьи
🍕 Друзья, у нас для вас маленькое кулинарное приключение из Бразилии.

Там придумали пиццу с… муравьями. Да-да, tanajura: на тонкое тесто выкладывают крылатых муравьёв-листорезов, а сверху — их хрустящие «попки», которые, как уверяют местные шефы, дают кислинку и ореховый оттенок. Видео из пиццерии в Гараньюнсе разлетелось по всем соцсетям — и теперь Овца Борис думает, где в Москве взять такую дегустацию … в научных целях, понятное дело.

#🐑
❤ 107🔥 19🎉 16🍾 2🤔 2
3.6K (4.0%)
Кстати, про роль муравьев и термитов для африканских саванн: оказывается, на них держится вся экосистема!

По мере строительства термитников из компонентов почвы они выполняют несколько важных для плодородности почв функций. Прорывая ходы в грунте, муравьи делают его более пористым, что улучшает вентиляцию твердых и сухих почв, а также способствует впитыванию ими влаги из воздуха и фиксации азота.

В 2010 году ученые из Нью-Йоркского университета, изучавшие термитники в саваннах Намибии, установили, что африканские акации, растущие недалеко от термитников, дают на 60% больше побегов и плодоносят вдвое более активно.

Авторы исследования показали, что ящерицы гекконы оказывались более чем в два раза чаще на деревьях, находящихся недалеко от муравьиных жилищ. В свою очередь повышенная плодородность почвы делает траву рядом с терминтником более густой и сочной, а это привлекает крупных травоядных животных, чьи экскременты дополнительно удобряют землю. Эти травоядные, в свою очередь, служат пищей для самых крупных хищников африканских саванн.

Авторы исследования полагают, что данная работа будет полезна африканским фермерам, среди которых распространено убеждение о вреде термитов для посевов и необходимости с ними бороться.

Меня всегда восхищали здоровенные термитники в человеческий рост, я много таких встречала в Кении. Кстати, вы знаете, что внутри них расположены целые города для муравьишек?

А внешне, по "архитектуре", они мне очень напоминают творение модерниста Антонио Гауди)) посмотрите на Саграда Фамилия, мне кажется, архитектор вдохновлялся именно термитником при создании собора.
684
Больше постов нет