За вкусным тунцом в Японии надо ехать в город Симидзу префуктуры Сидзуока, на рыбный рынок Kashi-no-Ichi Fish Market. Очевидцы рассказывают:

Симидзу – главный порт, в который привозят половину всего тунца в Японии.
Там на втором этаже рынка есть несколько ресторанов, которые все почти специализируются на тунце. Коронное блюдо maguro-don – жирный тунец otoro на рисе.

Это был мой самый лучший и вкусный тунец в жизни. Цены – раза в три ниже токийских. Фантастика просто.

Фото конкретно вот из этого ресторана:

один из двух, что работал вечером (большинство работает только пока работает рынок, то есть до 5 вечера, но есть 2-3 ресторана, которые остаются открыты и вечером)

на английском не говорит никто, но тыкнули в картинку с тунцом – и получили лучший тунец в жизни за 3 тыс иен за эту тарелку.

До сих с тоской вспоминаю, какой же это был тунец 🥹 ни в одном рёкане нам потом такого не подавали 🥲

Стоит ли посещать SW Steakhouse в Wynn Las Vegas? Полный обзор + советы

Обзор ресторана SW Steakhouse в Wynn Las Vegas от Гавайского путешественника. Это элитный стейк-хаус с видом на озеро Dreams Lake и ежевечерним световым шоу. Средний чек: $150-$300+ на человека. Главные рекомендации: сухая выдержанная костяная вырезка (45 дней) — лучшее блюдо, крабовые тотс и крем-брюле на уровне лучших в городе. Бронируйте столик на 19:30 на открытой террасе за 2 недели заранее для оптимального вида на шоу. Ресторан идеален для романтического ужина с полным впечатлением, но не экспериментирует с кухней — это классический Vegas done right.

Hawaii Calling | Original

Вот так выглядит WhereToEat International 😁

Отели в районе Disney Springs со скидкой от $92 за ночь

Райан Смит рассказывает о специальном предложении на проживание в отелях курортной зоны Disney Springs. Номера доступны по цене от $92 за ночь — отличная возможность для путешественников, планирующих визит в Орландо. Это предложение позволит сэкономить на размещении при посещении популярного курорта Диснея.

Ryan Smith | Original

Почему люди всё ещё ходят в Peter Luger, легендарный стейк-хаус Нью-Йорка?

Ваш Пробег Может Отличаться разбирается, почему Peter Luger в Бруклине остаётся культовым местом, несмотря на неоднозначные отзывы. Автор посетил ресторан в 2019 году и пришёл к выводу, что стейк хороший, но не исключительный, а остальное блюдо разочаровало. Даже нулевая звезда от New York Times не повредила популярности. Секрет в том, что Peter Luger давно перестал быть просто рестораном — это стал символ, ритуал, контент для соцсетей. Люди идят туда не потому, что это лучший стейк-хаус, а потому, что это знаменитый стейк-хаус. Ресторан не должен эволюционировать или удивлять — ему нужно оставаться узнаваемым. Хайп стал самим продуктом.

Your Mileage May Vary | Original