🥟Ой май Буз!

Странно, что Бузова до сих пор не открыла в Москве мир других бууз.

Вообще странно, что в европейской России очень мало половин мест, где можно поесть Буузы или Позы — бурятско-монгольские манты. Внутри мясо и водица, и так сгодится!

А в Сибири, по крайней мере, в Новосибирске и в Иркутске это модный стритфуд, как у нас баббл ти.

Вот только что съел 6 шикарных бууз с горячим бульоном и сочным мясом в одной из кафешек сети "Хан Буз" @khanbuz_nsk.
В Новосибирске их порядка 10. Основное блюдо — буузы, есть ещё лапша и какие-то супы. Но это завтра. Цены, как и должны быть у стритфуда:
Буузы 70₽/шт
Супы 119₽
Лапша 209₽
(Пишу и плачу, как недавно в Москве за невыдающийся донер кебаб заплатил 900₽!)

Так что моё тело довольно, осталось насытить душу. А для этого заготовлен вечером один из спектаклей, ради чего и прилетел в город на Оби.

Даёшь в Москве буузочные! Но не под песни Бузовой!

Ел руками. Вилка просто так.

#Новосибирск

Stay tuned!
Подписаться на Матрассы