🥟Ой май Буз!

Странно, что Бузова до сих пор не открыла в Москве мир других бууз.

Вообще странно, что в европейской России очень мало половин мест, где можно поесть Буузы или Позы — бурятско-монгольские манты. Внутри мясо и водица, и так сгодится!

А в Сибири, по крайней мере, в Новосибирске и в Иркутске это модный стритфуд, как у нас баббл ти.

Вот только что съел 6 шикарных бууз с горячим бульоном и сочным мясом в одной из кафешек сети "Хан Буз" @khanbuz_nsk.
В Новосибирске их порядка 10. Основное блюдо — буузы, есть ещё лапша и какие-то супы. Но это завтра. Цены, как и должны быть у стритфуда:
Буузы 70₽/шт
Супы 119₽
Лапша 209₽
(Пишу и плачу, как недавно в Москве за невыдающийся донер кебаб заплатил 900₽!)

Так что моё тело довольно, осталось насытить душу. А для этого заготовлен вечером один из спектаклей, ради чего и прилетел в город на Оби.

Даёшь в Москве буузочные! Но не под песни Бузовой!

Ел руками. Вилка просто так.

#Новосибирск

Stay tuned!
Подписаться на Матрассы
👍 64 24🌭 8🤩 5❤‍🔥 5🤣 4
5.7K (1.9%)

По теме

Похожие посты

Феофан Грек, оливье с квашенной капустой и винный фестиваль.

Когда выезжал из гостиницы Великого Новгорода, видел как на ресепшене кемарят люди в ожидании своего заселения, и я их понимаю. Поезд из Москвы приезжает в 7 утра, а с учетом, что он отправляется в 22:00 на поспать остаётся ровно 9 часов — поди успей выспаться.

Новгород в День России встретил ясной погодой и белыми списками. Безоговорочно полюбил Торговую сторону, которая находится за рекой. Квартальная застройка исключительно двухэтажными домами создаёт приятное чувство зданьческой низости.

В городе хороший асфальт и спокойнный траффик, из-за чего передвигаться на самокате по дорогам было одно удовольствие. Обойти пешком хотя бы с половину церквей было бы невозможно.

Посмотреть
Посмотрел на единственную в России фреску Феофана Грека, находящуюся в своей естественной среде. Она находится под куполом Церкви Спаса Преображения на Ильине. Вход стоит 300₽. Фреска высоко и в темноте — к ней проложена новая деревянная лестинца, но подниматься по ней не дают. Видимо нужна какая-то премиум подписка.

Сплавал на теплоходике по Волхову в сторону озера Ильмень. Причал находится у кремля. Прогулка занимает около часа, билет стоит 1200₽. Во время движения из динамиков передается на удивление отличная экскурсия.

Конечно советую доехать до Витославлиц — музея под открытым небом, который упирается в Юрьев монастырь.

Еда
С гастрономией в Новгороде нормально. Спешлти-кофейня «Монокль» с бесконечным меню сезонных напитков на основе кофе и чая.

Ресторан Zavod с крепчайшими настойками по 220₽, оливье с квашенной капустой (450₽, воу!) и крутыми серыми щами (450₽) — последнее великоновгородский специалитет. Во «Время Ч» большая винная полка, при этом подают сет из 4 настоек с закусками за 760₽ — это что за цены. Советую там взять залипушки (590₽) — такие шарные чебуречки с курицей и беоконом.

Хайденджемом Новгорода считается бар «Профсоюз», находящийся в спальном районе в 6 км от исторического центра. Да простит меня мой этнографический авантюризм, но из-за винного фестиваля на него мне не хватило трезвости и широты желудка. А вы туда обязательно доедьте!

Вино
По поводу фестиваля. Он получился невероятно душевным. Занял всё пространство Гостинного двора. Впервые попробовал самое северное российское вино «Денисов», впечатлился мясистостью невельских улиток «Эскарго Дор», обалдел от смокерного мяса «Да Дыма», разобрался в ассортименте псковского GrandVin и московской Winemafia.

Фестиваль будет проходить каждый месяц. Следующий в Уфе, потом Самара, дальше Ярославль и завершится в октябре в Геленджике. Можете тут посмотреть свой город и расписание.

Я же сел на вечернюю «Ласточку» в 18:00 и за 2,5 часа доехал до Петербурга. Билет стоил 720₽.

В комментариях еще фото.
41🔥 135 5😢 1
4.5K (1.3%)
из Петербурга в Мурманск 🇷🇺 за 2 800 р. OW (июнь)
Smartavia, прямой рейс - https://smkt.us/527s5
Все даты: https://samokatus.ru/flights/led/mmk/ow

из Петербурга в Калининград 🇷🇺 за 5 700 р. RT (летом)
Победа + Smartavia, прямые рейсы - https://smkt.us/hm4pe
Все даты: https://samokatus.ru/flights/led/kgd/rt

Наш путеводитель по Калининградской области:
samokatus.ru/kaliningradskaya-oblast
4👍 2
8.4K (0.1%)
из Москвы в Дананг 🇻🇳 за 29 100 р. RT (летом)
Vietjet, прямые рейсы с багажом - https://smkt.us/3esoa
Все даты: https://samokatus.ru/flights/mow/dad/rt

💥 из Владивостока на Пхукет 🇹🇭 за 8 000 р. OW (на этой неделе)
Аэрофлот, прямой рейс с багажом - https://smkt.us/cdlmz
Все даты: https://samokatus.ru/flights/vvo/hkt/ow

из Москвы в Чиангмай 🇹🇭 за 45 600 р. RT (осенью и зимой)
Etihad, стыковки в Абу-Даби - https://smkt.us/qk6qw
Все даты: https://samokatus.ru/flights/mow/cnx/rt
9
8.8K (0.1%)
📌 Длинные выходные позади. В аэропорту Сочи прямо сейчас задержаны более 120 рейсов, туристы подсчитывают потерянные часы и потраченные нервы, а многие еще не отдохнувшие в этом году путешественники еще более пристально начинают смотреть в сторону зарубежных направлений. И на этом фоне вышла довольно любопытная статистика по Турции.

По данным АТОР, туры на июль и август при бронировании в середине июня сейчас стоят в среднем на 2-4% дешевле, чем этой весной. Для туристического рынка это важный сигнал. Обычно по мере приближения высокого сезона цены либо растут, либо в лучшем случае остаются на прежнем уровне. Если летом появляются скидки на летние месяцы, значит фактический спрос оказался не совсем таким, каким его ожидали участники рынка.

Сейчас отдых по системе “все включено” на 10 ночей с перелетом из Москвы на двоих стоит:
🔴 бюджетные 4* и самые доступные 5* — от 120 до 185 тыс. руб.;
🔴качественные 4* и бюджетные 5* — от 175 до 254 тыс. руб.;
🔴классические 5* — от 255 до 350 тыс. руб.;
🔴качественные пятизвездочные отели высокого уровня — от 365 до 420 тыс. руб.;
🔴премиальный сегмент — от 420 до 600 тыс. руб.;
🔴люксовые объекты — от 650 тыс. до 1,8 млн руб.

Турция остается главным конкурентом значительной части российских курортов. Более того, в АТОР уже отмечают рост спроса на сентябрьские заезды, а значит часть туристов сознательно переносит отпуск на бархатный сезон, рассчитывая получить более комфортную погоду и более выгодную стоимость отдыха.

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
3.3K
Вечером во Вьетнам!

из Москвы в Нячанг 🇻🇳 за 12 200 р. OW (сегодня)
Azur Air, прямой рейс с багажом - https://smkt.us/6mkdb

• В остальные дни на неделе чуть подороже: https://samokatus.ru/flights/mow/cxr/ow

• Отели в Нячанге на завтра от @katusaibot (там кроме AI саммари отзывов еще и сравнение цена в 3 ОТА сразу): https://katus.ai/vietnam/nha-trang/hotels?checkIn=2026-06-16&checkOut=2026-06-17
14🔥 6👍 4
9.8K (0.2%)
Изучили комментарии туристов по поводу Анапы – мазутная проблема если и осталась, то она явно не глобальна. И у местных жителей, и у туристов полно видео с абсолютно чистыми пляжами.

Но есть другой вопрос – холодная вода. Море в районе Анапы сейчас прогрелось в лучшем случае до +20 °C. «Если для Зеленоградска норм, то для Черного моря не комфортно. Приходится спасаться в теплом бассейне», – приводит сравнение отдыхающий. Впрочем, это временно, в июле и августе ситуация наверняка изменится. Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom
😁 22🤣 21 8🔥 4👍 3💯 2
6.3K (1.0%)