Похожие посты

Если цены на еду в Куала Лумпуре вам не кажутся приятными (мне не показались), то по пятницам и воскресеньям можно совершенно бесплатно позавтракать в китайском монастыре Дхарма Реалм Гуаньинь. В интернетах говорят, что после трапезы предлагают присоединиться к службе, но или я невовремя пришёл или ещё что-то случилось, так что на службу я не попал. А мне было бы интересно посмотреть.

Еду готовят волонтёры и все блюда веганские. Утверждают, что при готовке не используют ни белый сахар, ни MSG. Последнее — это популярный в Азии усилитель вкуса. Если посмотреть видео какого-нибудь Uncle Roger (малайзийский китаец, кстати, но уехал в Штаты), то он через ролик призывает использовать MSG, потому что так вкуснее.

Выбор блюд впечатляет. И были реально вкусные. Интересно, что часть приготовленного — явная попытка сымитировать мясо. Но это не новые веяния: по этим рецептам готовят столетиями.
26
🌙🍽️ Рамадан в Кувейте и как с ним совладать
На этой неделе начался Рамадан. Если не вникать в детали, то для пришельца самое главное его проявление — запрет есть и пить в светлое время суток. В зависимости от тяжести шариата в стране, Рамадан может быть принмать разные формы: может быть вовсе незаметен, а может и существенно влиять на поездку.

👮‍♂️В Кувейте пост в Рамадан выкручен на максималки и регулируется законом. За еду и питьё на улице — штраф в 100 KWD ($326). Общепиту запрещено открывать залы до заката, днём можно работать только на вынос и доставку. За нарушение — штрафы и закрытие на 2 месяца.

🙈Для гостя важно понимать — нет полного запрета на еду днём. И нет запрета на продажу еды. Только на публичное поедание. Так что заказать себе доставку в отель — всё ещё вполне выход. Единственное, по моему опыту, до заката намного меньше выбор: в основном, фастфуд, индийская еда, пиццерии и фэнси-кафшеки. Шаурмы и арабской еды до заката не завозят. Но и существующего выбора хватит с головой. Кроме того, в Рамадан рестораны и доставки работают намного дольше. Я без проблем смог заказать себе шаурмы после рейса в половину третьего ночи, которую привезли за 10 минут.

🛵В Кувейте не требуются какие-то специфичные локальный приложения доставок. Да, Careem Food сюда ещё не зашёл. Но региональный лидер Talabat — есть. Правда, на промо они скупы: скидок особо нет, а за регистрацию дают только бесплатную доставку на первые 4 заказа. Скупо.

🥢 Открытие этой поездки — приложение Keeta. Это новое приложение с китайскими корнями, которое сейчас очень агрессивно заходит на разные рынки от Бразилии до Ближнего Востока. И нещадно демпингует. Keeta за регистрацию даёт уже 4 купона на скидку в 50% (до 3 KWD) вдобавок к бесплатным первым 4 доставкам. Но главное — купоны комбинируются cо скидками ресторана! Собственно, вчерашний заказ приехал через Keeta. Я заплатил всего 3 KWD (специально так собирал корзину, чтобы максимизировать промо, ага 🌚), и за эти деньги мне привезли 3 кило самой разный и хорошей еды из сирийского грилль-ресторана с другого конца города. Слишком щедро. Не терпится попробовать это приложение в деле в ОАЭ.

Единственное реальное неудобство от Рамадана — день чекуата с поздним вылетом (как у меня 😬). От стандартного чекаута в 12 часов до заката — будет примерно 6 часов, во время которых публично даже нельзя попить воды. Потому в этот сезон в Кувейте особенно ценно иметь отельные статусы, дающие поздний выезд 🌚

#Антон_и_Кувейт
1.7K
#места Самое известное мороженое Арабского мира

Бакдаш считается самым известным мороженым Арабского мира. Открытая в 1895 году небольшая лавка сегодня разрослась до внушительных размеров ресторана и цеха одновременно. Снаружи, расположенное на рынке Аль-Хамидия, кафе-мороженое ничем не примечательно. Интерьеры — тоже не поражают. Но вот вкус. Вкус — это фантастика. Невероятная свежесть, не приторная сладость и изобилие фисташек — рецепт прост, но повторить его никому не удаётся.

Мороженое готовят из цельного молока, сахара, розовой воды и гуммиарабика. Лёд для производства ежедневно привозят из гор. При этом используется преимущественно сирийское сырьё. Во времена правления Ассада территории, где производились ингредиенты для мороженого, находились под контролем повстанцев, так что ощущались проблемы с поставками и тогда даже поговаривали о закрытии кафе.

Однако этого не произошло. Более того, в 2013 году филиал Бакдаша открылся в Аммане (Иордания). Здесь традиционна была сильна сирийская диаспора, а во времена гражданской войны Иордания приняла больше всего беженцев из Сирии.

На стене кафе-мороженого висит плакат с изображением новых сирийских купюр. В ближайшее время страну ждёт деноминация: деньги лишатся пары нулей.

✈️ @mirgamarjoba |
Приключения Гамарджобы 2026
460
#поемпожалуй уточку в Wu Shu в честь китайского Нового года🪭🎀

Зашли вчера в китайское бистро после книжной презентации и попали на празднование китайского НГ. Решили шикануть и заказали целую уточку, чтобы поучаствовать в лотерее (к слову, выиграли милый подарочек). Из меню попробовали:

— утку с миксом овощей, блинчиками и фирменным соусом на кунжутной пасте
— вонтоны с предсказанием🤌🏻🤌🏻🤌🏻
— дим-самы креветка-гребешок с красной икрой
— маринованные мандарины
— маринованную хурму
— и нереально вкусный десерт «все любят Гипно Чань Чу» в образе трёхлапой жабы с бисквитной начинкой из ванильного крема, компоте из киви и мандарина

🗓️ До 3.03
📍 Трубная, 23с2 и Покровка, 16
2K
Схожу на выходные🎠

Силы на исходе, ждем весну и провожаем блинный февраль 🥞

ТОТО × Сойка Напела
Кофейный гест от команды «Сойка Напела». В субботу за баром ТОТО будут подавать три авторских напитка: Кофе-пандан, Персиковый краш и Эспрессо Мартини.
🗓️ 21.02, с 11:00 до 19:00
📍 Столешников, 7с3

Большая Масленица в Кривоколенном
Блины, уличная еда, ярмарка, детские мастер-классы. Развлечения для взрослых и детей будут внутри и снаружи ресторана.
🗓️ 22.02, с 11:00
🎟️ Билетиксы на МК тут
📍 Кривоколенный, 9с3

Масленица на Хлебозаводе
В программе: лекция-концерт от ízba deví (часть группы hodíla ízba), детские мастер-классы и семейный спектакль «Петрушка и Чуу». Все выходные на Хлебозаводе будут работать точки от бренда АСТРИ, где будут бесплатно угощать блинчиками
🗓️ 20-22.02
🎟️ Полная программа тут
📍 Новодмитровская, 1с1

Воркшоп проекта Каракули с художницей Леной Козловой и гастро-проектом Lacmus
Поговорим о языческих обрядах, связанных с Масленицей, и символизме кукол-оберегов, которые издревле защищали и приносили удачу. Затем создадим собственных текстильных куколок, распечатаем портреты участниц на ткани, чтобы кукла была с человеческим лицом.
🗓️ 21.02, в 12:00
🎟️ Билетиксы у @katya_kko
📍 Усачева, 11г
2K
🇨🇷 Коста-Рика / Сан-Хосе

🍽️ Поесть / попить

В районе нашего отеля нет проблем с общепитом и глаза разбегаются от выбора, однако, знакомиться с местной кухней поехали в соседний

В ресторанчик «La Esquinita de la Abuela» или по-нашему «У бабушки». Антураж что надо: домашние цветы, запасы овощей, иконы и винтажные безделушки

Повезло найти столик, позже был аншлаг. Взяли Bocas с курицей, местный хачапури и местную классику: рис, мясо, овощи, банан

Пробовали самогон, запивая томариновым соком, и местный тёмный ром, он понравился больше

Гульнули от души на 76$

Напитки на себя забрали большую часть счёта. Ещё был кофе, а какие у бабушки дрип-пакеты можно посмотреть в комментариях

На районе бархоппинг включал в себя следующие локации:

🍻 «Costa Rica Beer Factory»: топовое собственное пиво, пробовали Amber и Irish red

🍻 «Wilkcr»: представлено 5 местных пивоварен, около 15 кранов, атмосфера похуже, да и пиво тоже, народу бы

🍻 «Agüizotes»: на кранах Хайнекен и местный Империал, но народу битком, еле стол нашли. Не поняли в чём причина поплярности

На районе заведений на неделю, за вечер всё обойти нереально

@SHICHK0FF

#food
523