🤩 Продолжаем считать плюсы Баку. Следующий — еда. Везде — в маленьких гестхаусах, на фудкортах и в приморских ресторанах потрясающе вкусно. А цены? На стоимость хорошего бакинского обеда в Москве даже чашку кофе сейчас сложно купить!

Вот пример — Büyükfirat. За 17₼ (меньше 900₽ на двоих!) мы ждали горячее и два лахмаджуна (тонкая традиционная лепёшка размером с большую пиццу, на фото), а получили бонусом корзинку хлеба, свежей зелени, чечевичный суп, несколько домашних соусов и чай. Пришлось даже уточнить у официанта, точно ли всё это включено в наш заказ😁 Кафешка эта сетевая, поэтому если когда соберётесь — проверьте ближайший адрес на их сайте.

Обо всём съеденном в этой поездке рассказывать бессмысленно, но вот на что точно нужно обратить внимание:
🤩типичные завтраки в отелях и гостевых домах не о том, чтобы быстро закинуть в себя яичницу и запить её кофе. Это целый ритуал с холодной и горячей тарелками и множеством намазок. На холодной тарелке — хлеб, нарезки сыра, колбасы и свежих овощей. На горячей — омлет, яичница или каша. После такого завтрака есть не хочется полдня☺️
🤩фрукты... Ооо, сейчас как раз самый сезон. Клубника и черешня уже давно поспели, абрикосы — чистый мёд! И в магазинах, и у уличных торговцев всё стоит плюс-минус 100-200₽/кг. А там и знаменитые азербайджанские помидоры на подходе😁
🤩сухофруктов много, но вяленая хурма — мой фаворит. Упаковка 200 гр — от 1,99₼, это ж чудо какое-то!
🤩пахлава — спонсор моих щёк
🤩из напитков — гранатовое вино и гранатовый сок. Вообще не то, что продают в российских магазинах.

Запомните слова-пароли, с которыми вы точно не останетесь голодными: шах-плов, долма, кутабы, дюшбара, садж и кебабы. А вот стоп-слов, чтобы перестать вас угощать, для гостеприимного азербайджанского народа не существует😁

#баку #азербайджан #еда