Когда мне первый раз посоветовали съездить в Минусинск на День Помидора - я отнёсся к этому скептически. Когда мне уже пятый человек рассказывал про это действо - кусал себе локти, что не знал о нём. День какого-нибудь кабачка, кокошника или фисгармонии - такая привычная часть реалий, что кажется пошлым. Но в Минусинске помидор - это больше, чем помидор.
В прямом смысле слова больше: с 2004 года тому, кто вырастит самый большой, мэр лично дарит машину, а потому рекордные помидоры Минусинска уже достигают размеров небольшого арбуза. Так, победительница этого года Наталья Сонина вырастила монстра весом 2820 грам. Фото победителя и муляж помидора идут в музее в отдельный зал славы. И даже на въезде в город со стороны Абакана встречает инсталляция-помидор.
Но и то немудрено: Минусинско-Абаканская котловина - самое благоприятное по климату место во всей Сибири, где морозную зиму уравновешивает очень солнечная весна и сухое жаркое лето. Первые сады тут разводили ещё декабристы, а теперь... Теперь в торговых масштабах тут растят, например, подсолнухи, табак или арбузы, а подсобно - груши "Конференция" и виноград! В магазины тут ходить уныло, а нам повезло снимать квартиру в Абакане рядом с крестьянским рынком: такого овощного рая я не видел даже в Грузии! Яйца домашних кур или консервированные грузди - не хуже.
И тем удивительнее, что гастрономическая слава Хакасии и Красноярского Юга не простирается на всю страну.
В прямом смысле слова больше: с 2004 года тому, кто вырастит самый большой, мэр лично дарит машину, а потому рекордные помидоры Минусинска уже достигают размеров небольшого арбуза. Так, победительница этого года Наталья Сонина вырастила монстра весом 2820 грам. Фото победителя и муляж помидора идут в музее в отдельный зал славы. И даже на въезде в город со стороны Абакана встречает инсталляция-помидор.
Но и то немудрено: Минусинско-Абаканская котловина - самое благоприятное по климату место во всей Сибири, где морозную зиму уравновешивает очень солнечная весна и сухое жаркое лето. Первые сады тут разводили ещё декабристы, а теперь... Теперь в торговых масштабах тут растят, например, подсолнухи, табак или арбузы, а подсобно - груши "Конференция" и виноград! В магазины тут ходить уныло, а нам повезло снимать квартиру в Абакане рядом с крестьянским рынком: такого овощного рая я не видел даже в Грузии! Яйца домашних кур или консервированные грузди - не хуже.
И тем удивительнее, что гастрономическая слава Хакасии и Красноярского Юга не простирается на всю страну.
❤ 29👍 18🤔 1
586 (8.2%)Посетите Минусинск на День Помидора и откройте для себя уникальную культуру и природу Хакасии.