Кукарский двор
г. Советск

Я родом из маленького городка - Кирово-Чепецка.
И несколько раз в год я езжу туда на машине из Казани. Трасса проходит через город Советск, где я каждый раз делаю остановку в небольшой кафешке при мини-отеле, которая просто удивляет уровнем кухни, красивой подачей блюд, и сервисом.
При этом, ценники просто смешные. Для городка с населением всего 14 тыс человек - это максимально необычно. Вот что я заказал сегодня из их осеннего спешл-меню. (Да у них есть спешл меню 🤷‍♂️)

Оливье с жареными лисичками - выглядит
блюдо прекрасно.
Мазик жирненький,
лисички вкусные, лук-фри для хрусткости насыпан, и даже немного красной икры бахнули, чтоб была.
Это все за 300 рублей. 🙈

Стейк из молодой капусты с кремом из сельдерея и рваным мясом бычьих хвостов - одно только название блюда уже звучит как то по-Московски и вызывает интерес, а когда видишь ценник в 510 рублей, понимаешь, что москвичи немного подохуели. 🤣
Хвосты очень мягкие, вкусные и остренькие. Стейки из капусты я люблю чуть более хрусткие и поджаристые, а тут скорее тушеный шматок. Но все равно вкусно и крем из сельдерея приятный.

На десерт
орешки с вареной сгущенкой, которые они готовят самостоятельно. очень мягкие и сгущенка правильная.

В общем, будете проездом
в Советске - максимально рекомендую Кукарский двор.

Ценник:
Оливье с жареными
лисичками - 300 руб.
Стейк из капусты с
бычьими хвостами - 510 руб.
Орешки с вареной
сгущенкой - 240 руб.
Американо 140 руб.

#жуйкиров
@zhuybezsoli