На днях посетил мероприятие «Le Secret de Paris» 🇫🇷🥖
от московского ресторана «Рыбы нет» - это проект Novikov Group и «Мираторг», расположенный в отеле
St. Regis на ул. Никольской.

Это была презентация
гастросета со стейком
фри от бренд-шефа
Камеля Бенмамара. Идея
создания сета вдохновлена легендарным парижским рестораном Le Relais de L’Entrecote. где подают соус рецепт которого держат в строгом секрете.

Если честно, меня вообще
не впечатлило. Обычный мираторговский стейк с очень средней картошкой фри. Секретный соус отдает болотом. На десерт подали странные профитроли.
Не думаю что ради такого вообще стоило собирать целую презентацию с 15 блогерами. 🙈

#жуймосква
@zhuybezsoli
🥴 24🤣 11 8👏 2💯 1🤷‍♂ 1
3.4K (1.4%)

Похожие посты

Под конец дня встречайте — Андрей Кагокин, шеф Балчуг Кемпински Москва, и его постное меню.

В закусках — салат с битыми огурцами и эдамаме (1 100 руб.), классический хумус с питой (750 руб.), лобио с гранатом и грецким орехом (650 руб.), хрустящие баклажаны (1 200 руб.) и спринг-роллы с овощами (1 500 руб.). Много текстур, специй и хруста.

Супы — чечевичный с печёными овощами (800 руб.) и постный рассольник с грибами и перловкой (800 руб.): плотные, наваристые, собранные по вкусу. В горячем — молодой картофель с грибами (650 руб.), гречневая лапша терияки (1 150 руб.), ризотто со сморчками и постным пармезаном (1 150 руб.) и цветная капуста по-мароккански (650 руб.).

На десерт — постный тирамису на креме из тофу (850 руб.), финиковый шар с орехами (650 руб.) и чиа-пудинг на кокосовом молоке с манго (950 руб.). В пару — есть безалкогольные вина из основной карты.

Овца Борис одобряет: меню получилось не про отказ от всего, а про разнообразие — в лобби отеля и в «Кафе Кранцлер» можно попробовать полноценный ужин, который не требует оговорки «только в пост».

#baltschug
87🔥 31🎉 21🤩 1
1.1K (13.2%)
Хорошая новость для держателей карт Amex: Resy объединяется с Tock и добавляет 25 тысяч ресторанов и винотек на платформу

Платформа для бронирования ресторанов Resy объединилась с конкурентом Tock, значительно расширив свой каталог. После слияния на платформе появилось 25 тысяч новых ресторанов и винотек. Это особенно хорошая новость для держателей карт American Express, которые получают преимущества при бронировании через Resy. Объединение двух крупнейших сервисов бронирования столиков создает более мощную платформу с более широким выбором заведений для пользователей.

Victoria M. Walker | Original
14
В Париже открылось кафе от любимого французами бренда Lacoste 🐊

Стильный интерьер в духе марки, пирожные (фисташковое с дубайской начинкой ммм 😋), кофе и круассаны с фирменным крокодилом, лимитированные сувениры от бренда. Похоже, в Париже появился настоящий рай для любителей тенниса.

И отзывы отличные для такого коммерческого и туристического места.
Идём тестить?

📍16 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008
69👍 296 6🕊 3
2.7K (3.9%)
Быстро разберём проблему на примере поста в канале Lotte Hotel Moscow.

Пишут про сезонное меню в баре: афродизиаки, гребешок, Афродита, глянцевое сердце-десерт, джаз на рояле. Всё красиво, всё тематично — но ни одной цифры. Ни стоимости крудо, ни цены десерта, ни условий на 14 февраля. В итоге это не предложение, а бесполезная красивая открытка.

История про Древнюю Грецию — мило. Но гость в Telegram думает не про символизм раковины, а про чек на вечер. Сколько стоит сет? Есть ли депозит? Нужна ли бронь? Эти вопросы определяют решение, а не упоминание Афродиты, а «персональная рекомендация шефа» звучит как дежурный комплимент самому себе.

Та же история с джазом. Живая музыка — отлично. А вход платный? Минимальный чек? Во сколько заканчивается программа? Без этих конкретных деталей «уютная атмосфера» не продаёт — она просто заполняет место в тексте.

Красота подачи важна. Но в Telegram она должна идти вместе с цифрами. Иначе это не маркетинг, а декорация.

🛎 Ночной портье
1.6K
Небольшой маршрут по Новослободской🤩🤩

Поймали солнце и несколько кадров одного из самых любимых районов Москвы. И решили поделиться небольшим маршрутом:

🤍Приезжаем на Новослободскую, любуемся витражами по эскизам Корина (писали о них тут) и двигаемся в сторону Весковского переулка, тут заходим за кофе и свежими булочками во Фрау Бротхен (между прочим, они открылись до бума на модную выпечку, а их яблочно-ванильный круассан все ещё легенда среди местных студентов);
🤍Чуть-чуть идем обратно, по Селезневскоц улице, мимо Селезневских бань и памятника криминалисту-сыщика Кошко (тут не могли не думать про графа Аверина, говорят, что серию книг о нем скоро будут экранизировать!);
🤍К слову, если вы вдруг надумали сходить полюбоваться уточками в Екатерининский парк, который располагается в конце улицы, — отмена, он закрыт на реставрацию, уточки вне зоны доступа;
🤍А нам надо свернуть налево, после памятника «Квартал поэтов», в Чернышевский переулок;
🤍Здесь наслаждаемся видом «Москва 200 лет назад», идем в Есенин-центр, а в конце переулка любуемся сосульками на усадьбе Москатиньева;
🤍Ну и довольные, идем сытно обедать в Прошуттерию на Новослободской!
15🥰 4😍 3👍 1
848 (2.7%)
Визовый центр Франции в Москве официально подтвердил изменения в схеме оплаты сервисного сбора, о чем ранее сообщали туроператоры

➡️Теперь при бронировании слота больше не нужно сразу оплачивать сервисный сбор в размере €36,6. Его оплата временно производится в визовом центре, вместе с консульским сбором и другими дополнительными услугами, сообщается на сайте визового центра Франции.

Отмена обязательного платежа на этапе записи ожидаемо привела к ажиотажу. По данным туроператоров, места на апрель были разобраны с рекордной скоростью. Шанс поймать отказной слот есть, но на март уже не получится – время упущено. На апрель отказные места могут появиться во второй половине марта, но гарантий никто не дает. Реалистичный шанс получить французский шенген к летнему сезону – подача на май.

➡️Пока неизвестно, станет ли новая система с оплатой сервисного сбора в визовом центре постоянной. В официальном уведомлении подчеркивается временный характер меры, что позволяет предположить возвращение к прежнему порядку предоплаты этого сбора.

АТОР ВКонтакте|Дзен
👍 4 2
2.2K (0.3%)