В казанском ресторане «Умай» (№ 1 в рейтинге WHERETOEAT TATARSTAN 2025) запустили сет совместно с гастроблогером Никитой Мосеевым, канал «Жуй без соли».

Казанский гастроблогер Никита Моисеев и Рустам Рахимов, шеф-повар ресторана «Умай» придумали пять оригинальных блюд и запустили гастросет.

Для старта — картофельный многослойник с вяленым гусем и соусом со свежим хреном. Далее — свежие томаты с сырным муссом, шпинатом, зеленью и соусом из ароматных трав. Затем подадут тартар из конины с заправкой из трюфеля и трав, чёрной икрой и медовым чипсом, а после него — «Жуй-бургер».

Завершает сет сливочный десерт «Икра» с щавелем и икрой из малины.

📲 Столик можно забронировать в приложении WHERETOEAT Guide.


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
23 6 4🥰 4🍌 2👏 1
4.2K (1.0%)

По теме

Похожие посты

Как хорошо прийти после всех поездок вечером в лучший в мире бар Травник в Нижнем Новгороде и выпить коктейль с белыми грибами и корешками.
14👍 7
760 (2.8%)
Шесть звезд из пяти

Вернувшись из морского приключения во #Владивосток, заселилась в 📍 Rodina Residences Vladivostok 5*. Для меня, как для шеф-редактора журнала альянса Rodina Hotels, увидеть этот проект вживую было почти как пойти на кинопремьеру в Каннах: планка задрана до космоса.

На пороге номера у меня зависла матрица. Пришла в себя у панорамного окна с видом на бухту, в одной руке бокал вина, в другой клубника, на мне – идеальный халат, из которого можно шить свадебное платье.
Команда отеля словно взяла протокол сервиса пять звезд и применила его под девизом «сделай лучше».

Что я не ожидала увидеть, а это было:
- стайлер для волос
- отпариватель
- японский унитаз
- корзина для грязного белья
- мицеллярка и ополаскиватель для рта
- фонарик и пожарно-спасательный комплект (надеюсь, на случай слишком горячих вечеринок)


Более того, при отеле работают несколько лучших ресторанов Владивостока, из одного делала обзор. Кроме них, здесь еще красивый спа-центр.

На ранний выезд мне собрали ланчбокс, который не стыдно открыть в бизнес-классе «Аэрофлота»: парма, выдержанный сыр, сэндвич с тунцом, маффин, орехи, мед.

Хочется ущипнуть себя. Путешествие на Дальний Восток итак оставляет ощущение отрыва от реальности. И этот #отельнедели – тоже как прекрасный сон, от которого боишься проснуться.

Видеообзор номера и детали – в комментариях
45🤩 20 10🏆 2
2.1K (3.6%)
📬 С Днём российской почты!

Сегодня, 12 июля, поздравляем всех работников почтовой связи, которые, благодаря ответственной и кропотливой работе, помогают передавать на расстоянии не просто посылки и письма, но и радость, хорошее настроение, счастье, заключенное в этих посланиях💌

Желаем крепкого здоровья, стабильной бесперебойной работы💛

📸 Андрей Лавринович
17
683 (2.5%)
▫️Аэропорт ГЕЛЕНДЖИК

✈️ВВЕДЕНЫ дополнительные* временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

✈️Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

*Согласно действующему NOTAM, аэропорт Геленджик принимает регулярные рейсы с 8:30 до 20:00.


✈️ Говорит Росавиация | MAX
😢 13🎉 2👎 1👏 1
19.1K (0.1%)
▫️Аэропорт ЖУКОВСКИЙ (Раменское)

✈️ВВЕДЕНЫ временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

✈️Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

✈️ Говорит Росавиация | MАХ
😢 14🎉 1👎 1👏 1
8.4K (0.2%)