«Заволга» в Самаре
Ресторатор Евгений Реймер недавно открыл на Ленинградской улице в Самаре заведение «Заволга». Концепция места построена на кухне костра и походной романтике. У самарцев правый берег Волги ассоциируется с летом, рыбалкой, турбазами, природой, «омиками». Основу составляют эталонные шашлыки, уха и запеченная картошка. Попробуйте соленый арбуз!