🍽 Самые вкусные страны мира — куда лететь за гастрономией

Том-ям на шумной улице Бангкока, паста с трюфелем в маленьком итальянском городе, фо, съеденный в кафе с пластиковыми столиками во Вьетнаме… Иногда путешествие запоминается не пляжем и отелем, а вкусом.

Эти страны были в топ у гурманов в прошлом году:

🥇 Таиланд
Абсолютный лидер рейтинга. Том-ям, пад-тай, зелёное карри, манго с липким рисом — одинаково вкусно и в уличных кафе, и в мишленовских ресторанах.

🍝 Италия
Паста, пицца, ризотто, тирамису. Простые ингредиенты и вкус, ради которого хочется возвращаться снова и снова.

🍣 Япония
Суши, сашими, рамэн, тэмпура. Кухня, где важны баланс, эстетика и идеальное качество продукта.

🍜 Вьетнам
Фо, бань ми, спринг-роллы. Лёгкая, ароматная и очень «уличная» еда, в которую влюбляются с первой тарелки.

🥘 Испания
Паэлья, хамон, тапас и морепродукты. Еда как часть культуры и долгих разговоров за столом.

🌶 Шри-Ланка
Острые карри, кокос, специи и рис. Ярко, насыщенно и очень самобытно.

🥙 Греция
Салаты с фетой, сувлаки, мусака, свежая рыба и оливковое масло — простая средиземноморская классика.

🍢 Турция
Кебабы, мезе, лахмаджун, пахлава и бесконечные завтраки — сытно, щедро и очень душевно.

Также в ТОП-15 вошли:
Новая Зеландия, Южная Африка, Перу, Мальдивы, Колумбия, Марокко, Франция.

👇 В какой стране была самая вкусная еда в вашей жизни — и какое блюдо вы вспоминаете до сих пор? 😋

@atorus
4.7K

Похожие посты

Если цены на еду в Куала Лумпуре вам не кажутся приятными (мне не показались), то по пятницам и воскресеньям можно совершенно бесплатно позавтракать в китайском монастыре Дхарма Реалм Гуаньинь. В интернетах говорят, что после трапезы предлагают присоединиться к службе, но или я невовремя пришёл или ещё что-то случилось, так что на службу я не попал. А мне было бы интересно посмотреть.

Еду готовят волонтёры и все блюда веганские. Утверждают, что при готовке не используют ни белый сахар, ни MSG. Последнее — это популярный в Азии усилитель вкуса. Если посмотреть видео какого-нибудь Uncle Roger (малайзийский китаец, кстати, но уехал в Штаты), то он через ролик призывает использовать MSG, потому что так вкуснее.

Выбор блюд впечатляет. И были реально вкусные. Интересно, что часть приготовленного — явная попытка сымитировать мясо. Но это не новые веяния: по этим рецептам готовят столетиями.
30
Мифы о масленице.
Часть два
☀️

Масленица то же самое, что комоедица, а первый блин изначально относили медведю?
Нет.
Комоедица — праздник нескольких деревень Беларуси, это не общепринятое гуляние. Название свое комоедица получила от блюда из гороховых комов, а не потому, что на нее готовили блины и отдавали их мишкам-комам.


Разгульная масленица праздник исконно русский?
Напротив, аналоги Масленицы существуют во многих странах: во Франции (Mardi Gras), Италии (Carnevale), Великобритании (Shrove Tuesday), Польше (Ostatki, miesopust, zapust), Сербии (Била неделя), Армении (Бун Барекендан) и Греции (Апокриес с последней неделей Тирофагон).


Каждый день масленичной недели имеет свое древнее название/значение?
Нет.
Встреча, заигрыш, лакомка, разгул, тещины вечерки, золовкины посиделки, прощание — эти характеристики ввел этнограф-фольклорист И.П.Сахаров. Источников, в какой деревне, губернии, уезде он это услышал, указано не было.
Ни до, ни после Сахарова подобные характеристики дней масленицы исследователям больше не встречались.


Всем блины! 🥞
1.3K
#поемпожалуй в DOOR2310 на Петровке🥞

Забежали вчера на обед в новое для нас место — DOOR2310 на Петровке. Очень симпатичное по интерьеру место и классные бармены, которые по описанию отлично подбирают коктейли. А сегодня ребята провожает зиму громким бранчем сезона.

Сегодня на барной стойке будут:
— классические и авторские блины от шефа
— румяные оладьи
— нежные сырники
— ассорти пирогов
— блинный торт с вишневым конфитюром и кремом из маскарпоне
— а ещё — настоящие русские самовары

🗓️ 12:00 — 00:00
📍 Петровка, 23/10с5
306
🏖 Бирюза, розовый песок и даже пингвины: лучшие пляжи мира 2026

Tripadvisor представила победителей Travellers’ Choice Awards 2026. В этом году рейтинг получился особенно живописным: в топе — частный остров в Мексике, розовые пляжи Греции и пляж с пингвинами в ЮАР.

🌴 Лучший пляж мира 2026:
Исла-Пасьон (Isla Pasion), Мексика — частный остров-заповедник у Косумеля. Коралловые рифы, морские черепахи и полное ощущение «пляжа для избранных».

🐧 Самый необычный хит рейтинга:
Пляж Боулдерс (Boulders Beach), ЮАР — теперь лидер отдельной номинации «Уникальные пляжи». Здесь отдыхают не только туристы, но и краснокнижные африканские пингвины.

🌊 Полный топ-10 пляжей мира 2026:

• Исла-Пасьон (Isla Pasion) — Мексика
• Элафонисси (Elafonissi Beach) — Греция
• Лагуна Балос (Balos Lagoon) — Греция
• Игл-Бич (Eagle Beach) — Аруба
• Прая-да-Фалезия (Praiada Falésia) — Португалия
• Банана-Бич (Banana Beach) — Таиланд
• Ла-Холья Коув (La Jolla Cove) — США
• Ла-Пелоза (La Pelosa Beach) — Италия
• Мэнли-Бич (Manly Beach) — Австралия
• Боулдерс (Boulders Beach Penguin Colony) — ЮАР

На каком плаже сейчас хотели бы оказаться вы?
🤩 — на любом
👌🏽 — главное, чтобы вода была теплая

@atorus
801
Встречайте! На РБК вышел большой путеводитель по Гонконгу от @chinaguide!

➡️ style.rbc.ru/impressions/698c5d0a9a79472ca561ed90

Получился хороший материал для первого знакомства с городом — а ещё там есть пара мест, о которых мы пока не писали в канале. Например, М+ и острова.

Ну а в @chinaguide посты ищите через поиск: просто вбейте туда слово Гонконг — и всё увидите!
3.1K
😴 «Ортопедические» подушки по-африкански

Такие деревянные подголовники, конечно, не совсем подушки в привычном смысле этого слова, однако выполняют похожие функции.

Мы уже показывали, какие причёски были популярны у африканцев, а некоторые из них были ещё сложнее, поэтому они и придумали такие приспособления, которые позволяли сохранять во время сна сложные конструкции на голове.

Плюс это просто практично — меньше пыли, сырости и насекомых.

Став неотъемлемой частью повседневной жизни, эти «подушки» превратились в элемент традиционной культуры и искусства, из-за чего каждый мастер делал их по-своему.

🫠😉😊😇🥰

❤️ «Пушкин в Африке» — для всех, кто хотел познакомиться со сложным миром Чёрного континента, но не знал, с чего начать.
103