На один день ресторан “Поле” (Maidens) превратится в маленький гастрономический Кавказ. 7 июня в гости к Алексею Волкову приезжает Маруся — лучшая женщина шеф-повар по версии WhereToEat International 2026.

В меню бранча собрали всё, за что многие готовы немедленно купить билет на юг: карпаччо из цветных цукини с имеретинским сыром, хачапури со сморчками, жюльен с рапанами, цыплёнок по-шкмерски, ягнёнок с травами и горячая пахлава с мороженым из халвы. Для правильного настроя гостей встречают гранатовой настойкой на джине с цветами апельсина.

Вообще хорошие гастрономические гастроли всегда похожи на короткое путешествие. Особенно когда шеф привозит не отдельные блюда, а целое настроение региона.

Овца Борис внимательно изучил меню и пришёл к выводу, что после хачапури со сморчками, ягнёнка и пахлавы единственное разумное действие — отменить все планы на остаток дня. 🐑🔥🍷

#maidens
🎉 51🔥 50 37🍾 1
3.8K (3.7%)

По теме

Похожие посты

🍂Слотопад

Графический дизайнер из меня — никакой.
Но тут важно не форма, а содержание.

Сегодня какой-то волшебный слотопад.
Записал своих путешественников в визовые центры:
Испания — 17 июля,
Франция — 23 июля,
Великобритания — 14 августа.

Пошёл дальше разгребать этот слотопад.
Вопросы, запросы, записи — всё сюда:
📲 @matrasssi

Stay tuned!
Подписаться на Матрассы
18👍 6👏 4🤡 2
3.5K (0.8%)
Необычные достопримечательности США и путешествие по всем 50 штатам

Две интересные истории о США: Points With a Crew собрал подборку самых забавных и необычных достопримечательностей из всех 50 штатов Америки. В коллекцию вошли курьёзы вроде двухэтажного туалета, самой большой в мире статуи джекалопа, огромной синей статуи мустанга у аэропорта Денвера и парка Big Bone Lick в Кентукки.

В то же время австралийский путешественник Wild About Travel завершил амбициозный проект — посетил все 50 штатов США за 35 лет. Его путешествие началось с Гавайев и завершилось на Аляске. Помимо штатов, он побывал в Вашингтоне, Гуаме, Пуэрто-Рико и на Виргинских островах. Среди его трёх любимых штатов — Мэн с его живописным побережьем и отличным кофе.

Эти истории показывают, что США полны как забавных туристических аттракционов, так и возможностей для серьёзных путешественников, готовых исследовать страну в течение многих лет.

Points With a Crew | Wild About Travel
23
Сколько стоит пицца + бутылка вина в кафе на берегу канала в дорогущей Венеции?

Только что поужинал. Считаем.

• Вкуснейшая пицца «4 сыра» = 9.5€ = 840₽
+
• Бутылка хорошего местного вина за 8€ = 700₽.

Итого 1540₽.
Дорогая Венеция, да?

P.S. Сдаю позицию: «La Foca»
#поиталиибюджетно
161🔥 101👍 59🤩 83 3🍾 3
4.9K (6.9%)
Путешествие через континент: маршрут через Канаду или США?

Автор Points Miles and Bling дважды ездил через Северную Америку с отцом и сравнивает два маршрута. Маршрут через США (через Мичиган, Монтану, Айдахо и Вашингтон) короче на 300 км и экономнее по топливу — идеален, если спешите. Но главное открытие — это не пейзажи, а люди и неожиданные остановки. В маленьком городке Уоллес, Айдахо, владелица отеля предложила лучший номер, а ужин превратился в экскурсию по винному погребу. Канадский маршрут длиннее, но предлагает более продолжительные красивые виды: озера и леса Северного Онтарио, Канадские Скалистые горы. Совет: если едите ради пейзажей — выбирайте Канаду и выделите 5-6 дней, посетив малые города вроде Вавы или Муз-Джо. Если спешите — США справедливо конкурируют, особенно если оставить место для неожиданных открытий.

Points Miles and Bling | Original
18
Мелкий шрифт на бутылочках в отеле: почему гости не могут разобраться в душе

Путешественники и блогеры указывают на серьёзную проблему в отельной индустрии, которая раздражает гостей по всему миру. Этикетки на бутылочках с шампунем, кондиционером и гелем для душа написаны настолько мелким шрифтом, что их практически невозможно прочитать без очков.

Проблема в том, что в ванной комнате, особенно в душе, носить очки неудобно и непрактично. Гости вынуждены либо надевать их в мокрую ванну, рискуя их повредить, либо многократно выходить из душа, чтобы разобраться, какая бутылка для чего предназначена. Это приводит к путанице — люди случайно используют кондиционер вместо шампуня или наоборот.

Отели могли бы легко решить эту проблему, просто увеличив размер шрифта на этикетках или используя более контрастные цвета. Это улучшило бы опыт гостей и сделало бы пребывание в отеле более комфортным. Пока же путешественникам приходится адаптироваться к этому неудобству самостоятельно.

Gary Leff | View from the Wing
24