Фильтр:#ресторан
На один день ресторан “Поле” (Maidens) превратится в маленький гастрономический Кавказ. 7 июня в гости к Алексею Волкову приезжает Маруся — лучшая женщина шеф-повар по версии WhereToEat International 2026.

В меню бранча собрали всё, за что многие готовы немедленно купить билет на юг: карпаччо из цветных цукини с имеретинским сыром, хачапури со сморчками, жюльен с рапанами, цыплёнок по-шкмерски, ягнёнок с травами и горячая пахлава с мороженым из халвы. Для правильного настроя гостей встречают гранатовой настойкой на джине с цветами апельсина.

Вообще хорошие гастрономические гастроли всегда похожи на короткое путешествие. Особенно когда шеф привозит не отдельные блюда, а целое настроение региона.

Овца Борис внимательно изучил меню и пришёл к выводу, что после хачапури со сморчками, ягнёнка и пахлавы единственное разумное действие — отменить все планы на остаток дня. 🐑🔥🍷

#maidens
🎉 51🔥 50❤ 37🍾 1
3.8K (3.7%)
Лето постепенно добралось и до ресторанов при московских отелях — в Кафе Империал в Марриотт Империал Плаза запустили новое сезонное меню. История понятная: город начинает прогреваться, люди начинают искать не тяжелые ужины “на убой”, а места, где можно спокойно пересидеть вечер с нормальной едой, бокалом вина и ощущением, что Москва иногда всё-таки умеет быть медленной.

В меню сделали ставку на лёгкие сезонные сочетания, свежие продукты и аккуратную подачу без гастрономического цирка с пинцетами и “деконструкцией борща”. Формат скорее про спокойный городской lifestyle: обед после встреч, летний ужин в центре или длинный разговор за десертом в отельном ресторане, где никто не пытается включить техно на весь зал ровно в 20:47. Человечество пока держится именно на таких местах.

Овца Борис ждёт полный состав блюд и цены — потому что летнее меню в московских отелях в 2026 году иногда способно удивить сильнее курса валют.

#marriottimperial
❤ 103🔥 18🎉 15
3.6K (3.8%)
В очередной раз мы на Занзибаре выбираем уединённый пляж с восточной стороны острова. И в этот раз, Овца Борис забронировал жильё совсем наотшибе, вот чтобы было прям ни души.

Отель оказался действительно отрезан от движухи. Тихо, спокойно, всего 16 номеров. Есть бассейн, ресторанчик, всё на первой линии.

Идеально! И больше ничего не надо.

Номера скромные, но есть все, что нужно для пляжного отдыха. То есть, удобная кровать для сна, холодильник для шампанского, балкон с креслами для заката.

#🐑
#Zanzibar2026
❤ 78🎉 26🔥 19🍾 1
3.4K (3.7%)
Идеи для отдыха недалеко от Москвы 🌻

Вместе с телеграм-каналом Russian Architecture подготовили подборку проверенных мест с историей и уникальной архитектурой, куда можно сбежать на выходные из города. В наш маршрут вошли: дача Бориса Пастернака, бутик-отель и ресторан с видом на Волгу, серпуховская «малая Третьяковка» и не только.

Больше рекомендаций для ваших путешествий ищите на сайте Seasons.
❤ 25👍 11❤‍🔥 5🤩 1
3.3K (1.3%)
Этот Radisson — лучший отель в Ниамее. На въезде машины проверяют на наличие бомб под днищем, иногда досматривают салон и багажник. На входе в сам отель стоят рамки и сканер.

В Африке так во всех уважаемых отелях, особенно если в них принимают серьёзных гостей. Даже в Египте, Кении и других условно спокойных странах.

В ниамейском Рэдиссоне свой бассейн, неплохой ресторан на первом этаже и красивый сад перед входом. И всё это не так уж дорого по африканским меркам: в среднем долларов 200-230 за ночь.

Но и тут не без прикола: на модной крафтовой подложке а-ля кусок газеты — статья о том, как в отеле нашли избитую девку, которая до этого лечилась от алкоголизма.
😁 14👍 8❤ 4🤔 3
578 (5.0%)
ПИК, застроивший территорию бывшего завода «Борец», продаёт водонапорную башню 1898-1899 годов постройки, которую перевезли (вам не показалось) на 100 метров в 2020-м

За трёхэтажное здание площадью 328 «квадратов» и потолками до 6,8 м застройщик хочет выручить 147 млн рублей.

Лот интересный: его можно приспособить под офисы, ресторан или шоурум. Сейчас там открытая планировка, нет отделки.
3.6K
В честь скоро Дня рождения Hotel Continental разыгрывает завтрак на двоих в ресторане «Татлин» — победителя объявят 12 февраля!!!

#continental
❤ 86🎉 21🔥 15🍾 2
3.5K (3.5%)
14 февраля в ресторане «Даче Брассери» в сестрорецкой Скандинавия и СПА делают ставку на понятную итальянскую классику: живая музыка, паста в головке сыра, тирамису и лимончелло — без шоу, но с акцентом на вкус и атмосферу. Для тех, кто хочет объяснить вечер дальше ужина, в пакете есть и СПА-программы для двоих — логичное продолжение, а не отдельный аттракцион.

#скандинавия
❤ 98🎉 22🔥 17🍾 1
3.5K (4.0%)
Съесть Фудзи с видом на Фудзи можно в кафе "Кафе с видом на Фудзи" на северном берегу озера Кавагутико.

Гора тут сделана из риса карри (есть вегетарианская версия), но можно взять и просто мороженое, тоже неплохо. Для большей инстаграмности в кафе поставили даже маленькие врата тории – все чтобы вы купили какую-нибудь еду и красиво сфотографировали.
❤ 315🔥 71❔ 44❔ 21❔ 12🤣 12
21.2K (2.2%)
Ну что, дорогие мои, с наступающим! 🎉

А сегодня у нас на канале премия «Заметки года»! 🤩

Итак, в номинации
📍«Лучший отель» побеждает «Горный» отель в Шерегеше — их spa попал мне в самое сердечко в январе 2025 года

📍«Лучшее путешествие» — поездка на Хайнань. Мини-гайд по острову можно почитать здесь

📍«Экспириенс года» — поход к Суфруджинским водопадам в Домбае

📍«Самое атмосферное место» — ресторан «Пушкинъ» в Москве

📍«Событие года» — розыгрыш визы в Японию и его победительница @Yukinojoou
Желаю счастливого путешествия и жду заметку!

Ну и, конечно, этой премии бы не состоялось без вас, дорогие подписчики! Поэтому премия «Самому лучшему подписчику»достаётся… тебе! Да-да, именно тебе, ведь если бы не вы, не было бы этого канала 🫶🏻

С наступающим 2026 годом! Всем путешествий! 🎄
694
Отель СтандАрт в своем репертуаре – любит отличаться! 😎

Ёлки на входе и в лобби украшает символ отеля – мухомор, а этажом выше, в ресторане Yura - ледяной космос, чем-то напоминающий царство Снежной Королевы.

Нарядно и элегантно, никакого перебора. ❄️❄️❄️

#елкиВотелях2026
#standart
#rodinahotels
❤ 110🔥 19🎉 8🍾 1
3.3K (4.1%)
21 декабря в Гранд Отеле Мойка 22 пройдёт семейный воскресный бранч в ресторане Bellevue — с авторским меню от Николая Хвалынского, новыми десертами от Серафимы Комочковой и акцентом на детей: подарки, сладости и новогоднее настроение на фоне зимнего Петербурга за панорамными окнами.

#мойка22
❤ 102🎉 27🔥 18🍾 1
3.5K (4.3%)
Отель «Алхимист» в Иваново

Из релиза премии Сноба узнал о новом отеле «Алхимист» в Иваново. Это первый пятизвёздочный отель в городе. Он разместился в бывшем доме фабриканта Крюкова, XIX века постройки. А в оформлении отеля используется антиквариат, подлинные предметы старины и картины известных современных художников. Каждый номер бутик-отеля оформлен индивидуально. Стоимость ночи стартует с 16 000 ₽.

На первом этаже отеля работает одноимённый ресторан.

Посмотрел фотографии и захотелось пожить там, надо доехать, наверно.

✈️ @mirgamarjoba |
Приключения Гамарджобы 2026
❤ 3
1.1K (0.3%)
22 ноября в ресторане Palmira Art Hotel готовят вечер «Wine&Jazz» — формат, который держится на простых вещах: хорошая музыка, грамотная подборка вин и сет, где фуа-гра, утка конфи, креветки и десерты работают как единая линия.

#PalmiraArt
❤ 81🎉 39🔥 27🏆 12🍾 3
3.3K (5.0%)
🇲🇪 Сгорел ресторан в котором питались рабочие со стройки в муниципалитете Херцег Нови, причины происшествия устанавливаются.

Черногория-Новости
😢 138❤ 6🔥 4🥰 1
16.6K (0.9%)
#красотанедели: терраса у ресторана Kira

Про средиземноморскую «Киру», что в креативном пространстве «Фабрика», рассказывали тут, а сегодня они открывают, пожалуй, самую зеленую террасу (в районе Кирочной так точно!)

С 17:00 в честь открытия наливают велком-беллини, а после — закатные и летние диджей-сеты от Лёши Зорькина и Лёши Миронова.
❤ 58🔥 13👍 5🤩 5🥰 1
7.3K (1.1%)
Впервые посетил ресторан со звездой Мишлена. Остался спокоен и вот какая мысль пришла в голову: А надо ли вообще в неведомой тебе культуре идти в премиальные места, если тебе и так везде вкусно и необычно.

Вот, например, «Сампо» в Мурманске или «Александерс Митпоинт» в Москве работают со знакомыми продуктами, от того и интересно что получится. А в Гуанчжоу зайди в любое забегаловку и получишь всё, что хотел, но за цену в 10, а то и 100 раз ниже.

По Гуанчжоу мишленовский список лежит тут.

Выбрал ресторан Wisca (Haizhu). Одну звезду получает ежегодно вот уже 8 лет! Меню состоит из местной кантонской кухни.

Пришёл за полчаса до вечерней смены, которая начинается в 17:15. Был одним из первых, кто получил талончик в очередь. Внутри зал без изысков. Ну в центре пруд с карпами, да и всё.

При входе стоит табличка с вакансиями: работник кухни 67000₽, официант 58000₽.

Заказ делается через Wechat, но регистрироваться там не надо. Просто тыкаешь позиции, после чего заказ уходит на кухню. Оплатить можно потом картой, вичатом или алипэем.

Я взял 8 позиций: пиво, закуску, три сашими, два горячих и на десерт мороженое. Лотос в пиалке на вкус как сладковатый нут. Лосось и креветки в сашими — это чего хочется уже с достатком поесть в Корее. Нежное, жирное, с соевым и васаби какая радость.

На горячее принесли жареного угря и утку! Порции здоровые, в глиняных горшках. Всё сладкое (такая специфика кухни). Угорь не понравился из-за обилия костей, да и просто неприятно было, а вот уточка удобная и мягонькая.

В итоге весь обед вышел в 427¥ (5100₽, $58). Считаю вообще неплохо для восьмикратного мишленовского ресторана.

На предпоследнем фото в пакетике ассорти из димсамов. Это я купил в другой день в стритфудном фургончике. 6 разных горяченьких паровых и жареных пельмешков на 10¥ (120₽, $1,5). А на последнем фото забегаловка рядом с гостиницей, где при вас нарезают точно такую же уточку и подают с рисом и зеленью за 17¥ (210₽, $2,5). Это было ничуть не хуже!
❤ 154🔥 62🍾 15❔ 7❔ 1
10K (2.4%)
Больше постов нет