🔖КОРЕЙСКОЕ BBQ «Деревня корейской говядины» в Хуньчуне

🔵Название: 韩牛村(龙源华府店)
🔵Адрес: 延边朝鲜族自治州珲春市龙源华府北门门市2楼 (ресторан на 2 этаже)
🔵Точка на карте: https://www.amap.com/place/B0FFL05UEK
🔵Работает: 09:30-21:30

⬇️Второе место в топе Dianping (да и у нас тоже) — традиционное корейское барбекю. Ресторан специализируется на говядине — она здесь во всех видах: от вырезки до стейков «Томагавк» и премиальной австралийской вагю. Кроме говядины есть и свиные стейки, курица, морепродукты.

Мы выбрали фирменный набор мяса на двоих за 138 ¥ (ангус барбекю, свинина в сливочном соусе, бекон, корейская домашняя колбаса и куриные крылышки) и дополнительно взяли креветок. Из напитков — конечно же, макколи. Счёт получился 211¥.

💛Такой набор на двоих мы еле осилили, а сначала думали набрать побольше. Поэтому совет: начните с набора, а если окажется мало, всегда можно дозаказать. Наборы есть на разное количество человек.
Бонус: в ресторане неограниченное количество закусок, зелени, арбуза и даже мороженого.

🔸Подглядели у местных, как они едят — оказалось, так действительно вкуснее. Даже на салфетке нарисована инструкция: в лист зелени укладывается по очереди лист мяты, овощи, мясо, всё это обильно поливается фирменным соусом и маринованным луком. Сворачиваем в трубочку — вуаля, наслаждаемся! Очень вкусно! Мясо сочное, мягкое и очень свежее.

Ресторан популярен у местных, поэтому вечером нам пришлось даже посидеть в очереди. Благо, пока ждали, угостились арбузом.

Атмосферное и колоритное место, точь-в-точь как те, где мы бывали в Сеуле и Пусане. Если любите мясо и Корею — однозначно загляните.

💛И как всегда, путешествуйте подольше и подальше.

#Китай #Хуньчунь
🔥 8825 25 17
4.7K (2.8%)

Похожие посты

Тем временем друг Овцы Бориса Михаил Шейнштейн заглянул на открытие BRASSERIE by ACADEMIA на Ваське в Питере — и, похоже, Петербургу официально выдали маленькую Францию с луковым супом, уткой и French 75 без компромиссов. Говорят, там легко начать с круассана, а закончить антрекотом и разговором «ещё по бокалу?». Мы в конце марта будем в Петербурге — и да, Овца Борис уже мысленно занял столик. Ждете обзор?

#academia
101🔥 18🎉 17
391 (34.8%)
#поемпожалуй в May на Маяковке🌺

Заглянули на обед в одно из самых стильных мест на Маяковке: мини-бистро Май, в котором к 8 марта готовят особенное меню — с гастрохудожником Валерием Линдстремом, который придумал красивущий спешл.

Что будет в меню:
6-7.03
— Тарт с томатами черри, запеченными в специях, и сыром грюйер
— Неклассический тирамису со сливовым кремом, ликёром бузины и клюквенным конфитюром
8.03
— Шу с паштетом и смородиновым джемом
— Бутер с сельдью и творожным кремом с маринованным луком —
— Салат из зелёного горошка, буррата с маринованными артишоками

А из постоянного меню мы всегда делаем ставку на маринованные овощи, свежий хлеб, суп в кружке и мороженое с маслом🍦

🗓️ 11:00 — 23:00
📍 4-я Тверская-Ямская, 6/12
12🔥 11🥰 6
913 (3.2%)
Остров Пенанг, что совсем недалко от Лангкави, оставил прямо противоположное впечатление. Тут и гастрономическая столица страны, и в целом гораздо приятнее. И происходило тут сильно больше событий.

Регион зажиточный. На местное "дорого богато" времен середины 19 века можно посмотреть в особняке Перанакан. Он принадлежал выходцу из Китая Чунгу Кенгу Куи, одному из самых богатых жителей Малайзии. Согласно семейной истории, сначала сюда переехал его отец и два старших брата. Но вестей от них не было, и мать отправила следом и среднего сына. Он нашёл своих родственников, и оказалось, что бывшие крестьяне окунулись в бизнес по добыче олова, и дела шли в гору. Но именно Чунг стал человеком, сумевшим вырастить бизнес до имперских размеров.

Помимо бизнеса он стал заниматься и политическими вопросами. С одной стороны он стал китайским капитаном (официальная должность со стороны колониального правительства). А с другой стороны он управлял одним из китайских секретных сообществ. Это неофициальная, но очень могущественная структура, которая распределяла работу среди китайцев, решала различные споры и де-факто была параллельным правительством, но только для китайцев. Колониальные власти использовали это как инструмент для управления как раз через лидеров сообществ.

Однако, поскольку сообщества никогда не были формализованы в законе, они постоянно боролись между собой за власть и зоны влияния. Доходило буквально до войн (целых четыре!). Но в такие моменты приходилось вмешиваться уже и колонистам.
🔥 2
16 (12.5%)
Регистрация прошла быстро, без очередей. Нам достался номер 705, полулюкс.

Знакомые высокие потолки, бежевые стены, фото советского прошлого и индустриальный вид на столицу.

Минибар с отечественными и импортными напитками + чайная станция в коридоре и кофейная на рабочем столе. Тут же предложение от отеля со снеками и простеньким русским вином.

Комплимент для статусного гостя теперь совсем скромный – только пара печенек, да одна ягодка) Спасибо и на этом 😂

В целом, всё вокруг по-прежнему, как и 15 лет назад. Ничего не изменилось. Может, и к лучшему 🤷🏻

#hilton
90🎉 29🔥 17
1.5K (9.2%)
С 7 по 9 августа едем на фестиваль «Круто» в «Крутояк» – он пройдет во Владимирской области уже в третий раз!

Сразу выдаем респект Леше Ольховому, который выкупил заброшенную базу «Крутояк» и начал восстанавливать ее, сохраняя советскую архитектуру.

Теперь же тут проводят арт-тусовочку и ретрит для миллениалов в духе детского лагеря 90-х: будете гулять среди деревьев, ночевать в палатках, петь песни у костра, а еще – смотреть site-specific-объекты и инсталляции (кураторы – гениальный дуэт медиахудожников и AV-архитекторов 404.zero) и кататься на велосипедах.

Ну и лайн-ап на вес золота: выступают Cupsize, «Конец солнечных дней», ZOLOTO, а еще Errotica и Izotov со своими диджей-сетами.

💥Все подробности, инфа про палатки и трансфер будут в телеграм-канале фестиваля.

🎟 Билетик на 3 дня стоит 7к!
🔥 9👍 7 5
1.7K (1.3%)
🇪🇬 Зачем египетским мумиям золотые языки?

Не секрет, что процесс погребения в Древнем Египте был невероятно сложным и полным символизма. Особенно, если это касалось «элиты» того времени.

Согласно описаниям Геродота, процесс мумификации мог занимать более 70 дней.

Начиналось все с извлечения внутренних органов и мозга (делали это через ноздри с помощью специального крючка), затем тело ополаскивали вином, использовали специи, оставляли сохнуть в растворе натрона, только после этого завертывали в льняные бинты и клали в гроб.


Удивительной сохранности египетских мумий, чей возраст достигает более 4000 лет, способствовал и местный климат — сухие пески пустыни просто не давали пройти влаге.

👔 Что же до представителей высших слоев древнеегипетского общества, то неотъемлемым спутником их захоронений было золото — главный символ богатства и статуса во все времена. Благо, его месторождений в Египте всегда было предостаточно.

Египтяне верили, что именно из золота состоит кожа богов. Часто усопших буквально завертывали в листья сусального золота, создавая иллюзию «золотой кожи» и наделяя погребенных «божественными качествами».

Были даже случаи, когда внутри мумий находили золотые сердца. Например, внутри «золотого мальчика» (мумии подростка, обнаруженной на юге Египта ещё в 1916 году) обнаружили золотого жука-скарабея в форме сердца.

👅 Но, пожалуй, самой интересной частью тел мумий были золотые языки — тонкие кусочки золотой фольги, которые клали в рот только самым высокопоставленным усопшим.

Но зачем?

Дело в том, что, согласно верованиям древних египтян, по прибытии усопшего в загробный мир его ждал суд Осириса — аналог Страшного суда, где определяется судьба человека после смерти.

⚖️ На этом суде, где сердце покойного клали на весы, чтобы определить праведность его жизни, у самого человека тоже был голос — он даже мог оспаривать обоснованность тех или иных обвинений против него.

🥼 Именно для того, чтобы усопший мог говорить с богами в загробном мире, жрецы и клали в рот мумии золотой язык.

Так что родиной состязательных судов по праву можно считать Древний Египет 😁

😀😃😄😁😆

❤️ «Пушкин в Африке» — для всех, кто хотел познакомиться со сложным миром Чёрного континента, но не знал, с чего начать.
136