С добрым утром из Сеула, ребят.

Вчера такой насыщенный день был – сейчас пересмотрю фотки и попробую чуть позже поделиться впечатлениями: где была, что видела.

Вообще Южная Корея в очередной раз удивила. Я, конечно, знала, что в мире они одни из первых по уровню медицины и бьюти-сфере, но чтобы настолько они ушли вперёд – даже не догадывалась.

Сегодня продолжаем погружение в K-Beauty – и что-то мне подсказывает, что домой я полечу с перевесом в чемодане, ахаха.

💛 Обняла

#Корея #Сеул

Доброе субботнее утро. Тёплый привет из Шэньяна.

Я вот, ребят, подумала: мы уже второй раз здесь – и всё равно не успеваем посмотреть всё, что планировали. Можете представить, сколько тут всего? Можно приехать на десять дней и не заскучать.

Сейчас в городе проходит гастрофестиваль. Вообще тут частенько какие-то мероприятия бывают. Вчера был день открытия и итальянский вечер на набережной: праздник лодок-драконов, кухня перфекто и вино рекой. Мы с нашим графиком (парк развлечений был в приоритете) на открытие не попали, но планируем обязательно побывать сегодня (надеюсь, что погода позволит) – там будет Австрия и Франция.

Что интересного увижу – как всегда, расскажу.

Всем чудесных выходных 💛

#Китай #Шэньян

Доброе утро, тёплый привет из Шэньяна.

Погода у нас наладилась, планов на день много. А пока – пара кадров с завтрака.

🍳 Очень классный завтрак в отеле оказался. Мои любимые супчики, пельмешки, конечно яичница, омлет. На горячее есть всё, что так любят наши друзья из Поднебесной, но при этом есть и бекон, сосиски, овощи.

Неплохой выбор выпечки, даже вкуснющие моти есть, варёный кофе и вкусный чай. И еще готовят традиционные интересные и необычные блюда, но больше всего впечатлил и ну ооочень понравился манговый суп – прям м-м-м... Нежная текстура фрукта в своеобразной подаче.

💛 За завтрак смело ставлю отелю пятёрку. А мне пора собираться.

Шлю вам солнечный привет из Китая и всем чудесного дня.

#Китай #Шэньян

🔖 MM Мегамаркет в Дананге

Вообще, в городе три крупных супермаркета, где мы бы рекомендовали закупать вкусняшки и сувениры домой – Lotte Mart, Go и MM.

Мы пошли в MM, потому что ассортимент Лотте нам знаком – банально хотелось чего-то нового.

Ой, ребят, он действительно Мега – громадных размеров. Мы думали уложиться за час – ага, провели там куда больше.

Там есть всё – от сувениров (отдельная зона даже выделена под это дело) до товаров для дома, косметики, техники и т.п.

Но больше всего нас поразило – ассортимент товаров из разных стран мира. Три больших пролёта отданы под полки с продуктами из Кореи, Японии, Таиланда, Америки, Италии, Франции и других. Но главное – всё это разделено и подписано: у США свой отдел, у Тая – свой. Блин, вот там мы просто зависли – хотелось скупить просто всё: от итальянского песто и американского табаско до корейского тунца (его мы распробовали ещё в Яньцзи).

А мы вообще-то пришли за вьетнамскими товарами, но прошло сорок минут, а мы никак не могли выбраться из зоны мировых товаров.

🇻🇳 С вьетнамскими, кстати, там тоже всё очень хорошо – набрали кофе, шоколад, орехи, сладости, кокосовых вкусняшек, приправ. Кстати, цены, как нам показалось, на некоторые позиции чуть ниже, чем в Лотте Марте.

📌 Выбор там просто бесконечный, поэтому наш совет – поедете туда, закладывайте минимум час времени и оставляйте в чемодане побольше свободного места.

📍 Точка на карте.

#Дананг #Вьетнам

🔺Сколько денег брать с собой в Далянь?

Ребят, давайте попробуем посчитать бюджет на примере наших трат (благо в WeChat вся история платежей сохраняется, и я могу посмотреть, на что мы больше всего тратили).

🕑Как понять, сколько денег нужно

🔜Экскурсии
Наверное, самая затратная часть бюджета. В чатах есть тонны полезной информации про интересные места и стоимость билетов. Поэтому первым делом советую:

✔️Составить список достопримечательностей
✔️Посчитать стоимость входных билетов
✔️Выделить их отдельным пунктом в бюджете

Наши траты:
🕙Национальный геопарк: 120 + 20 юаней = 140 юаней за двоих
🕙Зоопарк: 400 юаней на двоих (входные билеты, канатная дорога, машинка)
🕙Гондола в Венеции: 120 юаней на двоих
Все остальные места, которые мы посетили, были бесплатными.

🔜Транспорт

Метро, автобусы и трамваи в Даляне недорогие — в среднем 1-4 юаня за поездку. Можно примерно прикинуть, куда будете ездить и сколько на это тратить.

🚕Такси:
Мы пользовались DiDi — в среднем поездки обходились от 11 до 47 юаней. Например, в аэропорт стоило всего 32 юаня.

🔜Еда

Тут всё зависит от предпочтений. Мы обычно:
🕙Обедали в «Пельмешке» или на фудкорте (50-78 юаней на двоих)
🕙Ужинали в ресторанчиках на побережье (200-340 юаней на двоих)

Примеры:
🕚Немецкий ресторан на набережной: 338 юаней (стейк, устрицы, сёмга и два бокала пива)
🕚Ресторан в Венеции: 233 юаня (салат, паста с морепродуктами, стейк, коктейль и пиво)
🕚Ресторан на крыше: 202 юаня (стейк, паста и крем-суп)

🔜Шопинг

Тут, как говорится, на вкус и цвет. У нас в планах были только IKEA и Uniqlo: первая нас разочаровала (кроме двух фоторамок и подставки вообще ничего не увидели там), а до Uniqlo не добрались.

Зато попали в дискаунт-магазин BigOffs. Там мы оставили около 2000 юаней и тогда узнали, что платежи в WeChat блокируются, если превысить порог 2000 юаней в сутки. Вернее так: переводы сделать не получится (по QR-коду платить или DiDi вызвать), а вот если сканируют мой код, то запросто (если нужно, дайте знать, подробнее напишу про нюансы использования WeChat и электронного кошелька).

🎁Вернёмся к шопингу. В целом это были самые большие расходы за поездку: в том магазине накупили обуви и немного одежды, плюс несколько заходов в супермаркет (вкусняшки домой) – в среднем выходили с пакетами по 200-300 юаней. И немного сувениров на японской улочке.

🔯Итоги:

За неделю мы потратили 6500 юаней на двоих:
🔺Шопинг: ~3000 юаней (почти половина бюджета)
🔺Экскурсии: 640 юаней
🔺Остальное: еда и транспорт

Надеюсь, это поможет вам примерно рассчитать бюджет для поездки. Если остались вопросы –задавайте в комментариях.

💛И как всегда путешествуйте подольше и подальше!

🟨 Грушины в 📲Мах 😌ТГ 😄ВК

#Китай #Далянь

🔖 Сколько денег брать во Вьетнам?

Ну, ребят, начнём с того, что возможности, как и запросы, у всех разные. Кому-то хватит 20$ в день, а кому-то и 100$ мало будет. Всё зависит от того, на каком курорте планируете отдыхать.

По нашим ощущениям, самый недорогой – Нячанг. За ним идёт Дананг, а потом Фукуок: на острове цены чуть выше. Основные траты – это развлечения и экскурсии.

🎢 Парки развлечений VinWonders

Цены в 2026 году такие:

- Фукуок: взрослый билет 950 000 VND (36 $)
- Нячанг: взрослый билет 1 050 000 VND (41 $)
- Дананг: взрослый билет 650 000 VND (25 $)

🗺 Экскурсии

Стоят в среднем 30–50 $ (780 000–1 300 000 VND) на человека. Часто входит трансфер, а иногда и обед. Советуем заранее поизучать сайты местных туркомпаний, чтобы понимать, сколько денег нужно на экскурсии.

🍜 Еда (на человека):

- Суп Фо Бо – 50 000–90 000 VND (2–3,5 $)
- Бань Ми – 25 000–50 000 VND (1–2 $)
- Обед в простом кафе – 100 000–200 000 VND (4–8 $)
- Ужин с морепродуктами в ресторане – 300 000–800 000 VND (12–31 $)

В среднем у нас ужин на двоих получался от 700 000 до 1 200 000 VND. Всё зависит от ресторана.

🍍 Фрукты (за 1 кг):

- Манго – 30 000–70 000 VND (1,2–2,7 $)
- Мангостин – 40 000–80 000 VND (1,5–3 $)
- Арбуз – 15 000–30 000 VND (0,6–1,2 $)

📱 Связь:

Мы брали eSIM по акции – что-то около 500 рублей на две недели по 100 гигабайт в сутки. Обычно цены на eSIM для Вьетнама недорогие и без акций. Местная сим-карта во Вьетнаме стоит около 10 $.

🚕 Транспорт:

Автобусы во Вьетнаме недорогие:

- Нячанг: 8 000–50 000 VND (0,3–2 $)
- Фукуок (VinBus): 20 000–50 000 VND (0,8–2 $)

Такси – тоже бюджетный вариант. Поездка по городу обходится в среднем 50 000–120 000 VND (2–4,5 $). Лучше всего заказывать через Grab.

💆‍♀️ Массаж и спа:

- Час массажа – 200 000–400 000 VND (8–15 $)
- Спа-процедуры – от 550 000 VND (21 $)

🛍 Шопинг

Тут сумма может быть очень разной. В Дананге мы отлично прошлись по японскому супермаркету и мегамаркету – набрали вкусняшек из разных стран. Продукты и сувениры во Вьетнаме недорогие. Обязательно загляните в косметические магазины: корейская косметика стоит в разы дешевле, чем у нас.

🩺 Чекап

Если захотите проверить здоровье, во Вьетнаме это выйдет дешевле, чем дома. Полное комплексное обследование в современной клинике стоит примерно 100–180 $.

💵 Сколько брать на расходы на человека в день (без проживания и перелёта)

По нашему опыту, для комфортного отдыха хватает 700 000–1 200 000 VND (27–46 $) в день на человека. Этого достаточно на вкусную еду, такси, фрукты и массажи. Экскурсии лучше просчитывать отдельно.

Ниже наши траты за 10 дней на двоих:
- Фукуок: 1 200 $
- Нячанг: 900 $
- Дананг: 1 600 $

Вьетнам по-прежнему остаётся одной из самых бюджетных стран в Азии.

Надеемся, наша шпаргалка поможет рассчитать бюджет, а потому, как всегда, путешествуйте подольше и подальше.

🟨 Грушины в 📲Мах 😌ТГ 😄ВК

#Вьетнам #Дананг #Нячанг #Фукуок

🌸Плюсы и минусы Муйне

Муйня, Муйневск, Муйнище – какие только мы не слышали названия вьетнамского курорта Муйне, который находится в трех часах езды от Хошимина. Нам понравилось в «кайтсерферской деревне» так, что хотим вернуться туда снова.

💛Чем понравился курорт:

🔵 уединённая атмосфера, нет шума и гама, как, например, в Нячанге;

🔵компактность – одна основная туристическая улица, вдоль которой сосредоточены отели, кафе, рестораны и магазины. При желании можно весь отпуск передвигаться пешком, а если нужно такси – достаточно только поднять руку;

🔵жильё на любой вкус и кошелек – от тяжелого люкса в виде мирового отеля Анантары до скромных, но не менее уютных гостевых домов по 10-20 долларов за ночь;

🔵еда – о-о-о, ребята, тут просто гастрономический рай! Кухни каких только стран мы тут не нашли, а свежайшие морепродукты и вкусные завтраки в отеле – это отдельная тема;

🔵бюджетный курорт! Наверное, Муйне – одно из самых доступных туристических направлений во Вьетнаме. Цены на всё не только радуют, а иногда даже удивляют. Например, классный рюкзак под вещи обратно мы купили в туристической зоне всего за 600 рублей;

🔵природа! Вот что больше всего поразило в Муйне – так это количество зелени. Наш отель – сплошной ботанический сад, на туристической улице отели тоже утопают в зелени, а ещё две уникальные пустыни находятся в пределах курорта;

🔵люди. Кто бы что ни рассказывал нам про Вьетнам, нам попадались только открытые и дружелюбные вьетнамцы с тёплой улыбкой и немного наивными, детскими глазами.

☹️Что не понравилось?

Да всё понравилось, ребята! Но ложка дёгтя всегда есть:

🟡почти нет общественного транспорта. Он, вроде как, есть – красный туристический автобус №1. Мы даже видели его пару раз, но когда хотели поехать на нём до Фантьета, прождали полчаса, плюнули и поехали на такси;

🟡море – тут и плюс, и минус одновременно. Пляжи в Муйне невероятно красивы, но из-за волн не всегда удастся покупаться, зато смотреть на морскую пену и слушать шум – это отдельный вид удовольствия;

🟡песчаные блохи. Да, и тут они не обошли Юру стороной. Меня они не трогают, а вот Юра умудрился где-то их найти. На основном пляже и на том, где мы жили, никто не кусал, а вот когда мы пошли чуть дальше прогуляться в сторону отеля Aroma Beach, там-то, скорее всего, на камнях его и покусали. Но к слову, укусы прошли быстрее, чем на Хайнане, или местная мазюкалка, купленная в аптеке, помогла.

💛Мало сейчас таких мест на планете, где ещё сохранилась добрая, теплая простота, где нет светового и шумового загрязнения, небоскрёбов, а вместо этого пальмы, море и белки скачут по деревьям.

🟨 Грушины в 📲Мах 😌ТГ 😄ВК

#Вьетнам #Муйне

Вот такого же весёлого вам настроения в этот летний понедельник, ребят.

Ай, какой колоритный мужичок нам попался на улице еды в Хуньчуне – заулыбался на камеру, добрых слов наговорил. Обожаем наших друзей из Поднебесной.

🍜 И ровно также сильно обожаем уличную еду в Китае – ни в одной стране мира мы пока не встречали такого (не побоимся этого слова) культа еды. Очень круто, что китайцы всё больше делают разных фуд-стритов – красивых, колоритных – и у них из таких мест выходит не просто едальня, а прямо достопримечательности.

📍Ну вот, например, в Хуньчуне. Мало того, что там столько еды, что глаза разбегаются, так ещё как красиво там и колоритно – и фонарики китайские, и пара каруселей для деток, по выходным на сцене концерты проводят.

У нас ни одна поездка в Поднебесную не обходится без посещения улиц еды. Будете в Китае – тоже рекомендуем заглянуть.

Ну а пока – всем лёгкой трудовой недели. Пусть всё получится.

💛Обняли,
ваши ЮЮ

#Китай #Хуньчунь

🐥Воскресенье, и мы с утра пораньше вам привет из Дома Солнца шлём – ловите!

Эх, знала бы эта девочка на видео двадцать пять лет назад, пропалывая картошку на огороде (когда сверстники гуляли просто летом во дворе в своё удовольствие), что она будет так любить дачу, ковыряться в земле и спешить скорее к своим цветочкам.

🍃В этом году мы решили ничего не сажать (вроде говорили вам уже об этом) – никаких помидоров, баклажанов, только зелень, редиска и то, что растёт само по себе: ягоды и цветы. И знаете, такой режим нам очень нравится. Приезжаем, а занятий, кроме покоса травы и обеда на костре, и нет особо. Валяемся в гамаке, устраиваем гонки муравьёв, экспериментируем с блюдами на мангале и слушаем лес. Ну ладно, ладно приукрашивать не буду, вчера ещё посеяла цветочки (не удержалась) и повтыкала в землю семена огурцов, цукини и кабачков.

🌿Может, в следующем году снова захочется рассады и всего вот этого, но пока так хорошо бездельничать в Доме Солнца.

❤️Тёплый привет, обнимаем.
ваши ЮЮ.

#ДомСолнца

🔖Утренний рынок в Яньцзы

🔵Ориентир / китайское название: Рынок у реки 水上市场
📍Точка на карте: Baidu | Amap
🗺Как добраться: автобусы 23, 25, 29, В8, В6, 35, 50 или пешком с торговой улицы
🔵Время посещения: с 5 до 9 утра (лучше до 8 утра, т.к к 9 прилавки уже пустеют).

⬇️Чего? Просыпаться в 5 утра, чтобы пойти на рынок? Вы можете покрутить пальцем на нас, но да, ребят, это стоит того! Во-первых, в Китае рано светает., в 5 утра уже светит солнце. Во-вторых, китайцы предпочитают ходить за продуктами на рынок (как и многие азиаты) именно по утрам. Считается, что в это время всё свежее, возможно, даже вкуснее, уж не знаем.

🕜Мы пришли на рынок в 5:30. Благо отель, в котором мы остановились – Парк Кайрос– был расположен прямо через реку от базара. В это время за прилавками уже вовсю кипела торговля.

🔯Так зачем вставать в такую рань? Что на этом рынке особенного? Знаете, ребят, мы любим рынки – там настоящий колорит, и там можно увидеть, чем и как живут местные. Неожиданно для нас утренний рынок в Яньцзы оказался сверх-аутентичным – повсюду ароматы корейских приправ, прямо в пять утра наливают традиционное рисовое вино на пробу, а за соседним прилавком дают закусить остренькой колбасой, ух… мы любим такой движ – шум, гам, толкотня и полное погружение в культуру.

💛 Ну, а кроме того, чтобы глазеть и попробовать, на рынке можно купить недорогих фруктов, сладостей. Например, мы привезли оттуда традиционное лакомство в Яньцзы – вяленую голубику 20 ¥ (очень вкусной оказалась). Кедровые орешки – 80 ¥ за полкило. Взяли бутылку Макколли – рисового вина за 30¥, вином его трудно назвать, всего 2 градуса, скорее крепкий квас или «брашка», точно такой мы пили в Пусане и Сеуле – освежает и зажигает искорку в глазах. Там же можно купить сувениры и магниты. Мы по традиции увезли на память браслет.

Утренний рынок у реки всё чаще можно встретить в иностранных путеводителях по Яньцзы.

Мы там были не одни зеваки с камерами, место действительно интересное, запланируйте его посещение утром перед выездом домой.

🟨 Грушины в 📲Мах 😌ТГ 😄ВК

#Яньцзы #Китай

Суббота на дворе, товарищи! По такому поводу тут кой-кто ещё пока сонный решил вам песню исполнить – не судите строго, Мышка очень старалась 🐱

Новая привычка у неё – выпрашивать конфет. Как отучить? Стала коза проявлять все свои актерские таланты и строить такие жалкие глазки, будто она век не ела. Вместо лакомств – конфеты для неё как еда. Как отучить теперь? Сухарики свои уже с небольшой охотой ест, а влажный корм так и вовсе выносим дворовым котикам – совсем перестала его есть.

Что китайцы суют в эти конфеты – ума не приложим. Переводили состав на упаковке – вроде нет ничего подозрительного. Приучили, блин, на свою голову. И жалко её, но как-то надо теперь сокращать ей эти лакомства, а то она на них подсела окончательно.

🐈‍⬛«Всем привет! Ма и Па говорят, что у меня скоро будет День рождения – я не знаю, что это, такого у меня ещё не было. Правда, они всё никак не могут дату выбрать, но мне разницы нет, главное – обещали какой-то очень вкусный тортик из любимых конфеток. Ма специально большую партию заказала для меня из Китая».

С такой погодой бы дома остаться, но дела с самого утра. А ещё планируем сегодня с Юрой пособирать лепестки шиповника – уже несколько лет делаем из них сироп, м-м-м… знали бы вы, какой аромат стоит на весь дом.

Ребят, несмотря на погоду, постарайтесь не сидеть дома – лето-то оно короткое, пролетит – и не успеем глазом моргнуть.

Радостных выходных и тёплый привет вам от ЮЮ и кошки, которую зовут Мышка 🐱

#Мышка

🔖Что попробовать в Хойане: као лау

Одним дождливым вечером в Хойане мы заглянули в милый ресторанчик традиционной кухни. Мы знали, что в городе есть блюдо, которое нельзя не попробовать. Это као лау.

🍜 Так вот, оказалось, что это вовсе не суп, а скорее лапша с совсем небольшим количеством бульона внизу. Состоит као лау из толстой рисовой лапши желтоватого цвета, кусочков жареной свинины (чаще всего свиной шейки или грудинки, замаринованной с добавлением китайской пяти специй), ростков фасоли, хрустящих шкварок (или жареных кубиков той же лапши), свежей зелени и нескольких ложек густой подливы из-под мяса. Подают с лаймом, свежим чили и часто с рисовым крекером.

Говорят, что своё название блюдо получило из-за того, что в старом городе его продавали на вторых этажах («высокий этаж» по-вьетнамски), где собирались богатые купцы. Ингредиенты для него уникальны: лапшу делают из риса, замоченного в воде с золой, которую добывают на острове Тям (Ку Лао Тям). А воду для теста берут из старинного колодца Ба Ле, построенного ещё народом Тям много веков назад. Исследователи до сих пор спорят о его происхождении: одни называют его китайским, другие – чамским или японским. Есть даже версия, что на него повлияла японская соба.

На мой вкус – жирновато. Попробовала и отдала Юре. Ему нормально, даже вкусно показалось.

🍤 Зато там ай как хороши были спринг-роллы. Брали двух видов – с креветкой и с мясом. Оба хрустящие, в меру слегка острые, пряные. Мы такое любим.

☕️ Там же решились попробовать кофе с яйцом. Нууу, столько про него рассказывали – не зашло. Не поняли его. Мне в нём больше всего понравилась пенка из яйца – как в детстве гоголь-моголь. Зато Юрин кокосовый кофе оказался хорош. Я себе взяла ласси с клубникой – м-м-м, вкуснейший.

И пара десертов в финале просто стали вишенкой на торте.

Хойанская кухня – не сказать что нас покорила, но мы её точно запомним.

Полезная информация

🕙Ресторан: POISON CAFÉ
📍 Точка на карте
🕙Меню и отзывы можно посмотреть в Google.

#Дананг #Вьетнам

🔖Так вот. Про фудкорт в Даляне.

🕜 Вообще начну с того, что фудкорты в Китае можно найти почти в любом торговом центре, как правило, они находятся на первых или минус первых этажах, реже – на верхних.

⬇️В Даляне через дорогу от нашего отеля, в ТЦ Sky Park, мы нашли очень колоритный фудкорт – таких ещё не встречали. Мало того что он огромный, так ещё и оформлен, как хороший ресторан.

🔴 Уже на входе нас встретили яркие традиционные китайские фонарики, чуть дальше – деревянные стены с масками, тётушка-предсказательница сидела в углу с картами и бумажными веерами, вокруг – чаны и котлы, словно из старинной аптеки. В центре зала растут огромные деревья, прямо из пола – вокруг них – столики, и всё это в уютном полумраке, как в переулке старого города.

🟨 Блюд – миллион. Классика вроде пельменей и лапши, шашлычки на углях, суши, корейские блюда, утка по-пекински, малатанные (их тут несколько штук!). Одна точка особенно удивила – ингредиенты для бульона катаются мимо тебя по ленте, как в суши-барах, только с мясом, грибами и рыбой.

🟧 Отдельно – десерты и супермаркет с морепродуктами, там в отделе морепродуктов мы брали сашими – очень вкусные, а главное, свежайшие, разделывали при нас.

На обед смело можно брать один таз лапши или лагмана на двоих за 25 юаней и наедаться этим до самого вечера. Но мы ещё подсели на шашлычки – разное мясо, кальмар, осьминог – вкусно!

🗺 Фудкорт находится на минус первом этаже ТЦ Sky Park.
📍Точка на карте
🚇Как добраться: 1 зелёная ветка метро, станция Heishijiao. Ищите выход С1 – он ведёт прямо в фудкорт.

Приятного вам аппетита в китайских гастрономических открытиях!

💛Ваши ЮЮ

#Китай #Далянь

Доброе утро, ребят!

Кто о чём, а я с утра пораньше опять про еду. Не знаю, будет ли кому-то это интересно, но считаю своим долгом поделиться, как бюджетно и ну оооочень вкусно можно поесть в Китае (на примере Даляня).

⬇️Вот такой обед:

🔵Набор сашими (прям свежачок, при нас разделывали рыбку) – 50 юаней

🔵Набор суши – 28 юаней

🔵Утка по-пекински – 20 юаней

Итого: 98 юаней на двоих за вкуснейший обед.

Сашими были настолько хороши, что мы потом возвращались за ними ещё несколько раз в другие дни.

Утка тоже весьма неплохая – и всё как полагается: блинчики, фирменный соус, огурчики для хруста и впридачу кости для бульона. Мясо нежное, уплели за обе щёки.

Суши – на троечку. Скорее всего, потому что на фоне сашими из лосося угорь и другая рыба в них, конечно, проигрывала.

В другие дни на этом же фудкорте брали:
🕙Разные шашлычки за 10–15 юаней
🕙Таз лагмана с говядиной за 25 юаней

И к чему я это всё рассказываю так рано утром? Да просто потому, что питаться на фудкортах в Китае – кажется, лучший способ вкусно и недорого пробовать разные интересные блюда.

🔯А на нашем фудкорте мало того, что вкусно, так ещё и красиво очень было. Про него чуть позже напишу отдельно – с точкой на карте и фотографиями, всё как полагается.

💛А пока просто желаю вам беззаботной, лёгкой и уже почти летней среды!

#Далянь #Китай

Доброе воскресное, товарищи!

Обнаружила у себя кучу говорливых видео на телефоне – видимо, записывала для сторис, но опубликовать так и забыла.

Вот в этом видео болтаю про завтрак в отеле, но это не полноценный обзор (его соберу позже), а скорее просто – мысли вслух.

Гляньте, какая красота в ресторане – я каждое утро прям залипала от этого интерьера.

Больше всего из завтрака скучаю по смузи (полюбила авокадовый и банановый) и по супчикам Фо. К нашему удивлению, за всю поездку это оказался эталонный по вкусноте суп. Брали его ещё в местной кафешке – такой трушной, локальной, не для туристов, но что-то прям не очень зашло там. А у нас и бульон такой наваристый, и мяса щедро добавляли.

🍫 Ну и, конечно, сладости – моя слабость. Каждое утро начинала с маршмеллоу в шоколадном фонтане. Пироженки с голубикой и клубникой.

🍖 Юра отрывался по мясу – каждый день разное: то рёбрышки, то крылья, то гуляш из говядины. И по пельмешкам.

И куда в нас только влазило! Зато мы редко обедали – обходились фруктами или шейками.

Сегодня Юра обещает свои фирменные сырнички – их не променяю ни на какой Фо.

Радостного всем дня!

💛Обняли,
ваши ЮЮ

#Вьетнам #Дананг

🍜 Бун Бо – достояние Вьетнама

В каждом городе Вьетнама есть своё коронное блюдо, которое придумали именно там и рецепт передают из поколения в поколение.

Так вот, Хюэ пошли дальше – их блюдо бун бо (Bún bò Huế) официально признали нематериальным культурным наследием Вьетнама. Поэтому, как вы понимаете, мы не могли его не попробовать.

🏯 Брали этот суп в местной кафешке с видом на Запретный город – очень символично нам показалось. Сидели на террасе на втором этаже, смотрели на древнюю цитадель и пробовали местные вкусняшки.

Но вернёмся к супу. На мой вкус — просто перфекто. С лёгкой кислинкой, ароматом лемонграсса и насыщенным, но прозрачным бульоном. Для меня этот супчик теперь гораздо вкуснее привычного фо бо, хотя его я тоже ярый фанат. А вот Юра отнёсся к бун бо равнодушно. Помог съесть из него мясо, но бульон для него показался кисловатым.

🍲 Что это вообще за блюдо

Если фо бо – это классика севера, то бун бо Хюэ – визитная карточка центрального Вьетнама. Главное отличие – бульон. Он готовится из говяжьих костей и свиных ножек с добавлением лемонграсса и, главное, острого чили. Поэтому у него такой узнаваемый пряный вкус и часто красноватый оттенок.

🍜 В составе классической тарелки:
- толстая круглая рисовая лапша (не плоская, как во фо)
- нежная говядина и свинина
- обязательно кусочек свиной ножки или рульки
- сверху – горка свежей зелени, проростков фасоли и обязательно долька лайма

Родился этот суп в императорском Хюэ, при дворе последних королей Вьетнама. Говорят, его предок – французский пот-о-фё, который местные повара адаптировали под свои вкусы и продукты. Со временем из королевских покоев он спустился на улицы и стал настоящим достоянием. И в 2025 году это официально подтвердили – правительство Вьетнама включило «Народное знание о Бун Бо Хюэ» в список национального нематериального культурного наследия.

Окажетесь в Хюэ – закажите тарелку бун бо. С видом на цитадель или без – решать вам.

💛И, как всегда, путешествуйте подольше и подальше.

#Дананг #Вьетнам #Хюэ

И небольшой видос для атмосферы.

📍Кафе Brown Pepper

#Дананг #Вьетнам

🔖Ресторан стейков Brown Pepper в Дананге

Пятничным вечером как раз самое то, чтобы вспомнить один из ресторанчиков Дананга.

Ели в эту поездку мы много, в основном мясо и суши. Про каждое место будем писать отдельно, а сегодня о небольшой, но уютной кафешке на набережной реки Хан, откуда мы смотрели шоу огнедышащего дракона.

Так вот. Кафе Brown Pepper специализируется на стейках. Также есть паста, закуски и небольшой выбор салатов. Но главная фишка заведения – сеты а-ля «первое, второе и компот».

Мы брали два одинаковых сета STEAK set за 490 000 VND каждый (около 1500 рублей). Я обожаю пасту и морепродукты, а Юра – стейки. Так вот, в каждом сете как раз и то, и то было. На деле же оказалось, что это не прям полноценные блюда, а скорее дегустационные, кроме стейка – тот 240-граммовый хороший кусок мяса.

🥖 Начали с закусок – оливки, чесночное масло, фьюжн из фруктов и невероятно хрустящий багет.

🥗 Потом Caesar salad. Соус был неплох, но курицы в салате мы так и не нашли. На классический вариант он мало походил, но съедобно.

🍝 Дальше паста. У меня на неё не было больших надежд. Порция оказалась настолько небольшой, что морепродуктов в ней можно было пересчитать по пальцам. Тем не менее, паста была вкусная – соус нежный, а мидии по вкусу напомнили наши дальневосточные – сочные.

🥩 Главное блюдо – Striploin steak, прожарка Medium, подаётся с соусом из зелёного перца и цельной горчицей, на гарнир – баклажан, перец, цукини. Я вообще не любитель мяса, но, на удивление, мне понравилось. Очень нежное, прожарка ровно та, что заказывали, и соус из чёрного перца с яркой нотой. А вот Юре стейк показался странным. Нет, не подумайте – вкусным, всё приготовлено так, как должно быть, но ему не хватило вкуса… мяса. Вот прям так. Аромата говяжьей вырезки. Как-то так он сказал. Хотя в целом стейк оценил на 4 из 5, а по Юриному стейкометру это, поверьте, много.

🍮 На десерт взяли Creme brulee – тающее, с хрустящей корочкой, и мороженое. Вкусно!

🍹 В дополнение брали два коктейля.

🧾 Счёт за ужин получился 1 190 000 VND – это примерно 3 500 рублей за двоих.

После ужина мы планировали прогуляться по набережной и посмотреть шоу огнедышащего дракона, но ливанул тропический дождь. Мы поднялись в соседний бар на третьем этаже и, пережидая непогоду, выпили там ещё по паре коктейлей.

И кстати, когда мы думали, что шоу отменят из-за погоды, вышли на улицу, увидели скопление лодок и поняли – шоу быть. Оставалось пять минут до начала. По мосту перейти мы бы не успели, поэтому смотрели его через реку. Впечатляюще!

⬇️Ну а ресторанчик можем рекомендовать любителям мяса. Можно взять сет (в меню они разные) или просто отдельно заказать стейк.

Полезная информация:

🔵Название: Brown Pepper
🔵Точка на карте
🔵Меню можно посмотреть на картах Google и там же почитать отзывы.

💛 Всем уютного вечера!

#Дананг #Вьетнам

У нас последние часы в отеле, пришли на ужин, пока ждём заказ, подведём небольшие итоги.

Мы с Юрой сошлись во мнении, что, пожалуй, Дананг теперь наш самый любимый город во Вьетнаме. Мы объездили немало, но такого сочетания природы, комфорта и атмосферы мало где находили.

🌿 В отель Naman Retreat мы просто влюбились. За его курортную атмосферу, зелень, тишину и при этом совсем недалеко от шумного центра. За спа в джунглях, йогу, настоящую перезагрузку и релакс. За завтраки с видом на бамбуковый сад. За вечера, которые проводили на пляже или у нас на балконе.

✨ Навсегда запомним Ба На Хиллс с его облаками и Золотым мостом, который держат каменные руки. Хойан с его жёлтыми стенами и тысячей вечерних фонарей. Хюэ, величественный императорский город, и незабываемую поездку на поезде вдоль побережья. Мраморные горы с пещерой, в которую сквозь дыру в потолке падает солнечный свет и освещает статую Будды – такого волшебства мы не видели нигде. Пляжи – дикие и уединённые, где мы иногда были почти одни после заката. И острова Чам с кристальной бирюзовой водой.

🍜 И отдельно – еда. Као лао в Хойане, суп фо бо на завтрак, японское обжорство, мясо разного вида. Дананг оказался настоящей гастро-столицей.

За что мы полюбили этот город? За его широкие улицы, пальмы вдоль набережной, за ощущение, что мы одновременно в Азии и на европейском курорте. За рассветы на пляже – самые красивые в этой поездке.

И за то, как нас встречал и провожал каждый день этот город.

💛Дананг, спасибо. Мы обязательно вернёмся!

#Дананг #Вьетнам

Эх… финальное утро у нас в отеле. Сегодня весь день ещё отдыхаем, а уже ночью вылетаем домой.

💚Будем скучать по Naman. Сижу сейчас на балконе с чашкой чая, смотрю на море и вспоминаю все прожитые 10 дней. Мы объехали кучу мест, но больше всего времени провели именно здесь. Этот отель стал нам домом.

Сегодня весь день будем чилить в отеле (впрочем, как и вчера): накупаемся в бассейне, пообедаем, занырнём в морюшко и постараемся запихнуть внутрь себя ощущения и всю атмосферу ленивого беззаботного отпуска.

Ладно, впереди у нас ещё целый день – отставить грустить! Пойду будить Юру и отправимся объедаться напоследок на завтрак.

Солнечный привет с берегов Южно-Китайского моря.

💛Обняли крепко,
ваши ЮЮ.

#Дананг #Вьетнам