Как хорошо прийти после всех поездок вечером в лучший в мире бар Травник в Нижнем Новгороде и выпить коктейль с белыми грибами и корешками.

Ивановские чекалы в Плёсе

В Плёсе больше нет углов. Два заведения, где кормили местным специалитетом закрылись. Напротив появился фудтрак, но вместо былого изобилия продают всего 3-4 вида (и скучных). Зато рядом обнаружилась «Чекальня», в продаже, как уверяют, локальная кухня Ивановского региона. В центре внимания чекалы — «традиционные блины ярмарочной кухни». Пышные сдобные жирные. Взял трио за 690₽: с грудинкой, сомом и щёчками. Показалось очень хорошим.

Самым любопытным показался сом, оно и понятно. Самыми скучными — щёчки. Ещё в меню есть чекалы с красной икрой (690₽ за два) и с мороженым и брусникой (480₽ за два).

Из других ивановских блюд в меню зелёные щи по-ивановски (350₽), тбря на квасе к копчёным сомом (350₽) и Плёсская кулейка с мочёной брусникой (320₽).

Всё звучало крайне интересно, но после обедов на «Водоходе» сил попробовать уже не было.

Кстати, никогда раньше про чекалы не слышал, а вы?

🥞 @ostrotamedia

[Выгодное предложение] Перелеты в бизнес-классе в Венесуэлу всего за 15 тысяч миль

Статья содержит информацию о выгодном предложении для путешественников: возможность забронировать билет в бизнес-классе до Венесуэлы всего за 15 000 миль. Это отличная возможность для тех, кто накопил достаточное количество миль в своей программе лояльности авиакомпании. Такие предложения встречаются редко и позволяют значительно сэкономить на премиум-перелетах. Рекомендуется следить за подобными alert'ами, чтобы не пропустить выгодные варианты бронирования.

Juan Ruiz | Original

Breeze Airways продает BreezePoints со скидкой до 50% до 27 августа. Стоит ли покупать?

Авиакомпания Breeze Airways впервые запустила распродажу своих миль BreezePoints. До 27 августа 2026 года участники программы Breezy Rewards могут покупать баллы со скидкой до 50%, снижая цену до 1,45¢ за балл (обычно 2,90¢). Скидка зависит от объема: 1000 баллов без скидки, 2000-4000 — 30%, 5000-9000 — 40%, 10000+ — 50%. Баллы действительны 24 месяца, но не истекают для держателей карты Breeze Easy Visa. Тайлер Глатт рекомендует покупать баллы только если вы найдете выгодные перелеты, где стоимость за балл превышает 1,45¢. На некоторых маршрутах баллы стоят до 2¢, что делает покупку выгодной. Перед покупкой проверьте цены на сайте Breeze.

Tyler Glatt | Original

Япония-на-Кубани: мы наконец добрались до Японского сада в парке Галицкого!

В парке Галицкого японская часть открылась в марте 2023 года. Это один из крупнейших японских садов мира (за пределами Японии, конечно): целых 7,5 гектаров и больше 3,5 км пешеходных дорожек.

На атмосферу здесь работает вообще всё: в водоемах плавают карпы, в садах камней видны следы от традиционных граблей, а вокруг красные клены, деревянные мостки, смотровые в виде пагод и повсеместная цветущая зелень.

Вход в Японский сад бесплатный, но по QR-коду, который можно получить в инфомате на входе, правда, придется отстоять в долгой очереди. Если не хочется ждать, можно воспользоваться альтернативным способом: например, купить билет на мероприятие в саду или записаться на чайную церемонию. Ещё можно забронировать столик в ресторане «Рётэй», купить депозитные сертификаты в кофейню «Киссатен» или тиспрессо-бар «Каппу Ча».
Честно сказать, так вы еще лучше почуствуете атмосферу места, тем более если это первый визит. Особенно красиво приехать на ужин, а потом вечером прогуляться по японским аллеям. Ну или просто зайти за кофе — и тут есть куда.

На гастрономии задержимся!

➖ Во-первых, «Рётэй» — это ресторан особого повода. Слово так и переводится с японского.

Подают самую настоящую Японию без адаптации, но вполне для нас понятную. Многие продукты возят из Японии: рис, устрицы, тунца, говядину вагю, пасту адзуки и васаби. Кстати, здесь одна из самых больших карт саке в России — 60 позиций!

Интерьер перекликается с дизайном домов самураев 16 века, а из окна открывается вид на Японский сад и озеро Ойке. Декор обновляется со сменой сезона: в июле, например, к фестивалю Танабата потолок украшают бумажными фонариками и лентами, а осенью — разноцветными листьями.

Манера обслуживания здесь по-японски сдержанная, но заботливая — с рассказом о традициях гастрономии и аутентичными ритуалами подачи. Бронировать столик лучше за 2 недели до визита, а в период цветения сакуры — за месяц.

➖ Кофейня «Киссатен» — наверное, самая японская кофейня России, в здании традиционного чайного дома. Сюда приходят за быстрым перекусом: десертом и закусками. Кофейня работает с краснодарским спешелти-брендом «Яровой кофе». Тут всё что нужно — Эфиопия, Колумбия, Мексика, бленды и экспериментальные лоты. Пока ждёте, можно поиграть в балансир туми-ишу, а если соберёте пирамиду из 8 деталей, вам даже полагается подарок. Из блюд попробуйте моти сакуру, пончики с карамелью и корицей и сэндвич сандо с сыром и сладким перцем.

➖ Тиспрессо-бар «Каппу Ча» — современная чайная с панорамным видом. Здесь стоит настоящий аппарат для заваривания чая под давлением, чтобы готовить чай как кофе — типучино, латти и рафти, а еще тимонады и бабл-ти. Вот эти «ти» в названиях — это чай. К напиткам подаются десерты: желейные прозрачные ёканы, нерикири из фасолевой пасты и вафли тайяки в форме рыбки (а куда же без них сейчас).

✈️ @dearpassengers