В Европе я стала часто задаваться вопросом: «Блин, как они вообще тут зарабатывают», если, например, условно, кафе работает с 12 до 15 и потом с 19 до 21 (реальный пример рестика в моем доме, куда я все время не могу попасть) или сервисные центры, которые закрываются в 16:30 (а обед с 12 до 14!), или ателье, где у меня отказались принять вещь, сказав, что работа по подшиву «слишком сложная!».

Вишенкой на торте стал мой спонтанный визит в винтажку вчера. Пробегая мимо, увидела картины вдоль стены в помещении, зашла посмотреть, пока рылась, никто не подошел. Выбрала классную картину маслом, спрашиваю у сеньора как купить и тут он мне выдает…

«Вам нужно зайти на сайт, где каждую ночь у нас проводится аукцион вещей, сделать ставку и потом забрать у нас вашу вещь, а все, что тут представлено — сейчас купить вы не можете». Я, конечно, попросила посмотреть цену в каталоге и сказала, что готова приобрести картину прямо сейчас (он мог бы по сути назвать любую цену!), но сеньор был непреклонен, всучил бумажную визитку и отравил на сайт.

Я обалдела, конечно, в век тик тока и AI ждать определенного дня, вернее — ночи, когда запускается на сайте аукцион, чтобы купить понравившуюся вещь… У старых европейских систем есть правило «равного доступа» — торги запускаются в нерабочие часы, чтобы все могли участвовать, даже те, кто работает полный день, поэтому ночь — вроде как удобное время для всех.

Океей, я решила сделать ставку. Выбрала картину за 15 евро, накинула еще 5, согласилась с условием, что на итоговую сумму покупки начисляется комиссия в размере 15,006%, включая НДС и стала ждать результатов торгов… в реальном времени! Если у вас такой нет такой роскоши, как 10 часов нахождения онлайн на сайте (на что я тоже в итоге забила, конечно), вы можете установить максимальную ставку и тогда система автоматически будет делать ставки за вас и ваша ставка будет постепенно перекрывать ставки других участников, пока их предложения не превысят установленный вами максимум.

После окончания аукциона, если вы выиграли, необходимо следить за условиями вывоза/доставки лота (у компании есть тот самый физический зал, куда я зашла с улицы, но заказ-доставка остаётся на покупателе).

Мою ставку в 5 евро в итоге кто-то перебил и картину я не смогла выкупить, но и фиг с ней, как говорится, зато я впервые поучаствовала в подобном аукционе и получила фрустирующий опыт невозможности в наше время купить что-то «прямо здесь и сейчас», просто потому что не везде еще деньги все решают!

А у вас было такое, что согласно каким-либо правилам вам отказывали в покупке или в сервисе, не только в Европе, но и в мире?
😁 92🌚 39 2114 14👀 11👍 10👏 7💯 5🔥 5🙏 1
5.9K (3.5%)

Похожие посты

Вызовы на тарелке: будущее ресторанов под угрозой

По данным отчета Independent Restaurant Industry Report 2026, рестораны сталкиваются с серьезными проблемами. Несмотря на рост продаж, прибыль сокращается, так как гости тратят меньше денег на питание вне дома. Повышение цен на 10% и более в 2025 году привело к снижению прибыли независимых ресторанов — клиенты стали чувствительнее к стоимости. Добавляет проблем популярность препаратов для похудения GLP-1 (их принимают 12% американцев), из-за чего люди едят меньше. Брайан Коэн отмечает, что просто поднимать цены больше невозможно. Лучшие рестораны (60%) ставят на опыт и сообщество: 45% заведений с таким подходом увеличили клиентскую базу против 36% без него. Рестораны должны улучшать меню, оптимизировать операции, строить лояльность гостей и создавать подлинный опыт, а не просто подавать еду.

The Gate with Brian Cohen | Original
6
🍽 Поездка по Нормандии и Бретани – про еду и экономию на ней

Французская кухня традиционно считается одной из лучших в мире, и гастротуризм здесь – обязательная часть программы.
За себя не можем сказать, что это наша любимая кухня, но здесь однозначно есть, что стоит попробовать. Поэтому отметим некоторые позиции, упомяну и цены из своих реальных примеров (от места к месту могут отличаться).

В поездке мы сочетали разные типы питания: и завтраки в отелях или буланжериях (пекарнях), и покупки в супермаркетах готовой еды и на заправках, и походы в рестораны и кафе.

🤑 Про экономию: советуем перед поездкой установить TheFork – это аналог FirstTable, где можно найти скидки в заведениях на еду до 50%. По нашему опыту сервис не такой выгодный, как его аналог в Австралии и НЗ, больше предложений с небольшими скидками, однако использовать стоит: несколько раз мы выгодно обедали и ужинали. Плюс в том, что бронировать можно хоть за 5 минут до посещения.
Ещё на улицах часто встречаются стенды с предложениями комплексного меню («Formule», как на 6 фото), что тоже может быть выгодно!

🥖 База французской кухни
Багеты – от 0,8€
Киш порционный – 7€
Улитки – 9€ за порцию
Террин (что-то вроде мясного хлеба/паштета, вкусно!) – до 2 € за 100 г
Круассаны – 2-3€
Макаруны: в супермаркете от 1€, а вот на заправке (большой и не самый вкусный) – 5,2 €.
Луковый суп, рататуй, фуа-гра, буйабес, говядина по-бургундски... и т.д., всё не перечислить!

🥐 Советуем везде заходить в буланжерии, особенно по утрам. Свежая выпечка, пирожные, киши, крепы – часто по вполне приятным ценам. Это один из самых бюджетных способов поесть во Франции (только не на диете!). Но удивило, что во многих пекарнях работают без перчаток. Отдельная рекомендация от себя, если не пробовали: десерт Париж-Брест в форме колеса из заварного теста с кремом, встречается повсеместно.

🌊 Нормандия – сливки, сыр и яблоки
сыр камамбер (отсюда родом, по запаху настоящий очень резкий!)
говяжьи щечки в сидре
элитная баранина Agneau de pré-salé (с прибрежных лугов бухты Мон-Сен-Мишель)
сливочное масло и соусы
нормандский пирог (с яблоками), рисовый десерт Teurgoule
мидии в белом вине со сливочным маслом и специями, также популярны в Бретани (moules marinières)
Andouille de Vire: ферментированная колбаса из свиных потрохов, деликатес, который пахнет... общественным туалетом! Предупреждаю, мы это есть не смогли! 🚽
А также напитки, алкогольные и нет: самые популярные – яблочный сидр и кальвадос.

🦪 Бретань – устрицы, галеты и солёная карамель
🔵устрицы (в Канкале от 5 € за дюжину) и морепродукты в целом
🔵крепы (тонкие блины, обычно пшеничные и сладкие),
🔵галеты (несладкие гречневые блины с начинками). В буланжерии обычные крепы стоили 1,2€, с шоколадом – 1,7€, в кафе дороже. Крепы и галеты составляли процентов 30 нашего рациона и надоели к концу поездки 😄
🔵Котриада (бретонский рыбный суп)
🔵Среди десертов популярны: кунь-аман (бретонский слоеный десерт), far breton (плотный пирог с черносливом, напомнил манник), солёная карамель (в виде соусов, конфет, намазок).
Напитки: опять же сидр разных видов (который здесь подают в керамических чашках), крепкий яблочный бренди Lambig и медовуха Chouchen, а также местное крафтовое пиво. Мы алкоголь не пьем, так что поделиться вкусовыми качествами не в силах.

☕️ Кофеманам на заметку: кофе во Франции – слабое место! Например, про flat white тут часто даже не знают, капучино почти всегда подают с шоколадной посыпкой, эспрессо не очень крепкий. И вкусовые качества так себе, на контрасте с той же Италией, где даже на заправках можно смело брать кофе. Хороший кофе за поездку по Франции нашли всего раз – и то случайно, гуляя по Ренну.

Из интернационального:
🥩 Стейки в ресторанах брали по 26-30€ (по французским меркам нормальная цена, но мы половинили её благодаря The Fork), обычно подают с картошкой-фри
🥪 Сендвичи/панини – по 5-6 €

Если у вас есть любимые блюда французской кухни – делитесь! 😋

Больше фото еды и чеков – в комментариях 👇

✈️ V100Stran

#Франция #Нормандия #Бретань #еда
👍 6 5🔥 3💯 1
84 (17.9%)
В Дубае совместили ритуалы Рамадана с высокой модой: дизайнеры Dior создали для ресторана средиземноморской кухни Nammos шатер для трапез в стиле модного дома. Оценить, что получилось, можно за 10,5 тыс. руб. с человека – столько стоит в заведении ночная трапеза сухур. Сейчас это одни из самых высоких цен в городе.

Впрочем, некоторые альтернативы не сильно ниже. Например, в Bvlgari Majlis (Bvlgari Resort Dubai) придется заплатить всего на 10% меньше. Зато в одном из самых популярных и крупных шатров Asateer Tent (Atlantis The Palm) стоимость начинается от 3,4 тыс. руб. Правда, есть там и VIP-предложения – в 20 раз дороже. Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom
16🤣 9👀 6
6.8K (0.5%)
Сколько реально стоит вино в Испании?

Только цифры на этом сегодняшнем минутном видео, которое я снял на Ибице. Собственно, такие цены и по всей Испании.

Просто умеют в качество и бюджетность🤷 У них и 13 лет назад так было, когда я впервые прилетел в эту страну.
#поиспаниибюджетно
🔥 47🍾 164 4
2K (3.4%)
Обзор: Senator Lounge SWISS в терминале A Цюриха

Автор Points Miles and Bling поделился впечатлениями от Senator Lounge SWISS в терминале A аэропорта Цюриха. Лаунж доступен для членов Star Alliance Gold и Miles & More Senators, что ограничивает количество гостей и избегает переполненности в отличие от соседнего Business Lounge. Пространство разделено на две зоны: основной этаж с общими столами и рабочими местами, и верхний этаж с тихой зоной, кабинками для отдыха и полулежанками. Дизайн выполнен в швейцарском стиле с деревянными панелями и естественным освещением. Питание включает станцию с живым приготовлением омлетов, холодные закуски, выпечку и качественный кофе. Лаунж идеален для пассажиров в транзите, которым нужно отдохнуть, поработать или перекусить перед следующим рейсом.

Points Miles and Bling | Original
13