Bvlgari Hotels & Resorts этим летом запустили красивый lifestyle-кейс “L’Estate Italiana”. По сути это не новая услуга и не спецпредложение, а попытка упаковать ощущение итальянского лета в понятные гастрономические ритуалы. В центре истории — Pizza Bar от Pier Daniele Seu и Gelato от Niko Romito. Пицца, мороженое, длинные ужины на воздухе, аперитивы, медленный ритм и визуально очень цельная атмосфера дольче вита.

Российским отелям здесь есть чему поучиться. Потому что у нас пока любят делать либо “фестиваль всего сразу”, либо очередной гастроужин с тремя партнёрами и диджеем.

И если фантазировать про российские версии — потенциал огромный. “Русское лето” вообще пока почти никто нормально не упаковал. Хотя сценариев полно. Например:

🔴 веранда с поздними завтраками и ледяным квасом в дорогой стеклянной посуде;
🔴 тележка с мороженым и креативными сорбетами прямо во дворе отеля;
🔴 летний шашлык во внутреннем дворе;
🔴 “дачный aperitivo” с домашними настойками, малосольными огурцами и мини-закусками;
🔴 тихие кинопоказы старого советского кино под открытым небом;
🔴 арбузные станции у бассейна;
🔴 поздние летние бани и холодный морс после парения.

Самое смешное, что всё это часто дешевле очередного “инновационного wellness-концепта”. Но требует главного дефицита современной индустрии — вкуса, насмотренности и умения собирать атмосферу из деталей, а не из бюджета.

Хороших выходных всем!

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
3K

По теме

Похожие посты

🍜 Бун Бо – достояние Вьетнама

В каждом городе Вьетнама есть своё коронное блюдо, которое придумали именно там и рецепт передают из поколения в поколение.

Так вот, Хюэ пошли дальше – их блюдо бун бо (Bún bò Huế) официально признали нематериальным культурным наследием Вьетнама. Поэтому, как вы понимаете, мы не могли его не попробовать.

🏯 Брали этот суп в местной кафешке с видом на Запретный город – очень символично нам показалось. Сидели на террасе на втором этаже, смотрели на древнюю цитадель и пробовали местные вкусняшки.

Но вернёмся к супу. На мой вкус — просто перфекто. С лёгкой кислинкой, ароматом лемонграсса и насыщенным, но прозрачным бульоном. Для меня этот супчик теперь гораздо вкуснее привычного фо бо, хотя его я тоже ярый фанат. А вот Юра отнёсся к бун бо равнодушно. Помог съесть из него мясо, но бульон для него показался кисловатым.

🍲 Что это вообще за блюдо

Если фо бо – это классика севера, то бун бо Хюэ – визитная карточка центрального Вьетнама. Главное отличие – бульон. Он готовится из говяжьих костей и свиных ножек с добавлением лемонграсса и, главное, острого чили. Поэтому у него такой узнаваемый пряный вкус и часто красноватый оттенок.

🍜 В составе классической тарелки:
- толстая круглая рисовая лапша (не плоская, как во фо)
- нежная говядина и свинина
- обязательно кусочек свиной ножки или рульки
- сверху – горка свежей зелени, проростков фасоли и обязательно долька лайма

Родился этот суп в императорском Хюэ, при дворе последних королей Вьетнама. Говорят, его предок – французский пот-о-фё, который местные повара адаптировали под свои вкусы и продукты. Со временем из королевских покоев он спустился на улицы и стал настоящим достоянием. И в 2025 году это официально подтвердили – правительство Вьетнама включило «Народное знание о Бун Бо Хюэ» в список национального нематериального культурного наследия.


Окажетесь в Хюэ – закажите тарелку бун бо. С видом на цитадель или без – решать вам.

💛И, как всегда, путешествуйте подольше и подальше.

#Дананг #Вьетнам #Хюэ
🔥 13❤‍🔥 2
428 (3.5%)
Наш вкусный прощальный вечер в отличном ресторане на Флориш!
Мы постараемся обязательно вернуться🤗
А завтра нас ждет Терсейра!
#азоры
#Флореш
#ресторан
5🍾 3👍 3👌 1🤩 1
44 (29.5%)
EDC Las Vegas 2027: взлетели цены, расширилась программа

Фестиваль EDC Las Vegas готовится к масштабному расширению в 2027 году — впервые он займет два полных уик-энда вместо одного. Но есть минус: цены на проживание и развлечения зашкаливают.

Официальный пакет отеля Virgin обойдется в $4400, а это только начало. Один из посетителей потратил около $209 тысяч на одну субботу — включая напитки и чаевые. Такие суммы заставляют туристов искать альтернативы.

Примм, небольшой город между Лас-Вегасом и Лос-Анджелесом, становится спасением для бюджетных путешественников. Однако стоит учесть, что город закрывается на 4 июля, поэтому планировать поездку нужно аккуратнее.

В ресторанах Лас-Вегаса тоже обновления — появляются новые меню, включая заведения Golden. Фестиваль растет, но вместе с ним растут и расходы. Если планируете EDC 2027, бронируйте заранее и рассчитывайте бюджет с запасом.

Shawn Coomer | Miles To Memories
12
Город Сирмионе на южном берегу озера Гарда (Италия) известен термальными источниками и прекрасными пляжами. Туристы приезжают сюда и ради красивых морских прогулок, а также для экскурсий: можно посетить замок Скалигеров, старинные церкви с фресками 12 и 15 веков.
 
@tourdom
23
1.1K (2.0%)
Что ж, это было совершенно чудесное знакомство с милейшим городом Марбург!

Если/когда окажетесь в Германии, то я практически требую, чтобы вы до него доехали:)

Не поверите, но он мне напомнил Кубу. «Что за странные ассоциации?» – спросите вы.

Всё дело в том, что на Кубе время замерло на 50-60 лет: там ездят автомобили той эпохи и большинство жителей ведут быт свой примерно так же, как в прошлом веке. Я видел даже, как вспахивают поля запряжёнными в плуг животными.

В Марбурге же время замерло на 300-400 лет благодаря фантастически сохранённым зданиям и соответствующей атмосфере.

Ну, а повествование в этом блоге плавно переносится в соседний Франкфурт-на-Майне:)

P.S. Несколько непоместившихся снимков положу в комментарии к этому посту.
#погерманиибюджетно
🔥 58👍 28 27 1
1.8K (6.2%)
Обзор Moxy Hamburg City: компактные номера, просторный лобби и практичное проживание

Автор Your Mileage May Vary поделился впечатлениями о проживании в Moxy Hamburg City — отеле сети Marriott, ориентированном на короткие остановки. Отель расположен в 2,5 км от главного вокзала Гамбурга, в районе Berliner Tor. Номера, как и положено бренду Moxy, компактные и функциональные — идеальны для ночевки, но не для длительного проживания. Главная фишка отеля — просторный лобби с несколькими зонами: для групп, одиночных путешественников, рабочей зоной и даже настольным футболом. Ресепшн находится у барной стойки. Ванная комната и душ минималистичны, но чистые. Завтрак оказался приятным сюрпризом — хороший выбор горячих и холодных блюд. Лифт оформлен как грузовой контейнер в честь портового наследия Гамбурга. Вывод: отличный выбор для короткого визита в город.

Your Mileage May Vary | Original
37