Зона комфорта

Открыть в Telegram
Если бы я бросила-все-и-переехала из Москвы в Нижний Новгород, а потом меня спросили: «Где вас можно чаще всего встретить?», я не назвала бы место. Но знайте, что это
📌 «Цейлон». Ничего не могу поделать, ноги сами несут меня за
карри с говяжьими щеками (830₽),
роти с моцареллой (230₽),
идеальным зеленым салатом (570₽),
чаем Дарджилинг (330₽).

Никакой рекламы (эх), просто это мое гастрономическое убежище. И ещё рекомендации

Как провести в #НижнийНовгород один день:

➖ Сходить в как-бы-секретный
📌 Музей хохломы
Он спрятался на втором этаже магазина. Пускают бесплатно – попросите консультанта включить аудиогид.
➖ Зайти за свечой и мылом местного бренда в 📌 старинный особняк с антиквариатом.
➖Замедлиться в атмосферном 📌 Студеном квартале.
В Католическом храме здесь иногда проводят органные концерты и экскурсии – афиша.
➖ Погулять по Заповедным кварталам
Сходить на выставку и на экскурсию в новый Дом Эвениуса.
➖ Провести вечер в Театре оперы и балета
«Пиковая дама» – достойная постановка. В буфете хорошо.
Или ➡️ стендап, бар и хоккей.

[зона комфорта]
🔥 76✍ 44🤩 16🤝 4👍 1
6.7K (2.1%)
путешествиякультураресторанынижний новгородмузеиеда

Похожие посты

Loyalty Shmoyalty

Ресторан Khua Kao в Луанг-Прабанге, Лаос. Отзыв

Брайан Коэн посетил открытый ресторан Khua Kao в Луанг-Прабанге с видом на реку Нам-Хан и Старый французский мост. Меню предлагает аутентичную лаосскую кухню по доступным ценам. Автор попробовал овощные спринг-роллы (70 000 кип), стир-фрай со святым базиликом и морепродуктами (90 000 кип), стир-фрай с кешью и креветками (90 000 кип) и лаймовый напиток (40 000 кип). Общий счет составил 320 000 кип (около 15 долларов). Ресторан работает с 11:00 до 21:00 ежедневно, резервирование не требуется. Принимают только наличные и мобильное приложение Loca. Брайан Коэн рекомендует Khua Kao как идеальное место для обеда или ужина с красивыми видами.

The Gate with Brian Cohen | Original
13
путешествияуличная едабюджеткультурарестораны
Субъективный путеводитель || Varandej

Ну и напоследок о Муроме - немного кадров из Нижнего Новгорода, где в декабре я случайно попал на археологическую выставку, посвящённую народу мурома, древним жителям низовий Оки.

Это были финно-угры волжской ветви, причём уже в "Повести временных лет" их язык указан отдельным от марийского и мордовского. Достоверно, что народ этот был относительно малочисленным, населял довольно небольшой регион и обладал довольно отсталой материальной культурой - так, керамику они знали, но гончарный круг - нет, и порой пытались вручную подражать изделиям на круге. Первые признаки их славянизации появляются уже в 9 веке (примерно когда впервые упоминается сам Муром), а в 11-12 веках, с православным крещением муромскими князьями, народ полностью ассимилировался среди славян.

Так что больше всего знаний о муроме дают могилы. Тем более к усопшему клали богатые дары - так, основой выставки стали находки из кургана Звягино, где лежал знатный юноша и... нет, не жена его, а макет жены из одежд и украшений. Именно муромской "визиткой" были налобные дуги и подвески в форме утиных лапок, сразу заставляющие вспомнить характерную для многих народов космогонию об утке, что сотворила мир, достав Землю со дна Океана. Ещё - могилы коней, порой погребавшихся с людьми, а порой и отдельно (ещё реже люди погребались с коровами). Но в общем-то и до степи отсюда было рукой подать, да и ислам из Волжской Булгарии понемногу проникал к муроме раньше русского христианства. До государства мурома не доросли, но и дикарями не были - как минимум, они сидели на важном торговом пути, а потому в их могилах попадаются и арабские монеты, и раковины каури, и пряслица из Овруча...

В ранних описаниях города Мурома известно, что коренные жители населяли посады, а кремль на Воеводиной горе изначально был славянским оплотом. А вот Троицкий и Благовещенский монастыри занимают "столицу" дорусской муромы - Старое Вышнее городище.
❤ 12👍 5
274 (6.2%)
россиякультуранижний новгородмузеиархеология
Грушины Юра и Юля | Путешествия из Владивостока

🍜Что попробовать в Японии, кроме суши

Ребят, окажетесь в Японии – пробуйте тонкацу рамен. Его родина как раз префектура Фукуока, где мы были с круизом.

Самая популярная раменная там – Ichiran (一蘭). Она открылась в 1960-м как простая уличная палатка, а теперь это сеть по всему миру. Но легендарное место – это, конечно, 12-этажное здание Ichiran в Фукуоке (точка на карте). Очередь туда больше 40 минут, а то и час – народ терпеливо стоит, уж не знаю, стоит ли оно того.

🟤А ещё Ichiran – рай для интровертов: у них в кафе есть знаменитые одиночные кабинки (味集中, адзи сю:тю), чтобы никто не отвлекал от поедания лапши. Но и обычные столики на компанию там тоже есть.

⬇️У нас времени не было, поэтому зашли в первую попавшуюся кафешку. Взяли стандартный тонкацу рамен. Основа – сливочный бульон тонкоцу, который варят из свиных костей часов 12–18, пока он не станет белым и густым, как молоко. На мой вкус, жирноват, но в промозглый вечер – самое то, прям согревает изнутри. Лапша домашняя, тонкая, свинина (чашу) тает во рту, сверху зелень, грибы кикурагэ, маринованный имбирь.

Оказывается, густой белый бульон изобрели по чистой случайности в 1947 году. Один владелец ларька в Куруме отвлёкся и переварил суп, а он взял и стал молочным и офигенно вкусным. Так и появился тонкацу рамен.

В Фукуоке придумали систему «каэдама» – добавка порции лапши в уже оставшийся бульон. Чтобы тонкая лапша не размокала, её сначала кладут мало, а потом дозаказывают.

Обычно в специализированных раменных на столах куча приправ: маринованный имбирь, острые маринованные овощи такана, молотый кунжут и давленный свежий чеснок.

Хоть очередь в раменную Ichiran мы не отстояли, но я купила их набор для домашнего приготовления. Вкусно! Там лапша, основа для бульона и сушёные овощи, стоит 500 рублей на 2 порции.

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Япония
🔥 73 3
331 (3.0%)
японияфукуокауличная едакультурарестораны
🇧🇷 Доехали? (сейчас: Бразилия)

Раз уж на данном этапе жизни мы рассказываем про роды, то этот день мы не хотим обходить стороной. Ведь роды - функция, доступная только женщинам!

А поэтому, дамы, мы поздравляем вас с 8 марта!

В последнее время у нас много новых подписчиков, которые задумываются о родах в Бразилии! Но наш канал не только про роды в Бразилии - он, в том числе, и про одну женщину, мою супругу, Катю, которая во всё это вписывается, будь то и жизнь в Китае, и работа в Египте, и десяток круизов и многое другое.

Здесь, в Бразилии, 8 марта - это про права женщин и про их силу. Поэтому, что бы вы ни задумали, на что вы бы ни решились - поездка на Мачу-Пикчу, роды в Бразилии, свой бизнес, дополнительная специальность, или попросить повышение - пусть всё у вас получится! Пусть рядом будут люди, которые поддержат и прикроют тыл,  пока сильная смелая женщина будет сворачивать горы!

Иметь рядом с собой мужчину, который всё сделает для вас - не возбраняется, но внутренняя уверенность, что вам всё под силу - обязательна!

Без родов пока не появляются люди, а значит - спасибо вам, женщины, что нас уже 8 миллиардов ! 😁
❤ 8👍 3👏 3
110 (12.7%)
китайпутешествиякультурабразилиякруиз
Грушины Юра и Юля | Путешествия из Владивостока

Ай, ребят, вот если бы все понедельники были бы такими как сегодня — выходными, кажется, счастливых людей на нашей планете было бы чуточку больше, согласитесь?

⬇️А я вчера документалку классную про Джона Леннона посмотрела — «John & Yoko: Above Us Only Sky» . Там столько архивных кадров, даже первое демо «Imagine» показали. И всё жду, когда Минаев сделает про него программу. Из всех Битлов Джон — мой любимчик.

У меня была детская мечта — побывать в доме, где он жил. В Нью-Йорке она сбылась.

Знакомьтесь, Дакота Билдинг — именно тут на 7-м этаже жил Леннон и до сих пор живет его супруга Йоко Оно. Здание легендарное: построено аж в 1884 году, до сих пор выглядит как средневековый замок посреди Манхэттена . Кстати, купить квартиру тут не так-то просто — кооперативный совет славится своей строгостью. В своё время отказали в покупке Шер, Мадонне, Билли Джоэлу и даже Антонио Бандерасу с Мелани Гриффит .

Эх... именно на пороге того дома Леннона не стало 8 декабря 1980 года. До сих пор мурашки.

А через дорогу от дома — Strawberry Fields в Центральном парке. Там, прямо у входа на 72-й улице, лежит мозаика с одним единственным словом — «Imagine» . И всегда, в любое время дня и ночи, там кто-нибудь поёт и играет песни Леннона. Я тоже не удержалась и тихонечко спела Imagine.

Представьте, что нет границ,
Не за что убивать и умирать,
И нет религии...
Представьте, что все люди
Живут в мире...

Мечтать не вредно. Вредно — не мечтать. Imagine, ребят!

💛Ваши ЮЮ.

#Америка
🔥 4222 225 5🕊 5❤‍🔥 2
1.4K (5.4%)
путешествиякультурасшаисториямузыка
Трэвелхакер

Дорогие любительницы чемоданов, ручной клади и «а вдруг пригодится»!

С 8 марта! Пусть в вашей жизни будет столько же счастья, сколько отметок в паспорте, и столько же поводов для радости, сколько открытых в браузере вкладок с билетами.

Желаем, чтобы в аэропортах вам всегда попадались улыбающиеся сотрудники, в отелях — окна с видом, а не на стройку, а попутчики оказывались теми самыми людьми, с которыми не страшно в последний автобус сесть.

Пусть чемодан магически укладывается с первого раза, вес ручной клади всегда «чуть-чуть до лимита», а каждая новая точка на карте превращается в вашу личную историю — ту, которую хочется пересказывать, а не забывать.

Путешествуйте, удивляйтесь, фотографируйте странные памятники и случайные дворы — мир большой, и он вам очень идёт.

🌎 Трэвелхакер
❤ 6👍 5😁 1
676 (1.8%)
путешествиясоветыкультураотдыхистория