Rockets & Bishops
г. Санкт-Петербург

Заглянул в бургерную, визит в которую давно планировал. Основа тут - это бургеры и пивко, но есть и другие позиции в меню. У меня было очень мало времени, поэтому взял только бургер, картофан и безалкогольное.

Оцениваю бургерную всегда по классическому чизбургеру. Во первых это база, а во вторых это то, что можно сравнить с другими.

В чизбургер тут идут две мраморные котлеты в формате смэш, двойной сыр, кетчуп и огурчики, которые они сами вымачивают в бурбоне. Котлеты сочные и вкусные, сыра много, а огурчики дают свежести и хрусткости а вместе с кетчупом создают баланс. Бургер очень удобного размера.

На этом плюсы закончились, теперь к проблеме.

Булочки здесь выпекаются ежедневно и это японские Хоккайдо, но видимо они не доживают до вечера, и это была максимальная сухомятка. Ни жирность котлет, ни соус никак не спасают ситуацию. Приходилось постоянно запивать.

К картошке взял два соуса - сырный и кетчуп. Соусы тут самодельные и это тоже очень важно для меня, чтобы никакого ебучего хайнса.
В общем, кетчуп тут офигенный с ярким томатным вкусом, а вот сырный - это пиздец. В него как будто забыли добавить сыр. ☹️

В общем, второй раз за сушеным бургером я сюда не приду. 🤷‍♂️

Ценник:
Чизбургер - 1030 руб.
Картофель фри - 360 руб.

Адрес:
Гороховая 26

#жуйпитер
@zhuybezsoli

Есть гастроужины, где шеф готовит сет. А есть гастроужины, где на кухне одновременно собираются сразу пять шефов и случается настоящий гастрономический взрыв мозга. Именно такой вечер 5 июня устраивает ресторан “ТЭМУ” в Cosmos Selection Moscow Arbat.

За один ужин Дмитрий Париков, Роман Орлов, Владимир Девятайкин, Алексей Мартынов и Фатима Салех покажут гастрономическую философию ресторана через семь подач. В меню — дальневосточный гребешок со щучьей икрой и спаржей, тартар из марала с ферментированными цветами черемши, мурманский краб на топлёном сливочном масле, томлёный ягнёнок на можжевельнике и десерты из сезонных ягод.

Отдельного внимания заслуживает винное сопровождение от шеф-сомелье Евгении Тыриной. Шесть вин, подобранных под каждую подачу, превращают ужин в полноценное гастрономическое путешествие длиной в несколько часов.

Овца Борис считает, что когда в одном меню одновременно встречаются гребешок, марал, краб, ягнёнок и шампанское, слово “ужин” уже звучит слишком скромно. Это скорее производственное совещание гастрономии, на котором присутствовать хочется без опозданий. 🐑🍷🦀

#cosmosArbat

Человек шесть лет живет в отелях. У актера Даниила Воробьева нет квартиры в Москве и даже, вообразите, нет желания ее иметь. Говорит, это избавляет от бытового шума и держит в тонусе. Ну, не знаю. По-моему, когда шесть лет живешь в отеле, в тонусе держит уже ценник за каждые сутки.

Ладно, понять можно. Никаких квитанций за жкх и обсуждений, чья очередь пылесосить – просто существуешь в стерильном мире, где за тебя все делают. Из минусов, правда, отсутствие любимой кружки и кота, который дерет обои.

Что думаете, это свобода или нестабильность? Хотели бы так?

Суббота на дворе, товарищи! По такому поводу тут кой-кто ещё пока сонный решил вам песню исполнить – не судите строго, Мышка очень старалась 🐱

Новая привычка у неё – выпрашивать конфет. Как отучить? Стала коза проявлять все свои актерские таланты и строить такие жалкие глазки, будто она век не ела. Вместо лакомств – конфеты для неё как еда. Как отучить теперь? Сухарики свои уже с небольшой охотой ест, а влажный корм так и вовсе выносим дворовым котикам – совсем перестала его есть.

Что китайцы суют в эти конфеты – ума не приложим. Переводили состав на упаковке – вроде нет ничего подозрительного. Приучили, блин, на свою голову. И жалко её, но как-то надо теперь сокращать ей эти лакомства, а то она на них подсела окончательно.

🐈‍⬛«Всем привет! Ма и Па говорят, что у меня скоро будет День рождения – я не знаю, что это, такого у меня ещё не было. Правда, они всё никак не могут дату выбрать, но мне разницы нет, главное – обещали какой-то очень вкусный тортик из любимых конфеток. Ма специально большую партию заказала для меня из Китая».

С такой погодой бы дома остаться, но дела с самого утра. А ещё планируем сегодня с Юрой пособирать лепестки шиповника – уже несколько лет делаем из них сироп, м-м-м… знали бы вы, какой аромат стоит на весь дом.

Ребят, несмотря на погоду, постарайтесь не сидеть дома – лето-то оно короткое, пролетит – и не успеем глазом моргнуть.

Радостных выходных и тёплый привет вам от ЮЮ и кошки, которую зовут Мышка 🐱

#Мышка