#поемпожалуй: ресторан Meal на Литейном
Meal – ресторан авторский и экспериментальный, с фарм-ту-тейбл и лесными дикоросами. Блюда тут в духе «ближе к природе со всеми ее грибками, ферментациями и прочими натуральными процессами» – и сразу скажем: что ни ложка, то шедевр.
На старт взяли хлебушек с масличком (простите, хочется называть его именно так), тыкву с рикоттой и имбирем и тунец со свеклой и облепихой – вкусно и о-о-очень текстурно. Если хочется начать сразу с сытного – берите невозможно вкусный тартар или паштет из печени цыпленка.
Основные блюда – тоже абсолютный топ. Стейк бычка с черным хреном и осьминог с тыквой и кейлом просто незабываемы. А каков (терпкий, насыщенный) чизкейк «дор блю» с айвой!
Интерьер – прекрасно-природно-минималистичный. И обязательно обратите внимание на красивейшее панно на стене, означающее смену сезона!
📍Литейный пр-т, 17-19
🟣Инстик
🕐Каждый день с 13-16 и с 17-23
Meal – ресторан авторский и экспериментальный, с фарм-ту-тейбл и лесными дикоросами. Блюда тут в духе «ближе к природе со всеми ее грибками, ферментациями и прочими натуральными процессами» – и сразу скажем: что ни ложка, то шедевр.
На старт взяли хлебушек с масличком (простите, хочется называть его именно так), тыкву с рикоттой и имбирем и тунец со свеклой и облепихой – вкусно и о-о-очень текстурно. Если хочется начать сразу с сытного – берите невозможно вкусный тартар или паштет из печени цыпленка.
Основные блюда – тоже абсолютный топ. Стейк бычка с черным хреном и осьминог с тыквой и кейлом просто незабываемы. А каков (терпкий, насыщенный) чизкейк «дор блю» с айвой!
Интерьер – прекрасно-природно-минималистичный. И обязательно обратите внимание на красивейшее панно на стене, означающее смену сезона!
📍Литейный пр-т, 17-19
🟣Инстик
🕐Каждый день с 13-16 и с 17-23









4.6K


