Фильтр:#удон
Типичная семейная удонная в древнем японском замковом городке Гудзё-Хатиман. Бабуля Томо-сан готовит темпуру, ее внучок Сёта-кун варит домашнюю лапшу удон. Все это кладется в ароматный бульон, и сверху еще лучок.

Простая, легкая и сытная вкусная японская еда, которую крайне сложно получить вне страны в отличие от, например, более модного за рубежом рамена. Зато в Японии в самой дикой глуши обычно именно удон всегда спасет вас от голода.
❤ 464❔ 83🔥 66❔ 9❔ 7
15.2K (4.1%)
Пообедать лапшой удон с видом на парк Нара с оленями через пруд Сарусава можно в старинной аутентичной удонной. Всего 700 иен (350 рублей), и вы сыты, довольны и насладились пейзажем.
❤ 319🔥 77❔ 19❔ 1😈 1
15K (2.8%)
И даже в такой глуши есть чем себя занять.

Пока еще совсем не стемнело, сгоняли за город в неплохую удонную, которая по совместительству еще и сельский магазин. Цены в таких местах крайне приятные: платишь скромные деньги за порцию, к которым можно накладывать себе дополнительно различные закуски и салаты. Еще был одэн, но я так и не разобрался с системой, то ли его можно было брать бесплатно, то ли он за отдельную плату, но меня это и не особо волновало, так как порция основного блюда была и без того огромна. Из необычного: стояли чайники с гречишным и лопуховым чаем, который можно приобрести в магазине на входе. Первый мне не зашел совсем, а вот за лопуховым я пару раз гонял за добавкой.

А после продолжился онсенный трип. Как ни странно, но даже в такой небольшой деревеньке их нашлась целая куча. Выбрали самый приличный по фоткам, так как у большинства был слишком уж сельский колорит. Не хотелось смущать местных, которые белых гайдзинов там, поди, годами не видят. Оплата в автомате: цена 550 йен за взрослого, и за 200 йен можно арендовать полотенце для лица. Пока я разбирался с терминалом, ко мне подошла работающая тут бабушка, но я не понял ни слова, хотя обычно худо-бедно, но способен объясниться. Благо она была достаточно настойчивой и жестами показала, что у меня слишком современная монетка в 500 йен, так что автомат ее не скушает. Выдала замену, после чего я смог успешно оплатить, а она забрала билетики и показала куда идти.

Хотя место довольно старое, внутри все выглядит прилично: чисто, раздевалки с локерами, две ванных в помещении, одна уличная, плюс влажная сауна. Ожидал встретить исключительно японских дедов, но по какой-то причине здесь оказалась толпа китайских дедов, причем местных. Они были достаточно шумные, так еще и курили в уличной ванной, так что надолго я там задержаться не смог. Вероятно, это сотрудники китайского ресторанчика, который я видел на гуглокартах по дороге сюда. Сауна была неплоха, но внутри сильно пахло сыростью, так что и там я не стал долго сидеть, такие вот деревенские вайбы. Но по ванным все отлично - отдохнул, сбросил напряжение с дороги и отправился домой спать. Ну а больше и не надо.
🔥 8👍 1
501 (1.8%)
📍Тарумидзу, Япония
Тарумидзу — это совсем небольшой город на другом берегу залива от Кагосимы. В жизни бы не оказался в Тарумидзу, если бы не Fairfield.

⛴️Добираться в Тарумидзу из Кагосимы удобнее всего на пароме за 550 йен. Билет можно купить в кассе, можно в автомате, но везде — только налом. А можно...вообще не покупать! Билет проверят только на выходе в Тарумидзу, там же можно и заплатить.
Паромы отходят не из центрального порта (как к вулкану). А из порта Камоике чуть с окраины города. Заложите 30-40 минут на этот коммьют.
🍜Несмотря на то, что рейс длится всего 40 минут, на борту открывают столовую с полноценной кухей. Успел вмонтировать удон с креветкой в темпуре. А ещё вспомнил, что когда-то давно учил японский и могу худо-бедно составить простые предложения. Вот на японском удон и заказал. Этот навык вечером мне ещё пригодится.
🌋С парома открываются чудные виды на вулкан Сакурадзима с новой стороны. Даже если вам и не надо в Тарумидзу — можно бесплатно скататься на пароме туда-обратно чисто ради видов.

🗾В самом Тарумидзу особо делать нечего. Это сельская одноэтажная Япония.
Зато в именно в Тарумидзу со мной случился спонтанный омакасэ. После людной Фукуоки захотелось сходить в изакаю в глубинной Японии. Вот прям чтобы никто не говорил на английском, ты не знал, что ешь и все бы смотрели на тебя как на инопланетянина. Ни в больших городах, ни в популярной Курокаве этого бы не получилось. А в Тарумидзо я просто открыл гугл-карты, нашёл точку с норм отзывами на японском...и получил ровно то, что ожидал!

🍻В изакае у стойки прямо в помещении сидели и курили два японских деда. А за стойкой ловко рулила очень бодрая бабуля. Мы с ней общались записками и гугл-переводчиком. Меню нет. Вместо меню — фраза «Биру кудасай»...и всё! Дальше закуски следовали непрерывно одна за другой. Выбрать нельзя. Отказаться нельзя. Тебе ставят — ты ешь и на задаёшь вопросов. Шефу виднее, что ты и когда хочешь.
Такой ужин доставал из недр памяти всё больше и больше японского. Мне было страшно представить себе, сколько это стоило, но оказалось, что полный сет безлимитных закусок и безлимитное пиво стоят всего 3000 йен. Я сначала подумал, что неправильно расслышал сумму на японском. Но нет: сет пробудил и способности к аудированию тоже (может, норёку сдать между делом?). Принимают только нал. На прощание кланяются. Ну что за чудо страна!

🛎️Среди первых вопросов в записках было «вы живёте в Марриотте?». Видимо, Fairfield — единственный поставщик гайдзинов в эту пердь. Хозяйка с гордостью показала фото на телефоне с американцем, который забрёл сюда полгода назад. Ну я и рад, что местный Fairfield и меня тоже познакомил с Тарумидзу.

#Антон_и_Япония
❤ 62🔥 21😁 11🌭 8
2.8K (3.6%)
Больше постов нет