☕️Liberté, Égalité, Specialté — кофейная революция в Париже
Раньше, чтобы выпить в Париже specialty кофе, а уж тем более batch brew, приходилось ехать в другой район, вооружившись списками от местных кофе-гуру.
А теперь достаточно просто свернуть за угол — и кофейня третьей волны уже поджидает тебя с батчем на мытой Эфиопии и баристой, который знает, что такое “ацидность” не понаслышке.
Париж, конечно, изменился.
А я — нет. По-прежнему пью batch и делаю вид, что понимаю ноты черноплодной рябины.
Мои три находки с этой поездки рядом с каналом Сен Мартен.
📍Ten Belles
📍Radiodays
📍Residence Kann Coffee Shop
Stay tuned!
Подписаться на Матрассы
Раньше, чтобы выпить в Париже specialty кофе, а уж тем более batch brew, приходилось ехать в другой район, вооружившись списками от местных кофе-гуру.
А теперь достаточно просто свернуть за угол — и кофейня третьей волны уже поджидает тебя с батчем на мытой Эфиопии и баристой, который знает, что такое “ацидность” не понаслышке.
Париж, конечно, изменился.
А я — нет. По-прежнему пью batch и делаю вид, что понимаю ноты черноплодной рябины.
Мои три находки с этой поездки рядом с каналом Сен Мартен.
📍Ten Belles
📍Radiodays
📍Residence Kann Coffee Shop
Stay tuned!
Подписаться на Матрассы
❤ 55👍 25😁 9🔥 3
5.2K (1.8%)Открытие кофейных мест в Париже, где можно попробовать специалити кофе и насладиться атмосферой города.