БАДАХОС
🇪🇸
Эстремадура - самая задрипанная провинция Испании (говорю это с любовью; обожаю Эстремадурку), внизу на границе с Португалией. А Бадахос - её самый крупный город. Перевалочный пункт на пути из Лиссабона в Мадрид или в Севилью. Не отягощенный туристическими красотами или индустрией. Город, в котором живут за неимением лучших опций. Или поняв, что лучшие опции - иллюзорны.

🏞 Хайлайт Бадахоса - парк вдоль реки Guadiana: ухоженный, живой, локальный. Даже не знаю, с каким "речным" городом его можно сравнить: таких парков нет в Вене, Будапеште, Мадриде, Севилье etc. Великолепие! Сама речка Guadiana, хоть и не на слуху - мощнейшая: она формирует южную границу между Испанией и Португалией, а потом пиздует в Кастилью. Широкая. Заросшая.

🐖 Гастрономия Эстремадуры сводится к хамонам, эмбутидос и мигас (хлебные крошки, да-да... в идеале в сочетании с эмбутидос). Запивается этот бардак очаровательными красными Syrah или Tempranillo из Ribera del Guadiana или иных локальных регионов. Если неохота разбираться в местной энологии, просто спрашивайте в барах местное производство. Нет никаких причин в Эстремадуре пить риоху!

🍷 Гастро-рекомендации в Бадахосе: Bar La Corchuela (Meléndez Valdés, 12), Bar Tapería Ajonegro (Pl. Cervantes, 13), Bar Lo Nuestro (Pl. de los Alféreces, 7), Restaurante El Chupi (C. Antonio de Nebrija, 3), Picón (Paseo Condes de Barcelona, 19).

С удовольствием побадахосился! Такие пустые города - моё большущее хобби.

#todoverga #alcoverga
👍 10😁 5🔥 2👎 1🥰 1
878 (2.2%)

Похожие посты

#поемпожалуй в Шануаре на Тверской🍂🍂

Вчера каким-то чудом сквозь снегопад пробрались на обед на Тверскую: обнаружили, что в Черном котике есть обеды, так что нам надо было сходить все попробовать. Из обеденного меню взяли:

— салат с морепродуктами
— пасту со страчателлой
— треску с брокколи (невероятно вкусными, надо почаще брать зелень)
— а из постоянного меню взяли любимого гиганта — зеленый салат

🗓️ 13:00 — 17:00
📍 Тверской бульвар, 26а
13🔥 7🥰 5
925 (2.7%)
Немного солнечной красоты в холодный зимний день.

Перед нами дом Омара Шарифа на острове Лансароте. Его построил Сезар Манрике, который относился к архитектуре как к природному холсту. Шариф, правда, домом владел недолго: говорят, что он проиграл его в карты меньше чем через сутки после приобретения. Но какое это имеет значение: Шарифа уже давно нет, а прекрасный дом стоит, и туда можно попасть –его нынешние владельцы устроили в нем музей.
46👍 12🥰 6
854 (7.5%)
Вызовы на тарелке: будущее ресторанов под угрозой

По данным отчета Independent Restaurant Industry Report 2026, рестораны сталкиваются с серьезными проблемами. Несмотря на рост продаж, прибыль сокращается, так как гости тратят меньше денег на питание вне дома. Повышение цен на 10% и более в 2025 году привело к снижению прибыли независимых ресторанов — клиенты стали чувствительнее к стоимости. Добавляет проблем популярность препаратов для похудения GLP-1 (их принимают 12% американцев), из-за чего люди едят меньше. Брайан Коэн отмечает, что просто поднимать цены больше невозможно. Лучшие рестораны (60%) ставят на опыт и сообщество: 45% заведений с таким подходом увеличили клиентскую базу против 36% без него. Рестораны должны улучшать меню, оптимизировать операции, строить лояльность гостей и создавать подлинный опыт, а не просто подавать еду.

The Gate with Brian Cohen | Original
14
Следующий пост должен сделать я и тоже начать его «В Петербурге восстановили…».
😁 46 11👍 4👎 2
2.1K (3.0%)
В Петербурге восстановили здание Пробирной палаты на набережной канала Грибоедова. Этот орган следил за производством и оборотом драгоценных металлов и камней. В середине XIX века он занял здания на этом участке, а в 1875–1876 годах их перестроили по проекту архитектора Генриха Богдановича Пранга.

В конце нулевых комплекс снесли ради строительства гостиницы, оставив один фасад. Вскоре после этого зданию присвоили охранный статус, стройка застопорилась, а участок на годы забросили. За последние полтора года здание воссоздали, теперь в нем работает спорткомплекс.
👍 79 27👎 2
2.5K (4.4%)
На Монмартре есть частная улица, где, по слухам, живут известные и богатые люди.

Как мне рассказал местный житель, чтобы их не беспокоили, они вывесили на домофон имена известных французских художников и скульпторов. #профранцузов

– Бонжур, это доставщик, у меня пицца для Модильяни! 😍
66👍 2511 11🕊 1
2.5K (4.2%)