За вкусным тунцом в Японии надо ехать в город Симидзу префуктуры Сидзуока, на рыбный рынок Kashi-no-Ichi Fish Market. Очевидцы рассказывают:

Симидзу – главный порт, в который привозят половину всего тунца в Японии.
Там на втором этаже рынка есть несколько ресторанов, которые все почти специализируются на тунце. Коронное блюдо maguro-don – жирный тунец otoro на рисе.

Это был мой самый лучший и вкусный тунец в жизни. Цены – раза в три ниже токийских. Фантастика просто.


Фото конкретно вот из этого ресторана:

один из двух, что работал вечером (большинство работает только пока работает рынок, то есть до 5 вечера, но есть 2-3 ресторана, которые остаются открыты и вечером)

на английском не говорит никто, но тыкнули в картинку с тунцом – и получили лучший тунец в жизни за 3 тыс иен за эту тарелку.

До сих с тоской вспоминаю, какой же это был тунец 🥹 ни в одном рёкане нам потом такого не подавали 🥲
252🔥 79 46 13
14.4K (2.7%)

По теме

Похожие посты

Как хорошо прийти после всех поездок вечером в лучший в мире бар Травник в Нижнем Новгороде и выпить коктейль с белыми грибами и корешками.
14👍 7
760 (2.8%)
Ивановские чекалы в Плёсе

В Плёсе больше нет углов. Два заведения, где кормили местным специалитетом закрылись. Напротив появился фудтрак, но вместо былого изобилия продают всего 3-4 вида (и скучных). Зато рядом обнаружилась «Чекальня», в продаже, как уверяют, локальная кухня Ивановского региона. В центре внимания чекалы — «традиционные блины ярмарочной кухни». Пышные сдобные жирные. Взял трио за 690₽: с грудинкой, сомом и щёчками. Показалось очень хорошим.

Самым любопытным показался сом, оно и понятно. Самыми скучными — щёчки. Ещё в меню есть чекалы с красной икрой (690₽ за два) и с мороженым и брусникой (480₽ за два).

Из других ивановских блюд в меню зелёные щи по-ивановски (350₽), тбря на квасе к копчёным сомом (350₽) и Плёсская кулейка с мочёной брусникой (320₽).

Всё звучало крайне интересно, но после обедов на «Водоходе» сил попробовать уже не было.

Кстати, никогда раньше про чекалы не слышал, а вы?

🥞 @ostrotamedia
8
390 (2.1%)
Кстати, когда соберетесь в Муром, отметьте себе отель X·ROOM — это полноценные 4* со всеми атрибутами: свой ресторан, бар, фитнес-зал, коворкинг! Прямо в отеле можно арендовать велосипед (250 ₽ в час или 700 ₽ в сутки) и электросамокат (300 ₽ в час или 1000 ₽ в сутки).

Да и вообще в Муроме можно замечательно провести время: покататься на теплоходе по Оке, прогуляться по городу, вкусно поесть в «Клишекофе» или сходить в уникальный дом-обсерваторию советского инженера Сергея Спасского.

✈️ @dearpassengers
8👍 6
1.5K (1.0%)
В Японии появился первый в мире покемон-аэропорт – он называется Noto Satoyama Pokemon with You Airport. Интерьер воздушной гавани украшен изображениями 111 покемонов, а пассажиров первого рейса встречал Пикачу в костюме пилота.

Noto Satoyama Pokemon with You Airport – региональный аэропорт города Вадзима и в целом полуострова Ното в префектуре Исикава, который пострадал во время сильного землетрясения 1 января 2024 года и был даже закрыт на несколько недель. Многие исторические рёканы в регионе были повреждены, восстановление заняло время, и до сих пор Ното испытывает проблемки с привлечением туристов.

Ното известен красивейшим побережьем, колоритными храмами, атмосферой настоящей глубинки и онсенным поселением Вакура-онсен, где можно понежиться в воде из горячих источников прямо на берегу моря. Из Токио сюда можно добраться за четыре часа на поезде (через Канадзаву), а самолет проделает тот же путь за час и в полтора раза дешевле.

Так что летать к покемонам не только весело,но и выгодно.
🔥 146 83 25 10 5
13.4K (2.0%)
В это время года каналы городка Оми-Хатиман рядом с Киото особенно хороши.
228 60 3🤣 3 1
11K (2.7%)
Шесть звезд из пяти

Вернувшись из морского приключения во #Владивосток, заселилась в 📍 Rodina Residences Vladivostok 5*. Для меня, как для шеф-редактора журнала альянса Rodina Hotels, увидеть этот проект вживую было почти как пойти на кинопремьеру в Каннах: планка задрана до космоса.

На пороге номера у меня зависла матрица. Пришла в себя у панорамного окна с видом на бухту, в одной руке бокал вина, в другой клубника, на мне – идеальный халат, из которого можно шить свадебное платье.
Команда отеля словно взяла протокол сервиса пять звезд и применила его под девизом «сделай лучше».

Что я не ожидала увидеть, а это было:
- стайлер для волос
- отпариватель
- японский унитаз
- корзина для грязного белья
- мицеллярка и ополаскиватель для рта
- фонарик и пожарно-спасательный комплект (надеюсь, на случай слишком горячих вечеринок)


Более того, при отеле работают несколько лучших ресторанов Владивостока, из одного делала обзор. Кроме них, здесь еще красивый спа-центр.

На ранний выезд мне собрали ланчбокс, который не стыдно открыть в бизнес-классе «Аэрофлота»: парма, выдержанный сыр, сэндвич с тунцом, маффин, орехи, мед.

Хочется ущипнуть себя. Путешествие на Дальний Восток итак оставляет ощущение отрыва от реальности. И этот #отельнедели – тоже как прекрасный сон, от которого боишься проснуться.

Видеообзор номера и детали – в комментариях
45🤩 20 10🏆 2
2.1K (3.6%)